Долина Виньялес - национальный парк, объявленный ЮНЕСКО Мировым заповедником. Парк находится в долине гор Сьерра-де-лос-Органос. Долина известна плоскими холмами «моготе», местные жители называют их «спины слонов». Эти удивительные возвышенности с почти вертикальными склонами и плоскими вершинами создают удивительный по красоте ландшафт. В долине находятся карстовые долины и живописнейшие водопады. Известковые почвы заповедника местами образуют причудливые и очень красивые холмы, изрезанные пещерами, которые породили потоки подземных рек.
Еще одна достопримечательность природного парка – Пещера Индейца, где столетия назад жили аборигены. Сейчас здесь можно совершить лодочную прогулку по небольшой реке и послушать легенды о древних индейских племенах. Пещера освещена электрическими лампами, их свет фантастически преломляется и отражается в сотни брызг водопадов, спадающих со стен пещеры. Любопытно будет также взглянуть на необычное произведение искусства – Доисторическую фреску. На скале высотой 120 метров изображены в цвете доисторические люди и животные. Уникальная флора долины включает виды декоративных, плодовых и лекарственных растений. Не менее известна долина Виньялес крупными табачными плантациями.
