Студопедия — Ультиматум
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Ультиматум






Алексей Белкин сел в свой «ягуар», вырулил с Брестской улицы на Садовое кольцо и поехал в направлении Зубовской площади. У него не было шофера: он любил водить сам, поэтому выбирал машины, доставляющие удовольствие. Он спешил (и, как обычно, опаздывал) на дегустацию — смотрины французского повара, которого прислало европейское хедхантинговое агентство.

Сначала Белкин пытался найти нужного специалиста сам: ходил по ресторанам в Париже, Лионе, Бордо — пробовал стряпню разных поваров. Иногда заказывал по 7–10 блюд, чем страшно веселил тамошний персонал, и, если еда нравилась, просил позвать повара и выкладывал ему напрямую: не хотите ли отправиться в замечательную страну Россию, поработать там несколько лет в ресторане. «Нет, там не стреляют на улицах, во всяком случае не так часто… Нет, морозы до минус 50 не доходят, даже минус 20 бывает редко… Нет, продуктов навалом, а чего нет, доставляем самолетом из Европы…»

Однако повара только посмеивались над ним и ничего не хотели слушать о высокой зарплате, которую сулил им Белкин. Тогда он решил сменить тактику и обратился к парижским «охотникам за головами». Сходу, между делом они нашли ему отличного кондитера и теперь искали повара для нового ресторана.

Его предприятие состояло из двух эшелонов: небольшой группы дешевых кафе самообслуживания под названием «Три медведя» и сети недорогих молодежных ресторанов «Ромашка». Эта сеть была ядром бизнеса Белкина, она окрепла уже настолько, что он решился выходить с нею в города-миллионники. «Медведи» тоже активно двигались вперед. Чтобы поддержать их, Белкин собирался через месяц запустить большой цех по производству полуфабрикатов. А сегодня все его мысли были заняты новым дорогим рестораном, который должен был стать вишенкой на пироге его бизнеса. Риск, конечно, немалый — в этой нише жесточайшая конкуренция, однако такой ресторан был заветной мечтой Белкина, и он был совершенно захвачен этим проектом. Да и вообще дел невпроворот! И вот в такой момент началось восстание в его самой благополучной вотчине. Конечно, в «Ромашках» тоже есть свои проблемы, некоторые бизнес-процессы не отлажены до конца, например, работа с персоналом проседает… Вот он и взял сильного HR-менеджера и был уверен, что это направление прикрыто. Кто же мог подумать, что всего через пару месяцев к нему в кабинет заявится делегация топ-менеджеров с ультиматумом.

Пришли трое: арт-директор компании француз Стефан Берналь, который явно был предводителем процессии, его заместитель и по совместительству переводчица Ольга Лисина и Нонна Шубина, директор самой крупной и прибыльной из всех «Ромашек». Пришли и потребовали уволить Татьяну Новикову.

— Так, не понял, — сказал им тогда Белкин, — это что, бунт на корабле?

— Нет, это не бунт, — ответил Стефан (а Ольга перевела), — просто мы не можем с ней работать.

— У нас все было хорошо, мы отлично понимали друг друга, а теперь пришла эта Новикова, и никто не может работать… Все только гадают, что она придумает в следующий раз, — добавила Ольга уже от себя. — Да она даже внешне не вписывается в наш коллектив. У нас молодежные веселые кафе, а теперь эта унылая тетка начнет устанавливать свои порядки.

— Нонна, а ты что скажешь? Разве не ты говорила, что нам нужен хороший HR-директор?

Нонна закинула ногу на ногу — она всегда садилась так, чтобы Белкин мог любоваться ее идеальными ногами, и только после этого заговорила:

— Вот именно! Нам был нужен хороший HR-менеджер, который помогал бы работать, а не эта… Она же просто хамка! Теперь вот она решила проводить аттестацию… Будет оценивать нашу работу… Леша, что она понимает в этом? — напирала Нонна. — Она в ресторанном бизнесе никогда в жизни не работала…

Остальная часть разговора проходила в том же духе.

«Черт!» — выругался про себя Белкин. Он чуть не проехал на красный свет, снова и снова прокручивая в голове детали разговора. Как все это не вовремя. Конечно, ему было гораздо проще расстаться с Татьяной, нежели с Нонной, на которой держалась его лучшая «Ромашка». Шубина была в меру циничным и отчасти агрессивным руководителем, но это шло только на пользу бизнесу: она легко, без слюней, расставалась с нерадивыми сотрудниками, очень жестко вела себя с поставщиками, добиваясь от них хороших условий по контрактам, коллеги уважали ее и обращались за советом, а она никогда не отказывала. Ее «Ромашка» двигалась вперед стремительными темпами, наращивая обороты и прибыль. Белкин даже думал о том, чтобы поставит Нонну во главе всей сети. Он не мог ее потерять.

Однако не мог он и поддаться шантажу — если он уволит Татьяну, его топы решат, что у них есть право диктовать условия. Но другого выхода, пожалуй, и нет. Если уйдет эта «могучая кучка», бизнес пошатнется: Стефан работает на всю сеть, кроме того, он харизматичный парень — своеобразный талисман «Ромашек», конкуренты только и мечтают о том, чтобы переманить его.

После того, как топ-менеджеры ушли, Белкин почувствовал, что его загнали в угол. Собственно, тогда он и вспомнил о Петровском. Они познакомились пару лет назад, когда бывший партнер Белкина затеял против него войну, используя дутые судебные иски и заказные пасквили в прессе. Кто-то из друзей посоветовал обратиться к Петровскому, который и подсказал выход. Вернее, Алексей нашел его сам, просто психолог помог взглянуть на ситуацию непредвзято, без эмоций, помог выверить шаги и в итоге решить проблему. Сейчас задача была проще: уволить Новикову, сохранив при этом лицо. «Как это сделать?» — именно с таким вопросом Белкин обратился в «Камертон» несколько дней назад.

«Кстати, нужно позвонить Петровскому», — подумал Белкин, уже подъезжая к месту, и достал мобильный телефон.

— Алло. Игорь? Это Белкин.

— Да, Алексей, слушаю тебя.

— Ну что? Ты можешь сказать мне, что делать с Новиковой?

— Знаешь, похоже, не надо торопиться с увольнением. У нас уже есть результаты по ее ассесменту: стоит обсудить.

— Ассесменту? Это что еще такое?

— Извини, профессиональный жаргон… Это психологическая оценка. Мы готовы показать тебе отчет и прокомментировать его.

— Ну давай, я заеду часов в восемь. Нормально?

— Да. Будем ждать.

— А что там, если вкратце?

— Если вкратце, хорошо бы нам провести оценку других персонажей, втянутых в конфликт. А все остальное лучше при встрече — не на ходу.

— Ну хорошо, договорились.







Дата добавления: 2015-08-12; просмотров: 461. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...

Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...

Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Ваготомия. Дренирующие операции Ваготомия – денервация зон желудка, секретирующих соляную кислоту, путем пересечения блуждающих нервов или их ветвей...

Билиодигестивные анастомозы Показания для наложения билиодигестивных анастомозов: 1. нарушения проходимости терминального отдела холедоха при доброкачественной патологии (стенозы и стриктуры холедоха) 2. опухоли большого дуоденального сосочка...

Сосудистый шов (ручной Карреля, механический шов). Операции при ранениях крупных сосудов 1912 г., Каррель – впервые предложил методику сосудистого шва. Сосудистый шов применяется для восстановления магистрального кровотока при лечении...

Тема 2: Анатомо-топографическое строение полостей зубов верхней и нижней челюстей. Полость зуба — это сложная система разветвлений, имеющая разнообразную конфигурацию...

Виды и жанры театрализованных представлений   Проживание бронируется и оплачивается слушателями самостоятельно...

Что происходит при встрече с близнецовым пламенем   Если встреча с родственной душой может произойти достаточно спокойно – то встреча с близнецовым пламенем всегда подобна вспышке...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.007 сек.) русская версия | украинская версия