Окисление этилового спирта
В пробирку поместите 3 капли этанола[†], добавьте 2 капли раствора серной кислоты (23) и 3 капли раствора дихромата калия (24). Полученный оранжевый раствор нагрейте над пламенем спиртовки до начала изменения окраски. Через несколько секунд раствор становится синевато-зеленым [цвет солей хрома (III)]. Одновременно ощущается характерный запах уксусного альдегида, напоминающий запах антоновских яблок. Внесите 1 каплю полученного раствора в другую пробирку с 3 каплями фуксинсернистой кислоты (33). Появляется розово-фиолетовое окрашивание (качественная реакция на альдегиды). Напишите схему реакции окисления этанола в ацетальдегид: Вывод:_________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Качественная реакция на многоатомные спирты В пробирку внесите 2 капли раствора CuSO4 (26) и 2 капли раствора гидроксида натрия (21). Образуется голубой осадок гидроксида меди (II). Добавьте к нему 2 капли глицерина (4) и встряхните. Наблюдаемые изменения:________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Напишите схему реакции взаимодействия глицерина с гидроксидом меди (II) с образованием хелатного комплекса глицерата меди:
Вывод:_________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Получение фенолята натрия и его разложение К 10 каплям эмульсии фенола (*) с водой добавляют по каплям раствор NaOH (21) до получения прозрачного раствора; образуется растворимый фенолят натрия. Затем добавляют по каплям разбавленную Н2SO4 (23), снова образуется эмульсия (выделяется фенол). Наблюдаемые изменения:________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Напишите схему реакции получения фенолята натрия: Почему при добавлении серной кислоты к раствору фенолята натрия наблюдается помутнение раствора? Напишите схему происходящей реакции: Вывод:_________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Качественная реакция на фенолы К 10 каплям водной эмульсии фенола (*) добавляют 1–2 капли раствора FеСl3 (8), встряхивают. Наблюдаемые изменения:________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Вывод:_________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Сравнение основных свойств метиламина и анилина Одну полоску красной лакмусовой бумаги смачивают водным раствором метиламина*, другую — водным раствором анилина*. Фиксируют изменение цвета лакмусовой бумаги. Наблюдаемые изменения:________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Вывод:_________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Подпись преподавателя:
Лабораторное занятие № 5 Тема: Реакционная способность углеводородов Цель занятия: сформировать знания классификации и механизмов органических реакций, зависимости реакционной способности углеводородов от электронного строения и типа химических связей, распределения электронной плотности в молекуле. Литература [2] С. 38-62, 63-86. Вопросы для подготовки к занятию 1. Понятие о механизме органической реакции. Субстрат, реагент, реакционный центр. Гомолитический и гетеролитический механизмы разрыва ковалентной связи. Типы реагентов. 2. Классификация органических реакций по направлению (конечному результу) реакции. 3. Реакции радикального замещения (SR). Условия генерирования радикальных частиц. Галогенирование алканов и циклоалканов. 4. Реакции электрофильного присоединения (АЕ). Галогенирование, гидрогалогенирование и гидратация алкенов. Современная трактовка правила Марковникова (статический и динамический факторы). 5. Реакции электрофильного замещения (SE) в ароматических соединениях, их механизм. 6. Особенности реакций SE в ряду гетероциклических ароматических соединений. 7. Ориентирующее влияние заместителей в бензольном кольце и гетероатомов в ароматических гетероциклических соединениях на скорость реакции SE и характер образующихся продуктов. 8. Механизм реакций нуклеофильного замещения (SN) у sp3-гибридизированного атома углерода в ряду галогенопроизводных алканов и спиртов. SN1 и SN2 механизмы. 9. Конкурентные реакции элиминирования в ряду галогенопроизводных алканов и спиртов.
|
