Самостоятельная работа студента на практическом занятии

1. Освоение метода окраски по Граму в модификации Синёва. Внимательно проследите за демонстрацией преподавателем техники окраски по Граму. Поставьте опыт окраски по Граму.

Цель опыта: определить, имеет ли метод Грама преимущество перед простым методом и в чём оно состоит; определить, в каких случаях целесообразно применение метода окраски по Граму.

Материал: стафилококки (грамположительные бактерии) и кишечные палочки (грамотрицательные бактерии).

Ход опыта: приготовить два одинаковых мазка из смеси стафилококков и кишечных палочек; окрасить один мазок водным фуксином, другой – по Граму в модификации Синёва. Микроскопировать.

Результат: два рисунка и описание их.

Вывод: (выводы содержат ответы на вопросы, поставленные в цели опыта).

Составьте схему окраски по Граму (поэтапно). Начертите таблицу «Отношение бактерий к окраске по Граму».

2. Освоение метода окраски по Цилю-Нильсену. Внимательно проследите за демонстрацией преподавателем техники окраски по Цилю-Нильсену. Поставьте опыт окраски по Цилю-Нильсену.

Цель опыта: определить, имеет ли метод Циля-Нильсена преимущества перед простым методом окраски и в чём оно состоит; в каких случаях целесообразно применение этого метода.

Материал: два одинаковых мазка из смеси туберкулёзной палочки (кислотоустойчивые бактерии) и кишечной палочки (кислотоподатливые бактерии).

Ход опыта: окрасить один мазок простым способом (метиленовым синим), другой – по Цилю-Нильсену. Микроскопировать.

Результат: два рисунка и описание их.

Вывод: (ответы, на вопросы, поставленные в цели опыта).

Изобразите принцип окраски по Цилю-Нильсену в виде схемы.

ЗАНЯТИЕ 3

СТРУКТУРА БАКТЕРИАЛЬНОЙ КЛЕТКИ

Знание структуры бактериальной клетки важно для врача, так как особенности течения и эпидемиологии некоторых болезней связаны со структурой возбудителя. Например, наличие капсулы у чумного микроба и у возбудителя сибирской язвы способствует их быстрому распространению в организме; возбудитель ботулизма благодаря своей способности к спорообразованию не погибает при кипячении и поэтому сохраняется в пищевых продуктах. Кроме того, при идентификации, то есть при определении вида микроорганизма, обязательно исследуется его структура - наличие капсул, спор, жгутиков, включений. В некоторых случаях эти признаки приобретают большое значение для дифференциации сходных по многим свойствам, но разных видов бактерий. Например, отсутствие жгутиков для дифференциации дизентерийных палочек от брюшнотифозных, а также сибиреязвенных от сходных с ними непатогенных антракоидных палочек; наличие капсул для выявления пневмококов в мокроте, сибиреязвенных палочек в материале, взятом от больного; наличие включений (зёрен волютина) для дифтерийных бактерий.

Поэтому врачу любой специальности необходимо знать, какие бактерии имеют те или иные структурные элементы, какова биологическая роль этих элементов и как их можно выявить.

 

Цель самоподготовки

После самостоятельного изучения темы студент должен знать структуру бактериальной клетки.

 

Исходный уровень знаний

Для усвоения материала темы необходимо вспомнить:

- принципы классификации микроорганизмов;

- основные размеры и формы бактерий;

- назначение сложных методов окраски.

Цель занятия

1. Отметить различия в строении и химическом составе прокариотов и эукариотов.

2. Усвоить, что сложные методы окраски служат для дифференциации микробов между собой.

3. Найти различия в структуре и химическом составе грамположительных и грамотрицательных бактерий.

4. Ознакомиться с основными методами сложной окраски, применяемыми для выявления структурных элементов бактерий.

План изучения темы

1. Постоянные структурные элементы бактериальной клетки.

2. Непостоянные структурные элементы бактериальной клетки.

3. Биологическая роль структурных элементов клетки.

4. Методы изучения структуры бактериальной клетки.