Одной из трёх причин, возникающих болезней человека, является обезвоживание клетки организма. Если у клетки есть всё необходимое для жизнедеятельности, то она будет здоровой. Значит и человек будет здоров. А если начинаются проблемы у клетки, то со временем начинаются проблемы и у человека. Возникают симптомы болезни. Симптомы болезни – это начальные признаки её проявления. Это защитная реакция организма, который сигнализирует, что неправильный образ жизни привёл к сбою в работе клетки. Например, сухость во рту – это не болезнь, а симптом обезвоживания. Болезнь – это уже множество симптомов. Это уже проблема.
Организм человека на 70-75% состоит из воды. Именно поэтому для полноценной жизнедеятельности клетки необходима вода. Вода выполняет целый ряд наиважнейших функций. Все питательные вещества, попадающие в организм человека, проникают внутрь клетки только растворённом виде. А все шлаки и токсины, которые обязательно должны выйти из клетки, выводятся наружу тоже только в растворённом виде. Вода регулирует температуру тела. Вода защищает и увлажняет суставы. Вода увлажняет воздух в лёгких. Если воды в организме не достаточно, то начинает происходить серьёзный сбой в работе клеток. Организм немедленно реагирует на недостаток воды и человек начинает испытывать чувство жажды. Надо знать, что каждый день человек теряет 1,7 литра воды через дыхание, пот и испражнения. Существует такое понятие – почечная константа (всего у человека 12 жизненных констант). Сколько мочи из нас вышло – столько питьевой воды должно войти внутрь. Из человека в течение суток через мочеполовую систему выходит 1,5 литра мочи. Значит, и войти должно не меньше 1,5 литра воды. Если этого не случилось, то происходит серьёзный сбой в работе всего организма. Начинается процесс обезвоживания клеток.
Существуют две главные характеристики, предъявляемые питьевой воде: количество и качество.
