Опыт 7.1. Биуретовая реакция на полипептиды.
Реактивы
Методика эксперимента К 5 каплям гидролизата добавляют 15-20 капель 10% раствора гидроксида натрия и 1 каплю 1% раствора сульфата меди.
Наблюдения Выводы _____________________________________________________________________________ Опыт 7.2. Серебряная проба на пуриновые основания Реактивы
Методика эксперимента К 10 каплям гидролизата добавляют по каплям концентрированный раствор аммиака до щелочной реакции (проверить по индикаторной бумажке, опущенной в пробирку), затем 10 капель 2% аммиачного раствора нитрата серебра. При стоянии через 3-5 минут выпадает рыхлый осадок серебряных соединений пуриновых оснований (аденина и гуанина), окрашенный в светло-коричневый (бурый) цвет.
Наблюдения Выводы
Опыт 7.3 Проба Троммера на рибозу и дезоксирибозу Реактивы
Методика эксперимента К 5 каплям гидролизата добавляют 10 капель 10% раствора гидроксида натрия и 1-3 капли 7% раствора сульфата меди до появления неисчезающей мути гидроксида меди (II); перемешивают. При нагревании на водяной бане до кипения выпадает желтый осадок гидроксида меди (I) или красный осадок оксида меди (I).
Наблюдения Выводы
|
