Промежуточные посадки в Деккане

В стандартное сочетание трех культур входят сорго, вигна лесная и голубиный горох, выращиваемые по аллейному принципу в рядах по 2 м шириной. Вначале производится сбор урожая сорго, и высушенные стебли сохраняются в качестве корма для скота. Урожай голубиного гороха собирается в октябре, ноябре и надземная масса растений добавляется в почву вместе с соломой от сорго и вьющимися стеблями вигны лесной. Голубиный горох, если это многолетняя культура, иногда обрезают для получения поросли. По краям поля часто высаживается подсолнечник. Между рядами голубиного гороха, как озимую культуру, можно сеять овес или пшеницу и осуществлять чередование четырех культур при условии, что сорго будет сменяться кукурузой.

Произвольно высеваемые цветковые культуры включают кориандр, целозию, сафлор и пажитник сенный. Среди этих культур могут быть высеяны рядами лен и кунжут. Часто в этих посадках встречаются фенхель или укроп пахучий. Весь участок, засеянный таким образом, изобилует цветами и насекомыми с середины мая до конца ноября. Следует отметить, что целозия распространяется более активно, чем другие виды, и является доминирующим сорным растением заброшенных полей в этом районе. Очень часто она в большом количестве скашивается и затем идет на корм быкам. В конце октября-ноября собирается урожай фасоли золотистой (вигны).

Другая комбинация из трех культур, состоит из сахарного тростника, доминирующей сесбании и куркумы домашней, образующей нижний ярус. В этом случае сахарный тростник является основной культурой и обеспечивается искусственным орошением. В октябре тростник связывается в пучки (или его каждые три года срезают), чтобы дать больше света куркуме. При этом Sesbania оставляется на поле или же, если она достигла достаточного размера, ее срезают и используют в качестве материала для устройства изгородей и т.д. Иногда в качестве основной культуры выступает куркума домашняя, а сесбания и клещевина выполняют роль промежуточных посадок. Участок, засаженный таким образом, напоминает саванну в миниатюре.

Краевые мозаичные посадки высоких культур, вроде подсолнечника и клещевины обыкновенной, или ленточные посадки кукурузы и Sesbania bispinosa могут защитить низкорослые культуры или те, которые отличаются чувствительностью к свету. Живые изгороди длиной 30-50 метров также обеспечивают хорошую защиту, и при этом могут давать урожай самых разнообразных продуктов. Рисунки 6.11 и 6.13 иллюстрируют принципы размещения изгородей, ветроломов, аллейных посадок и валоканав*.

Рисунок 6.11. Возделывание сельскохозяйственных культур в поле сбобовыми деревьями, валоканавами, живыми изгородями и ветрозащитной полосой

Рисунок 6.12. Различные типы геометрических схем для смешанного возделывания культур