ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №2

Тема: «Биологическая мембрана. Транспорт веществ в клетку. Прижизненные методы изучения нормальных и повреждённых клеток. Паранекроз»

Цель занятия:

ü изучить строение и функции плазматической мембраны клетки;

ü знать виды мембранного транспорта;

ü знать сущность и признаки паранекроза;

ü самостоятельно проводить окрашивание нормальных и повреждённых клеток семени

ü подсолнечника;

ü отличать нормальные от повреждённых клеток.

Задачи занятия:

ü освоить метод окрашивания нормальных и повреждённых клеток семени подсолнечника.

ü научиться отличать нормальные и повреждённые клетки.

Тесты контроля исходного уровня знаний (ответить на вопросы, предложенные преподавателем).

Вариант № _______

1. ______________	6. ______________
2. ______________	7. ______________
3. ______________	8. ______________
4. ______________	9. ______________
5. ______________	10. ______________

Количество баллов: _______

Плазматическая мембрана или плазмолемма играет большую роль в осуществлении жизненно важных процессов клетки. Ограничивая клетку снаружи, она выполняет роль механического барьера. Через неё происходит транспорт веществ внутрь клетки и наружу. Мембрана обладает избирательной проницаемостью для растворимых веществ, что необходимо для отделения клетки от внеклеточной среды. Она обеспечивает проникновение в клетку и удержание в ней необходимых молекул, а также удаление из клетки продуктов метаболизма и поддержание трансмембранного градиента ионов.

Всякие воздействия внешней среды, выходя за пределы физиологической нормы для данной клетки, вызывают в её протоплазме характерные реактивные изменения. При действии самых разнообразных раздражителей, клетка всегда отвечает одинаковым комплексом изменений. Такой комплекс изменений живой протоплазмы вызываемых действием повреждающих (альтернативных) агентов в обратимой фазе был назван паранекрозом. В его основе лежат молекулярные изменения его белков. Учение о паранекрозе широко используется в разных разделах биологии и медицины.

Основные термины по теме:

1. Активный транспорт ____________________________________________________

2. Витальные красители _____________________________________________________

3. Гипертонический раствор _________________________________________________

4. Гипотонический раствор __________________________________________________

5. Деплазмолиз ____________________________________________________________

6. Изотонический раствор ___________________________________________________

7. Мембранный насос ______________________________________________________

8. Осмос __________________________________________________________________

9. Осмотическое давление ___________________________________________________

10. Паранекроз _____________________________________________________________

11. Пассивный транспорт ____________________________________________________

12. Плазмолиз ______________________________________________________________

13. Транспорт веществ _______________________________________________________

14. Экзоцитоз ______________________________________________________________

15. Эндоцитоз ______________________________________________________________

Вопросы для самоподготовки:

1.Строение плазматической мембраны (жидкомозаичная модель молекулярной организации мембраны).

2. Мембранный и немембранный способ внутриклеточной компартментации.(104-107)

3. Мембранный транспорт (диффузия, облегчённый транспорт, активный транспорт: натрий-калиевый насос), эндоцитоз и пиноцитоз.

4. Рецепторная функция мембраны.(с.107-109).

5.Структурные белки мембраны. (с.109)

6. Ядерная мембрана: строение и функции (113-116)

7. Определение и характеристика паранекроза

8. Сущность и значение методов прижизненного окрашивания тканей.

Литература:

1. Биология в 2-х томах. Под ред.В.Н. Ярыгина, М., «ГЕОТАР-Медиа», 2011 г., Том 1, С.104-111.
2. Биология. Под ред.В.Н. Ярыгина, М., «Высшая школа», 2005 г. С. 41-
3. Биология.А.А. Слюсарёв, С.В.Жукова «Биология». Высшая школа.,1987г. С. 25-26
4. Биология, Н.В Чебышев и др. М., ВУНМЦ, 2002 г. С.32-41
5. Биология с основами экологии. А.П. Пехов. Санк-Петербург,2000 г. С 119-122
6. Лекции по теме.
7. Приложение №1 «Паранекроз» к занятию.

Материалы и оборудование: 1.Таблицы по теме. 2. Микроскоп. 3. Набор красителей (0,25% раствор нейтрального красного). 4. Семена подсолнечника (замоченные в воде за 1 сутки). 5. Дистиллированная вода. 6. Раствор хлорида натрия (10%). 7. Лист элодеи. 8. Пипетки. 9. Скальпели. 10. Пинцет. 11. Препаровальные иглы. 12. Предметные и покровные стекла. 13. Цветные карандаши.

Ход работы:

Задание №1. Изучить строение мозаичной модели биологической мембраны.

Рассмотрите рисунок. Обозначьте структурные компоненты мембраны клетки и опишите их функции.

 

1. ____________________________ 2 _____________________________ 3._____________________________ 4._____________________________

5._________________________________ 6._________________________________ 7.__________________________________

Рис. 1. Строение мозаичной модели биологической мембраны.