Опыт 3. Гидролиз ортофосфатов натрия
В отдельные пробирки налить по 3–4 капли растворов ортофосфата, гидрофосфата и дигидрофосфата натрия. Добавить по 1–2 капли лакмуса и записать в таблицу окраску каждого из растворов этих солей. Вылить содержимое пробирок, промыть их дистиллированной водой и вновь налить указанные выше растворы. Добавить по 1–2 капли фенолфталеина и записать окраску растворов. Исследовать рН растворов фосфатов натрия при помощи универсальной индикаторной бумаги. Результаты опыта оформить в виде таблицы: Таблица 1.
Составить уравнения реакций гидролиза. Вычислить степень гидролиза для каждой реакции в расчете на 0,1 М растворы. На увеличение концентрации каких ионов указывает изменение окраски лакмуса при растворении фосфата натрия и дигидрофосфата натрия? Кислотность раствора NaH2PO4 обусловлена тем, что из двух реакций:
|
и 
. Диссоциация иона 
протекает более интенсивно, чем его гидролиз, так как сопровождается образованием более слабого электролита 
по сравнению с Н3РО4 – доказать сравнением констант диссоциации и гидролиза.
