Предположение о непрерывности производства приводит к необходимости рассмотреть подробнее технологический процесс. Очевидно, что на начало и конец отчетного периода возможно существование полуфабрикатов, то есть изделий, не прошедших полную обработку на всех процессах (незавершенное производство). Стоимость таких изделий ниже стоимости готового изделия, поэтому нельзя рассчитывать себестоимость путем простого деления общей стоимости на число единиц в процессе производства. Проще всего перевести единицы, находящиеся в работе, в эквивалентное число готовых изделий. Для этого необходимо определить степень завершенности производимых работ и умножить эту величину на число единиц, находящихся в процессе обработки на конец периода
Определение степени завершенности изделий может вызвать определенные трудности. Например, стоимость материалов может быть перенесена на продукт в самом начале процесса, а трудозатраты и производственные накладные расходы нарастают в ходе процесса. В таких случаях необходимо составить калькуляции производственных затрат по каждому компоненту себестоимости. Далее будем использовать термин стоимость обработки, т.е. сумма затрат на оплату труда и производственных накладных расходов, отнесенных на процесс.