Задания для самопроверки и самокоррекции исходного уровня. Задание 1. В структуре витамина D присутствует кольцо циклопентанпергидрофенантрена

Задание 1. В структуре витамина D присутствует кольцо циклопентанпергидрофенантрена. К какой группе веществ нужно отнести этот витамин?

А. К пиримидинам

В. К пуринам

С. К производным изопренового ряда

D. К стероидам

Е. К хинонам

 

Задание 2. Витамин А содержит в структуре боковой цепи группу –СНО. К какому классу веществ он принадлежит?

А. К кислотам

В. К спиртам

С. К альдегидам

D. К кетонам

Е. К жирным кислотам

 

Задание 3. В радикале одного из жирорастворимых витаминов присутствует фрагмент:

–СН=СН-С(СН₃) =СН. Как он называется?

А. Изопрен

В. Изоаллоксазин

С. β-ионон

D. Пиридин

Е. Пурин

 

Задание 4. Студенту дано задание выделить из смеси веществ соединение, в основе структуры которого лежит филлохинон. Какой растворитель не следует использовать для этого?

А. Этиловый спирт

В. Хлороформ

С. Эфир

D. Воду

Е. Бутиловый спирт

 

Задание 5. Необходимо из продуктов экстрагировать вещество – производное циклопентанпергидрофенантрена. Раствор какого экстрагирующего вещества подойдет для этого?

А. 50% раствор глюкозы

В. Насыщенный раствор хлорида натрия

С. Хлороформ

D. 50% раствор сульфата меди

Е. 50% трихлоруксусная кислота

 

Правильность решения проверьте, сопоставив их с эталонами ответов.

Эталоны ответов к решению заданий для самопроверки и самоконтроля исходного уровня:

1 - D, 2 - C, 3 – А.

 

 

Информацию для восполнения исходного уровня можно найти в следующей литературе:

1.Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая химия. - М.: Медицина, 1991.–С.313-361.

2.Лекции по биоорганической химии.

Содержание обучения

Содержание обучения должно обеспечивать достижение целей обучения, чему способствует граф логической структуры изучаемой темы (Приложение 1).

 

Основные теоретические вопросы, позволяющие выполнить целевые виды деятельности:

1. Биологическая роль витамина А.

1.1. Роль витамина А в светоощущении.

1.2. Роль витамина А в процессах роста и дифференцировки тканей.

1.3. Роль витамина А в образовании гликопротеинов.

2. Проявления авитаминозов витамина А и механизм их развития:

2.1. «Куриная слепота» (гемералопия).

2.2. Ксерофтальмия.

2.3. Кератомаляция.

2.4. Нарушения эпителия кожи и слизистых оболочек.

3. Провитамин витамина А, его источники.

4. Предшественники витамина D, образование его активной формы - кальцитриола.

5. Участие витамина D в метаболизме.

6. Проявление гипо- и гиперавитаминоза D.

7. Суточная потребность и лечебные препараты витамина D.

8. Участие витамина Е в метаболизме.

9. Биохимические нарушения при Е-авитаминозе.

9.1. Изменения в мышечной ткани.

9.2. Нарушения сперматогенеза и самопроизвольные аборты.

10. Источники витамина Е в питании, суточная потребность.

11. Синтез витамина К в кишечнике, необходимые условия, повреждающие факторы.

12. Роль витамина К в синтезе прокоагулянтов.

13. Антивитамины К и синтетические аналоги витамина К, использование в лечебной практике.

14. Источники витамина К в питании, суточная потребность.

15. Витамин F.

16. Биологическая роль полиненасыщенных высших жирных кислот.

 

Найти материал для освоения этих вопросов можно в одном из следующих источников:

Обязательная литература.

1.Губський Ю.Г. Біологічна хімія. - Київ-Тернопіль: Укрмедкнига, 2000. - С. 411-417.

2. Практикум з біологічної хімії/ За ред. проф.. Склярова О.Я. – Київ: Здоров’я, 2002. –

С. 226 – 235.

3.Тестовые задания по биологической химии (часть 1)/ Под ред.Б.Г.Борзенко. -Донецк,

2005. – С. 17 - 30

4.Лекции по биохимии.

5.Граф логической структуры (Приложение 1).

6.Инструкция к практическому занятию.

Дополнительная литература

1.Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. - М.: Медицина, 1998. - С. 210-219.

2.Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. - М.: Медицина, 1990. - С. 138-147.

3.Николаев А.Я. Биологическая химия. - М.: ООО «Медицинское информационное агентство», 1998.-С.161, 167-171, 386-388,

478-480.

4. Пустовалова А.М. Практикум по биохимии. – Ростов-на-Дону:Феникс, 1999. – С. 310-

317.

 

После изучения вышеперечисленных вопросов для самопроверки усвоения материала по изучаемой теме Вам предлагается решить следующие целевые обучающие задачи. Правильность решения задач можно проверить, сопоставив их с эталонами ответов.