Хімічний склад і перетворення молекул АТФ
а) Молекула АТФ складається із нітратної основи аденіна, п'ятивуглецевого вуглеводу рибози і трьох залишків фосфатної кислоти, два з яких сполучені високоенергетичними (макроергічними) зв'язками. б) В результаті гідролітичного відщеплення кінцевих фосфатних груп із АТФ спочатку утворюється адезинодифосфорна кислота (АДФ), а потім адезиномонофосфорна кислота (АМФ) і виділяються дві порції енергії: АТФ+Н20 → АДФ+Н3Р04+42кДж АДФ+Н20 → АМФ+Н3Р04+42кДж При відщепленні фосфатної групи від АМФ виділяється незначна кількість енергії- 13,8 кДж. в) АТФ утворюється із АДФ і неорганічного фосфата за рахунок енергії, що звільняється при окисненні органічних речовин (диханні) і в процесі фосфорилювання в світловій фазі фотосинтезу: АДФ+Н3Р04+42кДж → АТФ + Н20 г) Молекулярна структура АТФ нестабільна, тому що однойменні заряди (негативно заряджені атоми Оксигену у фосфатних залишках) відштовхуються один від одного. Під впливом специфічних ферментів молекула АТФ гідролізується (приєднує молекулу води) й розщеплюється.
|
