Организация досуга туристов
Студент должен:
Знать: - правила организации туристских поездок, экскурсий; - требования к организации и специфику спортивно-туристских походов различной категории сложности; - правила проведения инструктажа туристской группы; - правила техники безопасности при организации туристской поездки, экскурсии и туристского похода; - основы анимационной деятельности; - правила организации обслуживания туристов в гостиницах и туристских комплексах; - приёмы контроля качества предоставляемых туристу услуг; - стандарты качества туристского и гостиничного обслуживания;
уметь: - проверять документы, необходимые для выхода группы на маршрут; - организовывать движение группы по маршруту; - организовывать досуг туристов; - контролировать качество предоставляемых туристу услуг размещения и питания; - контролировать наличие туристов; - оформлять отчёт о туристской поездке; - оценивать качество туристского и гостиничного обслуживания туристов;
Разработка проекта оказания туристских услуг. Обеспечение необходимого качества туристских услуг. Разработка технологического процесса но выполнению комплекса туристских услуг. Использование иностранных языков в профессиональной деятельности. Согласование, оформление и доведение туристских услуг до потребителей. Предоставление персональных услуг. Организация и технологии экскурсионных услуг. Организация анимационной деятельности. Особенности размещения туристов в гостиницах и иных средствах размещения.
4.2.2. Виды работ в соответствии с тематикой ПМ 02 «Предоставление услуг по сопровождению туристов» 1. Познакомиться с принципами транспортного обслуживания (безопасность, сохранность багажа и пр.); 2. Ознакомиться со спецификой организации перевозок в зависимости от вида транспорта; 3. Изучить особенности договорно-правовые отношения, возникающие при транспортном обслуживании; 4. Изучить современное состояние транспортной системы обслуживания (на примере конкретного региона); 5. Изучить методы организации перевозок в зависимости от вида транспорта, применяемые на данном предприятии; 6. Уметь в зависимости от типа тура определять используемый транспорт; 7. Уметь применять нормативно-правовые акты для оформления обязательств отношений при организации транспортного обслуживания туристов; 8. Уметь организовывать перевозку туристов и их багажа в соответствии с типом транспорта и условиями тура. 9. Провести анализ предлагаемых программ питания для туристов. Выявить их достоинства и недостатки. 10. Дайте характеристику целевой аудитории вашей фирмы. 11. Составьте анкету для клиента с целью выявления качества обслуживания, полноты предоставляемой информации, культуры сервиса. Проведите опрос и сделайте выводы о работе фирмы. 12. Продумайте, сформулируйте и обоснуйте пути улучшения деятельности сервисного предприятия 13. Изучите особенности взаимодействия гостиничных предприятий и турфирм; 14. Проведите анализ основных гостиничных предприятий региона; 15. Изучите структура распределения сетевых отелей в регионе; 16. Изучите основные предпочтения туристов при выборе гостиницы; 17. Выявите основные факторы, влияющие на развитее индустрии гостеприимства в регионе; 18. Провести оценку факторов, влияющих на размещение туристских центров мира (на конкретном примере). 19. Дать характеристику рекреационных ресурсов отдельных стран и регионов, на базе которых развивается как международный, так и внутренний туризм и происходит формирование основных туристских потоков (на конкретном примере). 20. Дать связанную характеристику любого туристско-рекреационного района мира. 21. Проанализировать и дать оценку рекреационных ресурсов, туристской освоенности и перспектив развития туризма в различных регионах России. 22. Провести анализ деятельности туристско-экскурсионного предприятия (перечень видов услуг, перечень разработанных и проводимых экскурсий, основные виды экскурсий); 23. Разработать новый для данного туристско-экскурсионного предприятия экскурсионный тур или маршрут; 24. Подготовит информационный бюллетень по существующим на данном предприятии экскурсионным услугам. 25. Составить обзор предлагаемых фирмой анимационных программ (как отдельных, так и в составе тура). 26. Подготовьте анимационную программу.
|