Цели и задачи товароведной практики.ПРОГРАММА товароведной практики для студентов дневной формы обучения по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров»
Нижний Новгород 2012 год ТОВАРОВЕДНАЯ ПРАКТИКА Срок 4 недели Цели и задачи товароведной практики. Товароведная практика по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» является вторым этапом сквозной программы профессиональной подготовки студентов товароведного факультета и проводиться на 3 курсе дневной формы обучения. Целью товароведной практики является приобретение необходимых практических навыков в коммерческой работе торговых предприятий (организаций), закрепление теоретических знаний, полученных студентами в процессе изучения курсов «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров», «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров», и других смежных дисциплин.
Основные задачи практики: · Закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков в процессе выполнения конкретной коммерческой работы в торговом предприятии; · Изучение ассортимента и качества продовольственных и непродовольственных товаров, поступающих в предприятия торговли; · Изучение практики работы предприятия торговли, овладение передовыми методами коммерческой деятельности; · Ознакомление правилами работы торговых предприятий, показателями хозяйственной деятельности и организацией контроля за деятельностью торговых предприятий.
|
