Анализ прибыли и рентабельности (финансового состояния). Главным показателем деятельности кафе является уровень рентабельности.

Главным показателем деятельности кафе является уровень рентабельности.

Рентабельность - относительный показатель экономической эффективности, она комплексно отражает степень эффективности использования материальных, денежных и трудовых ресурсов, а также природных богатств. Проведем расчет динамики прибыли и рентабельности. В структуру общей суммы доходов кафе входит оплата дополнительных платных услуг

Табл.2.1.9.1

Финансовый анализ результатов гостиницы ООО «Селигер» за 2012-2013 г.г.

«Селигер» находится на специальном режиме налогообложения. Налоговой базой при УСН является «доходы», ставка налога 6 %.

Из таблицы видно, что в 2013 году по сравнению с 2012 годом выросли прибыль от реализации на 134,7%, производительность труда на 110,37%. Это обусловлено высоким ростом выручки от реализации (на 28,5 %) и ростом себестоимости (на 18,1%). Услуги гостиницы рентабельны.

Таким образом, гостиница ООО «Селигер» представляет гостям как основные, так и дополнительные услуги. Штат сотрудников состоит из 15 работников. Рассмотрев основные финансовые показатели за два последних года, можно сделать вывод о том, что прибыль гостиницы растёт, её деятельность рентабельна, персонал работает эффективно, руководство рационально расходует денежные средства на функционирование и достижение целей деятельности гостиницы.