Студопедия — Общая характеристика. Одна из особенностей живых организмов состоит в том, что все они пред­ставляют собой открытые системы
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Общая характеристика. Одна из особенностей живых организмов состоит в том, что все они пред­ставляют собой открытые системы






Одна из особенностей живых организмов состоит в том, что все они пред­ставляют собой открытые системы, которые способны извлекать, преобразо­вывать и использовать энергию окружающей среды либо в форме органиче­ских питательных веществ (хемотрофы), либо в форме энергии солнечного из­лучения (фототрофы). Обмен энергией в организме тесно связан с обменом веществ (метаболизмом). Метаболизм можно определить как совокупность ферментативных химических реакций, которые могут протекать в клетке. Ак­тивность ферментов, катализирующих эти реакции, регулируется с помощью чувствительной системы взаимосвязанных механизмов, поэтому метаболизм представляет собой высококоординированную, целенаправленную клеточ­ную активность. Он выполняет следующие функции:

• снабжение химической энергией за счет расщепления богатых энергией пищевых веществ, поступающих в организм из среды, или путем преобразова­ния улавливаемой солнечной энергии;

• превращение молекул пищевых веществ в строительные блоки, которые используются в дальнейшем клеткой для построения макромолекул;

* сборку белков, нуклеиновых кислот, липидов, полисахаридов и прочих клеточных компонентов из строительных блоков;

* синтез биомолекул, которые необходимы для выполнения каких-либо специфических функций данной клетки.

Превращение органических соединений в клетке осуществляется, как правило, в виде цепи или последовательности реакций, которые называются метаболическими путями, а вовлекаемые в такие реакции соединения — мета­болитами. В классической биохимии метаболические пути разделяются на два типа: катаболические и анаболические. Катаболические пути — это процессы ферментативной деградации, в ходе которых крупные органические молекулы разрушаются (обычно в окислительных реакциях) до простых клеточных компонентов с одновременным выделением свободной химической энергии. Эта энергия используется затем организмом для поддержания жизнедеятель­ности, роста и репликации, а также преобразуется в другие формы энергии — механическую, электрическую и тепловую.

Анаболические пути — это процессы ферментативного синтеза, в ходе которых из относительно простых предшественников строятся сложные органические компоненты клетки; синтез часто включает восстановитель­ные этапы и сопровождается затратой свободной химической энергии (рис. 15.1).

Все метаболические системы отличаются упорядоченностью и простотой, несмотря на разнообразие метаболитов, как потребляемых, так и образующих­ся. Особенно важное значение имеет открытие центральных путей обмена, ко­торые примыкают и к катаболическим, и к анаболическим путям, т. е. непо­средственно связывают между собой те и другие.

3.

 

№ 27

1. Единицы измерения активности и количества ферментов.

2. Современные представления о биологическом окислении, его механизмах и роли подклассов оксидоредуктаз: цитохромов, анаэробных и аэробных дегидрогеназ, моно- и диоксигеназ, оксидаз.

3. Обзорная схема источников и путей расхода аминокислот в клетках.

 

1. Активность хар-ет способность фер-тов изменять скорости соответствующ. р-ций опр-ется по кол-ву продуктов р-ции или модификации субстрата по действием ферментов. За единицу активности фер-та принимают такое кол-во, к-рое катализирует превращение в 1мин. при 25С одного микромоля субстрата. Активность ферментов выражают также в каталах (кат) связанную с превращением одного моля субстрата в 1 сек. при 25С. Удельная активность – скорость р-ции расчитанная на 1 мг белка фер-та. Определение каталитич. активности важно для оценки действия фер-та знания удельной активности того или иного фер-та дает возможность опр-ить содержание его в кл.

 

2. Биологич. окисление – совокупность р-ции окисления органич. в-в, выполняющ. ф-цию энергетич. обеспечен. потребностей организма, окисление сопровождается отщиплен. электронов от в-в (донор), к-рый при участии промежуточных переносчиков передаются на кислород – конечный (терминальный) акцептор электронов у аэробных организмов. Транспорт высокоэнергетич. электронов, восстановленных в-в происходит в сложной системе состоящ. из окислит-вост. фер-тов и коферментов, локализованных во внутрен. мемб. митохондрий.

В переносе электронов от в-в к молекул. кислороду участв.:

- перидинзависимые дегидрогеназы, для к-рых коферментами служат НАД+ или НАДФ;

- флавинзависимые дегидрогеназы (флавиновые фер-ты) у к-рых роль простетической гр. играют ФАД или ФМН;

- цитохромы, относящ. к гемопротеинам

Среди компонентов дыхат. цепи могут быть убихинон, и белки, содерж. негемовое железо – железосерные белки.

Оксидоредуктазы – играют основопологающ. роль в биологич. окислении. Коферменты НАД или НАДФ явл. акцепторами водорода, фер-ты, катализирующ. перенос водорода назыв. дегидрогеназами, переносящ. кислород к субстрату – оксигеназами.

Пироксидазами – это фер-ты использ. в кач-ве акцепторов водорода Н2О2.

 

3.

 

№ 28.

1. Кинетические свойства ферментов: зависимость скорости катализа от рН среды, температуры, присутствия активаторов и ингибиторов. Комов 75

2. Структура, свойства и функции митохондрий и их компартментов. Комов 197

3. Амфиболический цикл лимонной кислоты, реакции его пополнения и принципы контроля.

 







Дата добавления: 2015-04-19; просмотров: 559. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Метод Фольгарда (роданометрия или тиоцианатометрия) Метод Фольгарда основан на применении в качестве осадителя титрованного раствора, содержащего роданид-ионы SCN...

Потенциометрия. Потенциометрическое определение рН растворов Потенциометрия - это электрохимический метод иссле­дования и анализа веществ, основанный на зависимости равновесного электродного потенциала Е от активности (концентрации) определяемого вещества в исследуемом рас­творе...

Гальванического элемента При контакте двух любых фаз на границе их раздела возникает двойной электрический слой (ДЭС), состоящий из равных по величине, но противоположных по знаку электрических зарядов...

Механизм действия гормонов а) Цитозольный механизм действия гормонов. По цитозольному механизму действуют гормоны 1 группы...

Алгоритм выполнения манипуляции Приемы наружного акушерского исследования. Приемы Леопольда – Левицкого. Цель...

ИГРЫ НА ТАКТИЛЬНОЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ Методические рекомендации по проведению игр на тактильное взаимодействие...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.012 сек.) русская версия | украинская версия