Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Аннотация. По температуре подачи:





По температуре подачи:

А) Холодные сладкие блюда (10-140С):

1. Свежие фрукты и ягоды натуральные (или свежемороженые);

2. Компоты (из свежих, сухих и консервированных фруктов и ягод);

3. Желированные блюда (кисель, желе, мусс, самбук, крем);

4. Замороженные блюда (мороженое пломбир, парфе).

 

 

Б) Горячие сладкие блюда (550С):

1. Пудинг (рисовый, сухарный, пудинг с консервированными плодами);

2. Яблоки в тесте;

3. Печеные яблоки;

4. Гурьевская каша;

5. Сладкие омлеты;

6. Шарлотка яблочная;

7. Гренки с плодами и ягодами;

8. Блинчики с вареньем;

9. Яблоки с рисом.

 

Холодные

Закуски.

Мясное ассорти (50/50/50/2)—120р

<кол.охотн.ветчина.колбоса п/к>;

Мясная тарелка (50/50/50/50/2)—150р

<бужен.карбон.шея х/к.гов-на.по Европ-ки>;

Овощная тарелка (60/60/60)—90р

<болг.пер.помидоры.огурцы>;

Рыбное ассорти (50/50/50/20/2)—210р

<горбуша х/к,масляная,семга х/к,лимон>;

Разносолы (50/50/50/50/2)—110р

<квашен.кап,огур.помид.мор-вь по кар-й>;

Русская закуска (50/60/80/2)—120р

<сельд.марин.лук марин.карт.шарики>;

Дин Рэй Кунц

Ледяное пламя

 

«Дин Кунц. Ледяное пламя»: ЭКСМО; Москва; 2002

ISBN 5‑04‑009658‑5

Оригинал: Dean koontz, “Cold Fire”

Перевод: С. Страхов

 

Аннотация

 

Совершенно необъяснимым образом на протяжении нескольких месяцев в разных уголках США один и тот же человек, неожиданно появляясь, спасает людей за считанные мгновения до неминуемой трагедии. Заинтересовавшаяся странными происшествиями начинающая журналистка нападает на след незнакомца. Она решает выяснить, что за могущественная сила помогает бывшему школьному учителю Джиму Айренхарту предотвращать преступления. То, с чем она сталкивается в ходе расследования, буквально ошеломляет ее...

 







Дата добавления: 2015-10-15; просмотров: 453. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...


Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...


Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...


Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Типовые ситуационные задачи. Задача 1.У больного А., 20 лет, с детства отмечается повышенное АД, уровень которого в настоящее время составляет 180-200/110-120 мм рт Задача 1.У больного А., 20 лет, с детства отмечается повышенное АД, уровень которого в настоящее время составляет 180-200/110-120 мм рт. ст. Влияние психоэмоциональных факторов отсутствует. Колебаний АД практически нет. Головной боли нет. Нормализовать...

Эндоскопическая диагностика язвенной болезни желудка, гастрита, опухоли Хронический гастрит - понятие клинико-анатомическое, характеризующееся определенными патоморфологическими изменениями слизистой оболочки желудка - неспецифическим воспалительным процессом...

Признаки классификации безопасности Можно выделить следующие признаки классификации безопасности. 1. По признаку масштабности принято различать следующие относительно самостоятельные геополитические уровни и виды безопасности. 1.1. Международная безопасность (глобальная и...

Мотивационная сфера личности, ее структура. Потребности и мотивы. Потребности и мотивы, их роль в организации деятельности...

Классификация ИС по признаку структурированности задач Так как основное назначение ИС – автоматизировать информационные процессы для решения определенных задач, то одна из основных классификаций – это классификация ИС по степени структурированности задач...

Внешняя политика России 1894- 1917 гг. Внешнюю политику Николая II и первый период его царствования определяли, по меньшей мере три важных фактора...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.013 сек.) русская версия | украинская версия