Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Энзим - органический катализатор.





Цитата:
ДОСТАТОЧНО ПРОСТО ПРИСУТСТВОВАТЬ Упрощённое объяснение понятия "катализатор". Всем нам хорошо известно устройство под этим названием - Автомобильный катализатор предназначен для того, чтобы превратить сильно ядовитую окись углерода в выхлопных газах в менее вредную двуокись углерода. Этот процесс и вызывает катализатор, причём, просто своим присутствием, сам не претерпевая никаких изменений. К тому же, катализатор не нуждается в снабжении энергией. Если бы мы захотели перевести окись углерода в двуокись без присутствия катализатора, нам пришлось бы вмонтировать в автомобиль аппаратуру такой же величины, как автомобильный мотор и снабжать её ещё большим количеством энергии, чем расходует сам автомобиль. Природа с подобной напрасной тратой энергии никогда не работает, поэтому использование катализаторов - её излюбленный метод получения колоссального эффекта с минимальными затратами. И ещё пример: одна лишь фотография девушки может подействовать на сильно влюблённого юношу подобно катализатору - щёки его покроет румянец, участится пульс и дыхание, а, возможно, появятся и другие телесные реакции. И всё это лишь как результат присутствия катализатора-фотографии, которой он даже не дотронулся и которая сама ни в чём не изменилась. Ещё пример, на сей раз, из химии. Возьмём кусок сахара и подержим около него горящую спичку. Сахар не загорится. Если же на кусок сахара насыпать немного пепла от сигареты, сахар при поднесении спички начинает гореть. Дело в том, что в сигаретном пепле присутствует катализатор, который необходим при биохимической реакции горения. Катализаторы делятся на органические и неорганические. Мы будем иметь дело только с органическими катализаторами - энзимами. Если дать им краткое квалифицированное определение, то речь пойдёт о высокомолекулярных комплексных структурах белковой природы, отличающихся биокаталитической активностью.

 

 







Дата добавления: 2015-08-12; просмотров: 427. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...


Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...


Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...


Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Сравнительно-исторический метод в языкознании сравнительно-исторический метод в языкознании является одним из основных и представляет собой совокупность приёмов...

Концептуальные модели труда учителя В отечественной литературе существует несколько подходов к пониманию профессиональной деятельности учителя, которые, дополняя друг друга, расширяют психологическое представление об эффективности профессионального труда учителя...

Конституционно-правовые нормы, их особенности и виды Характеристика отрасли права немыслима без уяснения особенностей составляющих ее норм...

Потенциометрия. Потенциометрическое определение рН растворов Потенциометрия - это электрохимический метод иссле­дования и анализа веществ, основанный на зависимости равновесного электродного потенциала Е от активности (концентрации) определяемого вещества в исследуемом рас­творе...

Гальванического элемента При контакте двух любых фаз на границе их раздела возникает двойной электрический слой (ДЭС), состоящий из равных по величине, но противоположных по знаку электрических зарядов...

Сущность, виды и функции маркетинга персонала Перснал-маркетинг является новым понятием. В мировой практике маркетинга и управления персоналом он выделился в отдельное направление лишь в начале 90-х гг.XX века...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.011 сек.) русская версия | украинская версия