(російською мовою)
Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт
для студентів першого курсу денного відділення
факультету харчування спеціальності 7.091711
Технічний редактор О.І. Шелудько
Зведений план 2005 р., поз № 435
Підписано до друку 2005 р. Формат 60х84/16. Папір офсетний
Гарнітура Times New Roman. Друк – ризографія. Ум.друк.арк.
Обл.-вид. арк. Тираж прим. Зам. №
Донецький державний університет економіки і торгівлі
ім. М. Туган-Барановського
Редакційно-видавничий відділ
83023, м.Донецьк, вул. Харитонова,10. Тел.:(062) 97-60-45, 97-60-50
Свідоцтво про внесення до Державного реєстру видавців, виготовників і розповсюджувачів видавничої продукції ДК № 1106 від 5.11.2002 р.
План лекций и ЛПЗ на 1 семестр 2015-16 уч. года для студентов БТФ
Направления подготовки: «Зоотехния», «Биология»,
«Технология производства и переработки с/х продукции»
| № п/п
| Дата
| Тема лекции
| Кол.часов
|
| 1.
| 2 сентября
| Предмет и задачи химии в сельском хозяйстве. Основные химические понятия. Классификация и номенклатура химических соединений. Законы стехиометрии
|
|
| 2.
| 4 сентября
| Периодический закон и периодическая система элементов Д.И. Менделеева. Электронное строение атома
|
|
| 3.
| 14 сентября
| Химическая связь. Строение молекул
|
|
| 4.
| 28 сентября
| Энергетика химических процессов. Химическая термодинамика в приложении к биологическим системам. Скорость химических реакций. Химическое равновесие
|
|
| 5.
| 12 октября
| Растворы. Классификации растворов. Способы выражения состава растворов. Коллигативные свойства растворов
|
|
| 6.
| 26 октября
| Теория электролитической диссоциации кислот, оснований и солей. Реакции ионного обмена. Гидролиз солей
|
|
| 7.
| 9 ноября
| Окислительно-восстановительные реакции
|
|
| ИТОГО
|
|
| № п/п
| Дата
| Тема практического занятия
| Кол.
баллов
| Кол.
часов
|
| 1.
| 7–11 сентября
| Техника безопасности при работе в химической лаборатории. Классы неорганических соединений. Самостоятельная работа № 1
| 5,5
|
|
| 2.
| 14–18 сентября
| Периодическая система элементов. Строение атома.Химическая связь. Семинар № 1. Решение задач.
| 5,5
|
|
| 3.
| 21–25 сентября
| Периодическая система элементов. Строение атома.Химическая связь. Семинар № 2.
Самостоятельная работа № 2
| 10,5
|
|
| 4.
| 28 сентября –
2 октября
| Скорость химических реакций. Химическое равновесие. Лабораторная работа № 1
| 3,5
|
|
| 5.
| 5–9 октября
| Скорость химических реакций. Химическое равновесие.
Решение задач. Самостоятельная работа № 3
| 5,5
|
|
| 6.
| 12–16 октября
| Приготовление растворов. Лабораторная работа № 2
| 3,5
|
|
| 7.
| 19–23 октября
| Способы выражение концентрации растворов.
Решение задач. Самостоятельная работа № 4
| 5,5
|
|
| 8.
| 26–30 октября
| Реакции в растворах электролитов. Гидролиз солей.
Лабораторная работа № 3
| 3,5
|
|
| 9.
| 2–6 ноября
| Комплексные соединения. Лабораторная работа №4
| 3,5
|
|
| 10.
| 9–13 ноября
| Реакции в растворах электролитов. Решение задач. Самостоятельная работа № 5
| 5,5
|
|
| 11.
| 16–20 ноября
| Зачетное занятие. Защита контрольных работ
| 0,5
|
|
| ИТОГО
| 52,5
|
|
| №
п/п
| Формы контроля
(позиции)
| Кол-во
| Кол-во баллов за единицу позиции
| Max
кол-во баллов
|
| 1.
| Конспекты лекций
|
|
|
|
| 2.
| Посещение лабораторно-практических занятий
|
| 0,5
| 5,5
|
| 3.
| Выполнение лабораторных работ с оформлением и защитой
|
|
|
|
| 4.
| Внутрисеместровый контроль
(проверочные работы)
|
| По количеству выполненных заданий: 0–5
|
|
| 5.
| Активная работа на семинаре
|
| 0–5
|
|
| 6.
| Выполнение и защита индивидуальной контрольной работы
|
15 задач
|
|
|
| ИТОГО
| 74,5
|
Примечание: Зачет за 1 семестр выставляется автоматически при количестве баллов более 36.
Преподаватель Коваль Юлия Ивановна
План лекций и ЛПЗ на 2 семестр 2013-14 уч. года для студентов БТФ
Направления подготовки: «Зоотехния», «Биология»,
«Технология производства и переработки с/х продукции»
| № п/п
| Дата
| Тема
| Кол.часов
|
| 8.
| 3 февраля
| Основы электрохимии
|
|
| 9.
| 10 февраля
| Качественный анализ
|
|
| 10.
| 24 февраля
| Количественный анализ. Титриметрия
|
|
| 11.
| 10 марта
| Физико-химические методы анализа
|
|
| 12.
| 24 марта
| Дисперсные системы
|
|
| 13.
| 7 апреля
| Классификация и номенклатура органических соединений. Реакции в органической химии
|
|
| 14.
| 21 апреля
|
| ИТОГО
|
|
| № п/п
| Дата
| Тема
| Кол.
баллов
| Кол.
часов
|
| 1.
| 9–13 февраля
| Окислительно-восстановительные реакции.
Лабораторная работа № 1. Решение задач
| 3,5
|
|
| 2.
| 16–20 февраля
| Коррозия. Лабораторная работа № 2
| 3,5
|
|
| 3.
| 23–27 февраля
| Химические источники тока.
Решение задач. Самостоятельная работа № 1
| 5,5
|
|
| 4.
| 2–6 марта
| Метод нейтрализации. Лабораторная работа № 3
| 3,5
|
|
| 5.
| 9–13 марта
| Метод перманганатометрии .Лабораторная работа № 4
| 3,5
|
|
| 6.
| 16–20 марта
| Физико-химические методы анализа. Семинар № 1
| 5,5
|
|
| 7.
| 23–27 марта
| Хроматография. Лабораторная работа № 5
| 3,5
|
|
| 8.
| 30 марта–3 апреля
| Дисперсные системы. Лабораторная работа № 6
| 3,5
|
|
| 9.
| 6–10 апреля
| Дисперсные системы.
Решение задач. Самостоятельная работа № 2
| 5,5
|
|
| 10.
| 13–17 апреля
| Классификация и номенклатура органических соединений. Гомологический ряд. Решение задач
| 3,5
|
|
| 11.
| 20–24 апреля
| Реакции в органической химии. Самостоятельная работа № 3
| 5,5
|
|
| ИТОГО
| 46,5
|
|
| №
п/п
| Формы контроля
(позиции)
| Кол-во
| Кол-во баллов за единицу позиции
| Max
кол-во баллов
|
| 1.
| Конспекты лекций
|
|
|
|
| 2.
| Посещение лабораторно-практических занятий
|
| 0,5
| 5,5
|
| 3.
| Выполнение лабораторных работ с оформлением и защитой
|
|
|
|
| 4.
| Внутрисеместровый контроль
(проверочные работы)
|
| По количеству выполненных заданий: 0–5
|
|
| 5.
| Активная работа на семинаре
|
| 0–5
|
|
| 6.
| Гомологический ряд. Обзорная таблица «Классы органических соединений»
|
|
|
|
| 7.
| Выполнение и защита индивидуальной контрольной работы
|
15 задач
|
|
|
| ИТОГО
| 70,5
|
Примечание. Для допуска на экзамен необходимо набрать не менее 70 баллов в течение двух семестров.
Экзаменационная оценка: «Отлично» – 10 баллов, «Хорошо» – 7 баллов, «Удовлетворительно» – 5 баллов.
Критерии выставления итоговой оценки
| Отлично
| 121–144 баллов
|
| Хорошо
| 97–120 баллов
|
| Удовлетворительно
| 73–96 баллов
|
| Неудовлетворительно
| Менее 72 баллов
|
Максимальное количество баллов, набранное студентом за 1 и 2 семестры – 144 баллов (соответствует 4 зачетным единицам).
Преподаватель Коваль Юлия Ивановна
