Десять рекомендаций раздельного питания для больных людей
1. В пищу следует употреблять только натуральные продукты. Чаще и больше принимайте свежевыжатых соков, подходящих для вашей болезни. 2. В одном приеме пищи не употребляйте вместе продукты, богатые белком, и продукты, богатые углеводами. 3. Все нейтральные пищевые продукты можно сочетать либо с продуктами белковой группы, либо с продуктами углеводной группы. 4. Для создания процесса ощелачивания организма ограничьте потребление продуктов, богатых концентрированными белками (животные продукты) и углеводами (зерновые). Для сохранения оптимального кислотно-щелочного баланса организма пища должна состоять приблизительно на 75% из преимущественно сырых щелочеобразователей (овощей, зеленого салата, фруктов и свежевыжатых соков) и только приблизительно на 25% из кислотообразователей (зерновых, мяса и рыбы). 5. По утрам рекомендуется есть щелочную пищу (свежевыжатые соки, фрукты, овощные салаты). В обеденное время – белковую или углеводную (один день белковую, другой – углеводную и т. д.), комбинируя с ней нейтральные продукты. Вечером снова употреблять щелочную пищу, которая не будет обременять организм пищеварительным процессом и позволит ему полноценно отдохнуть ночью. 6. Между основными приемами пищи (завтраком, обедом и ужином) рекомендуется не делать никаких перекусов и выдерживать интервалы порядка 4—6 часов. Это даст возможность полноценно переварить и усвоить пищу. Чувство здорового голода будет говорить о том, что организм требует нового питания. 7. Не переедайте! Потребляйте столько пищи за раз, чтобы через 4—6 часов снова возникло чувство здорового аппетита. Если его нет – вы переедаете и вам следует сократить порции пищи, иначе процессы выздоровления не выйдут на нужный уровень. 8. Есть следует медленно и спокойно, тщательно пережевывая пищу. Прекращайте прием пищи после того, как получите первое чувство насыщения. Помните, пища должна всосаться в кровь, прежде чем вы почувствуете сытость. И если вы едите быстро, то успеваете съесть гораздо больше, чем вам требуется. 9. Подбирайте те продукты и способ их приготовления, к которому ваш организм наиболее склонен. Но помните, они должны быть натуральными и правильно обработанными. Оказывается, не всем показано использовать одни и те же продукты и способы приготовления, это зависит от индивидуальных особенностей людей (конституции, двигательной и умственной активности, возраста, степени поражения организма болезненным процессом).
|
