Контрольне завдання № 1

Ф О Н Д

кваліфікаційних (контрольних та тестових) завдань

 

з предмету “Технічні засоби продовольчої служби’’

для перевірки знань студентами кафедри

 

 

за спеціальностями:

“Організація продовольчого забезпечення”.

 

Розробив

Викладач Корнійчук А.М.

 

 

 

Обговорено на засіданні ПМК №5

протокол №___

від “____”______________ 20 _ р.

 

 

 

 

КАФЕДРА ВІЙСЬКОВОЇ ПІДГОТОВКИ ОФІЦЕРІВ ЗАПАСУ

 

ЗАТВЕРДЖУЮ

Завідувач кафедри військової підготовки офіцерів запасу

к.т.н. О.В.Стаховський

 

“___”_________________20 _ р.

 

Варіанти контрольних завдань

 

з предмету “Технічні засоби продовольчої служби’’

для перевірки знань студентами кафедри

 

 

за спеціальностями:

“Організація продовольчого забезпечення”.

 

 

 

 

Питання

для підсумкового контролю теми №№ 6-11 з предмету

“Технічні засоби продовольчої служби”:

1. Класифікація технічних засобів продовольчої служби.

2. Призначення та ТТХ ПАК-200.

3. Призначення та ТТХ КП-125.

4. Класифікація технічних засобів приготування і транспортування їжі у польових умовах.

5. Призначення та ТТХ КП-130.

6. ТТХ польового хлібозаводу та його технологічне обладнання.

7. Класифікація технічних засобів підвозу води.

8. Засоби доставки горячої їжі.

9. Засоби доставки води.

10. Ваговимірювальні прилади які застосовуються на продовольчому складі частини.

11.Підготовка до роботи автомобільної кухні ПАК-200.

12.Обладнання автомобільної кухні ПАК-200.

13.Порядок перевірки та повірки ваговимірювальні приладів.

14.Обладнання та комплектність кухні причіпної КП-130.

15.Обладнання та комплектність кухні причіпної КП-125.

16.Порядок експлуатації казанів електричних.

17. Порядок експлуатації казанів парових.

18.Порядок експлуатації м’ясорубок та електричного приводу.

19.Перелік засобів,щодо доставки та зберігання продовольства у солдатській їдальні.

20. Обладнання та комплектність кухні КО-75.

21.Класифікація та ТТХ кухонь переносних.

22 Класифікація та ТТХ кухонь причіпних.

23. Обладнання та комплектність кухні переносної МК-30.

24. Класифікація та ТТХ плит переносних.

25.Класифікація та особливості експлуатації холодильного обладнання.

26.Класифікація пересувних електростанцій.

27.Призначення та ТТХ пересувних електростанцій.

28.Методика підбору пересувних електростанцій за потужністю.

29.Правила техніки безпеки при експлуатації ТЗ продовольчої служби.

30.Порядок та періодичність проведення ТО на ТЗ продовольчої служби.

 

 

Варіанти контрольних завдань

Контрольне завдання № 1

1. Класифікація технічних засобів продовольчої служби.

2. Призначення та ТТХ пересувних електростанцій.

3. Порядок та періодичність проведення ТО на ТЗ продовольчої служби.