Введение. . Образовательная программа бакалавриатМИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН НОУ «АЛМАТЫ МЕНЕДЖМЕНТ УНИВЕРСИТЕТ» КАФЕДРА «МАРКЕТИНГ И РДГБ» Утверждено на заседании УМС Председатель ______________Н. Дуйсенгулова «____»______________2014 г., № ____ Образовательная программа бакалавриат Специальность 5В091200 - "Ресторанное дело и гостиничный бизнес";
Силлабус
по дисциплине «Маркетинговые исследования сферы услуг» Курс: 2 Семестр: 4 Количество кредитов: 2 Преподаватель к.э.н. А. Закирова
Телефон: +7-700-452-06-41, кабинет № 117
Алматы, 2014 Составитель: к.э.н. __________________ А. Закирова
Силлабус составлен на основе рабочей программы дисциплины «Маркетинговые исследования сферы услуг» для студентов специальности 5В091200 - "Ресторанное дело и гостиничный бизнес"
Рассмотрено На заседании кафедры «Маркетинг и РДГБ» И.о. зав. кафедрой к.э.н., доцент__________________ Н. Сохатская
от «____»_____________20__ г., №__ Введение Данная дисциплина рассматривает и изучает рынок сферы услуг, охваченный процессом маркетинга. В наше время важны глубокие знания по рынку сферы услуг и способность умело применять современные инструменты воздействия на складывающуюся на нем ситуацию. Совокупность подобных инструментов и составляет основу маркетинговых исследований. Маркетинговые исследования сферы услуг создают научную и практически обоснованную базу для принятия квалифицированных решений управленческим аппаратом компании сферы услуг и ее высшим руководством. Маркетинговые исследования используются организациями сферы услуг для решения самых разнообразных задач: малым бизнесом, крупными ресторанами и гостиницами, компаниями, занятыми в сфере технологий, онлайновыми магазинами, предприятиями сферы услуг, некоммерческими организациями и др. Методика преподавания данной дисциплины предусматривает: - чтение лекций; - проведение практических занятий; - СРСП; - СРС. Цель преподавания дисциплины «Маркетинговые исследования сферы услуг» - ознакомить будущих специалистов-маркетологов с содержанием и направлениями маркетинговых исследований, а также обучить навыкам поиска и анализа необходимой информации относительно потребителей, конкурентов и других участников рынка для реализации маркетинговых стратегий и программ, нацеленных на удовлетворение потребителей. Задачи изучения данной дисциплины заключаются в следующем: - Изучить основные понятия и определения по дисциплине; - Рассмотреть методические основы маркетинговых исследований; - Показать специфику современных условий проведения маркетинговых исследований; - Рассмотреть инструменты маркетинговых исследований в рамках информационного обеспечения; - Изучить методы анализа данных; - Проанализировать прикладные маркетинговые исследования. Пререквизиты: «Основы экономической теории», «Математика». Постреквизиты: «Менеджмент ресторанного дела и гостиничного бизнеса». Перечень знаний, умений, навыков и компетенций которыми должен овладеть студент по завершении данной дисциплины. Обучение дисциплине «Маркетинговые исследования сферы услуг» в значительной мере направлено на изучение внешней маркетинговой среды рынка, мотивации потребителей, а также внутренней маркетинговой среды. Студенты, изучившие данную дисциплину, должны освоить следующие компетенции согласно компетентностной модели бакалавра. Общие компетенции: знать: - концептуальные и методологические основы исследований в маркетинге; - методы проведения маркетинговых исследований; - современные информационные технологии; - методы сбора и анализа маркетинговой информации уметь: - выявлять проблемы и определять цели маркетинговых исследований; - разрабатывать программу маркетингового исследования; - использовать количественные и качественные методы сбора информации при проведении исследования; - разрабатывать выборочный план исследования; - анализировать полученные данные; - составлять отчет о маркетинговом исследовании и проводить его презентацию. овладеть навыками: -аналитического мышления, а также системного и ситуационного подходов при проведении маркетинговых исследований; -компьютерной технологии сбора, обработки и хранения информации и использования современных информационных технологий при ее агрегировании. Предметно специализированные: знать: -основные направления маркетинговых исследований; -виды количественных исследований; -сетевое планирование; -процесс маркетинговых исследований; -основные этапы исследования; -методы получения первичной информации. уметь: -изучать конкурентные возможности фирмы; -оценивать уровень и динамику показателей финансовых результатов; -разрабатывать план маркетингового исследования; -анализировать данные маркетинговых исследований. овладеть навыками: -опроса респондентов; -прогнозирования маркетинговой деятельности фирмы и конъюнктуры рынка. Экономические и организационно-управленческие компетенции: знать: -методы анализа финансовых коэффициентов. уметь: -принимать решения относительно ценообразования; -выявлять специфику проведения отдельных видов маркетинговых исследований: конкуренции; конъюнктуры, емкости рынка; фирменной структуры рынка; компонентов комплекса маркетинга, внутренней среды функционирования предприятия. овладеть навыками: - прогнозирования на основе зависимости между двумя переменными.
Календарно-тематический план
Содержание практических занятий, форма контроля и оценка
|
