Клеточный уровень организации биологических систем.
Цель занятия: ü Освоить технику микроскопирования. ü Научиться изготавливать временные микропрепараты. Задачи занятия: ü Изучить устройство светового микроскопа. ü Выучить правила микроскопирования. ü Научиться изготавливать временные препараты. ü Знать отличия про-и эукариотических клеток, а также растительных и животных. ü Уметь правильно оформлять лабораторную работу.
С момента открытия клетки Р.Гуком (1665), а также изобретения микроскопа А.Левенгуком, микроскопическая техника постоянно развивалась и давала всё новые и новые открытия в изучении микроскопических объектов живой природы, особенностях их строения и функционирования, внутренней организации и молекулярно-генетических механизмов в развитии живых систем. В настоящее время в биологии и медицине используются два вида микроскопии: световая и электронная. Световая микроскопия (поляризационная, флуоресцентная, интерференционная) позволяет изучать отдельные компоненты клеток. С помощью электронного микроскопа можно изучать не только клетки животных и растительных организмов эукариот, но и клетки прокариот, которые имеют более простую организацию, быстро размножаются и образуют колонии организмов с одинаковыми генетическими и фенотипическими свойствами (штаммы). Современные микроскопы - это высокоточные приборы, предназначенные для самых разнообразных целей. Наиболее распространённые из них это световые микроскопы. Обычно они комплектуются разными насадками, расширяющими их возможности. К таким насадкам можно отнести фотонасадку, фотометрическую, фазовоконтрастную, темнопольную, люминесцентную и множество других. С помощью этих микроскопов можно изучать как живые, так и фиксированные объекты, окрашенные и неокрашенные биологические объекты как в проходящем, так и в отражённом свете. Эти микроскопы универсальны. Поляризационные микроскопы позволяют получать цветные микрофотографии как с окрашенных препаратов, так и с неокрашенных, если они обладают анизотропными свойствами (коллагеновые и эластиновые волокна, мышцы, хрящевая и костная ткани). Это двоякопреломляющий материал. Интерференционные микроскопы используют проходящий свет и позволяют изготовлять цветные изображения и цветные микрофотографии с неокрашенных фазовых объектов с изотропными свойствами. Стереомикроскопы позволяют получать стереоскопическое (объёмное) изображение изучаемых объектов. Сравнительные микроскопы представляют возможность исследователю в одном поле зрения микроскопа наблюдать и фотографировать изображения, сформированные двумя поставленными рядом микроскопами. Электронные микроскопы обладают высоким разрешением и с их помощью можно изучать как отдельные компоненты клеток (лизосомы, митохондрии), так и отдельные молекулы в цитоплазме клеток. В отличие от светового микроскопа в электронном микроскопе вместо световых используются электронные лучи и, соответственно, электронные линзы. Он увеличивает изучаемые объекты более чем в 100 000 раз. Вопросы для самоподготовки 1.Микроскоп. Виды микроскопии. 2.Строение светового микроскопа механическая, оптическая и осветительная части. 3. Техника работы с микроскопом. 4. Понятие о временных и постоянных препаратах. 5. Определение клетки. 6. Основные положения клеточной теории. 7. Типы клеточной организации. 8. Основные части клетки. 9. Определение органелл и включений клетки, их строение и функции. 10.Основные отличия растительных и животных клеток. 11. Основные отличия эукариотических и прокариотических клеток. Основная литература: 1. Биология: учебник в 2-х томах / под ред. В.Н. Ярыгина, В.В. Галинкина, И.Н. Волков и др. - М.: ГЭОТАР-МЕДИА, 2011. – С. 97-104 2. Слюсарев А.А. Биология с общей генетикой: учебник / А.А. Слюсарев. – М.: Альянс, 2011. – С. 21-36, 43-56. 3. Пехов А.П. Биология: учебник / А.П. Пехов. - М.: ГЭОТАР-МЕДИА, 2010. - С. 33-57. 4. Биология: Руководство к практическим занятиям: учебное пособие / под ред. В.В. Маркиной. - М.: ГЭОТАР-МЕДИА, 2010. – С. 8-16. 5. Руководство к практическим занятиям по биологии: учебное пособие для мед. вузов / под pед. В.В. Маpкиной. – М.: Медицина, 2006. – С. 9-17. 6. Руководство к лабораторным занятиям по биологии: учебное пособие/ под pед. Ю.К. Богоявленского. – М.: Медицина, 1988. – С. 5-15, 18-26.
Материально-техническое обеспечение: 1.Микроскоп. 2. Учебные таблицы: «Строение растительных и животных клеток» 3. Оборудование для приготовления временных препаратов: чашки Петри, скальпели, ножницы, пинцеты, препаровальные иглы, салфетки, предметные и покровные стёкла, вода, раствор йода, вата. 4. Материал для временных препаратов: клубень картофеля, элодея, волос человека, плёнка лука, инфузории-туфельки. 5. Цветные карандаши. 6. Постоянные микропрепараты крови лягушки и человека.
|
