Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Практические навыки





Студент должен уметь

1. Поставить диагноз или установить характер пищевого отравления.

2. Оформить при подозрении на пищевое отравление соответствующую документацию.

3. Отбирать пробы пищевых продуктов и готовых блюд, материал от больного для лабораторного исследования.

Самостоятельная работа:

Решение ситуационных задач (1-14 из сборника ситуационных задач по гигиене)

Литература:

а) основная:

1. Гигиена с основами экологии человека [Текст]: учебник для студентов высшего профессионального образования, обучающихся по специальностям 060101.65 "Лечебное дело", 0601040.65 "Медико-профилактическое дело" по дисциплине "Гигиена с основами экологии человека. ВГ" / [П. И. Мельниченко и др.]; под ред. П. И. Мельниченко.— М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011.— 751 с.

2. Пивоваров, Юрий Петрович. Гигиена и основы экологии человека [Текст]: учебник для студентов медицинских вузов, обучающихся по специальности 040100 "Лечебное дело", 040200 "Педиатрия" / Ю. П. Пивоваров, В. В. Королик, Л. С. Зиневич; под ред. Ю. П. Пивоварова.— 4-е изд., испр. и доп. — М.: Академия, 2008.— 526 с.

3. Кича, Дмитрий Иванович. Общая гигиена [Текст]: руководство к лабораторным занятиям: учебное пособие / Д. И. Кича, Н. А. Дрожжина, А. В. Фомина.— М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010.— 276 с.

б) дополнительная литература:

1. Гигиена: Учеб. для вузов / Под общ. ред. Г. И. Румянцева.— 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Гэотар-МЕД, 2001.— 607с. — (XXI век)

2. Гигиена: словарь-справочник: учебное пособие для студентов медицинских вузов / [Мельниченко П. И. и др.]; под общ. ред. В. А. Тутельяна.— М.: Высшая школа, 2006.— 399 с.

3. Петровский, К. С. Гигиена питания: Учеб. для студентов сан.-гигиен. фак. мед. ин-тов / К. С. Петровский.— М.: Медицина, 1975.— 399с.

4. Гигиена и санитария: Научно - практический журнал Государственно - эпидемиологического надзора России / Министерство здравоохранения РФ.— М.: Медицина, 1998, 2000, 2002-.2014 гг.

 

Учебный материал для самостоятельной подготовки.







Дата добавления: 2015-08-12; просмотров: 594. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...


Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...


Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...


Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Влияние первой русской революции 1905-1907 гг. на Казахстан. Революция в России (1905-1907 гг.), дала первый толчок политическому пробуждению трудящихся Казахстана, развитию национально-освободительного рабочего движения против гнета. В Казахстане, находившемся далеко от политических центров Российской империи...

Виды сухожильных швов После выделения культи сухожилия и эвакуации гематомы приступают к восстановлению целостности сухожилия...

КОНСТРУКЦИЯ КОЛЕСНОЙ ПАРЫ ВАГОНА Тип колёсной пары определяется типом оси и диаметром колес. Согласно ГОСТ 4835-2006* устанавливаются типы колесных пар для грузовых вагонов с осями РУ1Ш и РВ2Ш и колесами диаметром по кругу катания 957 мм. Номинальный диаметр колеса – 950 мм...

Основные симптомы при заболеваниях органов кровообращения При болезнях органов кровообращения больные могут предъявлять различные жалобы: боли в области сердца и за грудиной, одышка, сердцебиение, перебои в сердце, удушье, отеки, цианоз головная боль, увеличение печени, слабость...

Вопрос 1. Коллективные средства защиты: вентиляция, освещение, защита от шума и вибрации Коллективные средства защиты: вентиляция, освещение, защита от шума и вибрации К коллективным средствам защиты относятся: вентиляция, отопление, освещение, защита от шума и вибрации...

Задержки и неисправности пистолета Макарова 1.Что может произойти при стрельбе из пистолета, если загрязнятся пазы на рамке...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.01 сек.) русская версия | украинская версия