Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАЧЕТУ И ЭКЗАМЕНУ





1. Предмет, метод, цели и задачи товароведения как научной дисциплины

2. Товар как объект коммерческой деятельности

3. Понятие, сущность и цели классификации

4. методы классификации: сущность, правила построения классификаторов

5. Общероссийский классификатор (ОКП), его построение и назначение

6. Классификатор товаров и сырья по ТН ВЭД

7. Товароведная классификация товаров

8. Кодирование товаров: виды, сущность и задачи

9. Методы и правила кодирования товаров. Штриховое кодирование

10. Средства товарной информации и их содержание

11. Информационные знаки, их виды и назначение

12. Качество товаров. Показатели качества специфичные для продовольственных и непродовольственных товаров

13. Товароведные показатели качества

14. Факторы влияющие на качество товаров

15. Виды нормативных документов, устанавливающих требования к качеству непродовольственных товаров

16. Виды нормативных документов, устанавливающих требования к качеству непродовольственных товаров

17. Сущность, цели и задачи стандартизации

18. Правовые основы и принципы стандартизации в России

19. Категории и виды стандартов, их характеристика

20. Государственная система стандартизации России: объекты и структура

21. Международные организации, разрабатывающие стандарты (ИСО, МЭК). Применение международных стандартов в России

22. Понятие сертификации, ее виды, задачи и развитие в РФ

23. Правовые основы сертификации. Органы их функции и полномочия

24. Общий порядок процедуры сертификации продукции и услуг в РФ. схемы сертификаций

25. Порядок сертификации производимых и реализуемых товаров на территории РФ

26. Особенности сертификации ввозимых в России товаров и экспортной продукции

27. Перечень документов и их основные реквизиты по процедуре сертификации продукции и услуг

28. Идентификация товаров: понятие, виды, средства и методы

29. Виды фальсификации товаров. Взаимосвязь видов фальсификации товара с его характеристиками

30. Методы обнаружения фальсификации товаров, возможные решения при обнаружении фальсификации

31. Основные понятия в метрологии, ее цели и задачи в товароведении

32. Международная система единиц физических величин

33. Средства и методы измерений, их классификация

34. Государственная система обеспечения единства измерений. Метрологический контроль

35. Международная система сертификации товаров и ее требования к качеству продукции

36. Значение плодов и овощей в питании человека, их классификация и экспертиза

37. Хранение плодов и овощей, общие условия (температура, влажность и др.)

38. Основные группы продукции из древесины. Транспортирование и хранение изделий из древесины.

39. Дефекты древесины, требования к качеству

40. Технические требования, правила приемки, маркировка, транспортирование и хранение изделий из древесины

41. Классификация и кодирование древесины и изделий из древесины по ТН ВЭД

42. Экспертиза древесины и изделий из нее органолептическим методом

43. Происхождение нефти, химический состав и ее основные физико-химические свойства

44. Классификация и кодирование нефтепродуктов по ТН ВЭД

45. Экспертиза нефти и нефтепродуктов

46. Текстильные материалы (ткани). Ассортимент, структура, свойства

47. Экспертиза текстильных материалов

48. Текстильные материалы (ткани, трикотаж, нетканые материалы): классификация и кодирование по ТН ВЭД

49. Пластические массы и изделия из них: классификация и кодирование по ТН ВЭД

50. Виды полимеров, способы получения и свойства полимеров

51. Экспертиза пластмасс и изделий из них

52. Классификация и кодирование пластмасс и хозяйственных товаров из пластмасс по ТН ВЭД

53. Кожевенное сырье: ассортимент, общие свойства, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

54. Кожевенное сырье: классификация и кодирование по ТН ВЭД

55. Изделия из кожи: классификация и кодирование по ТН ВЭД

56. Пушно-меховое и овчинно-шубное сырье и полуфабрикаты

57. Экспертиза кожевенного сырья, кожи и изделий из кожи

58. Черные металлы: классификация, свойства, маркировка

59. Цветные металлы: классификация, свойства, маркировка

60. Драгоценные металлы и сплавы, классификация свойств. Пробы изделий из драгоценных металлов, пробирные клейма

61. Экспертиза черных и цветных металлов

62. Вода и минеральные вещества пищевых продуктов, содержание, условия для их сохраняемости

63. Белки: значение, содержание в пищевых продуктах, изменения в белках при хранении и транспортировании пищевых продуктов

64. Углеводы: значение, классификация, содержание в пищевых продуктах, изменения, происходящие при хранении и транспортировании пищевых продуктов

65. Жиры: значение, содержание в пищевых продуктах. Изменения происходящие при хранении и транспортировании продовольственных товаров

66. Витамины пищевых продуктов: значение, классификация, содержание в пищевых продуктах

67. Ферменты: классификация, роль при производстве и хранении пищевых продуктов

68. Показатели безопасности пищевых продуктов

69. Упаковка пищевых продуктов: классификация по назначению и материалу, требования к упаковке пищевых продуктов

70. Условия хранения пищевых продуктов

71. Требования к маркировке пищевых продуктов, штриховое кодирование

72. Индексы Е, используемые при маркировке импортных пищевых продуктов

73. Роль таможенных органов в обеспечении безопасности пищевой продукции и сырья

74. Мясо убойных животных, пищевая ценность, морфологический состав, классификация по методам отборки мясных туш, по сортам, категории, упитанности

75. Мясо птицы домашней, виды, пищевая ценность, требования к качеству

76. Колбасные изделия: классификация, пищевая ценность, экспертиза

77. Мясные консервы: состав, упаковка, маркировка, условия хранения и экспертиза

78. Рыба: классификация и свойства промысловых рыб, химический состав и пищевая ценность

79. Виды переработки рыбы, консервы: состав, упаковка, маркировка, условия хранения консервов и экспертиза

80. Икра осетровых и лососевых рыб: пищевая ценность, виды обработки, состав консерв, упаковка, маркировка, условия хранения и экспертиза

81. Вкусовые товары: значение в питании, классификация

82. Спирт этиловый: особенности технологии, экспертиза

83. Водка: ассортимент, экспертиза

84. Виноградные вина: классификация, ассортимент, экспертиза, упаковка, маркировка и хранение

85. Игристые вины: классификация, ассортимент, экспертиза, упаковка, маркировка и хранение

86. Коньяки (бренды): классификация, ассортимент, экспертиза, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

87. Пиво: основные виды сырья, ассортимент, экспертиза, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

88. Чай: классификация, схемы получения, ассортимент, экспертиза

89. Кофе: особенности состава, схем получения, ассортимент, экспертиза

90. Пряности: классификация, показатели безопасности, упаковка, маркировка, транспортирование, хранение и экспертиза

91. Растительные масла: классификация по видам сырья, схемы получения и рафинация, экспертиза

92. Маргарины: состав, виды, экспертиза

93. Молоко: состав, виды переработки, упаковка, транспортирование, хранение, экспертиза

94. Сыры сычужные: состав, классификация, хранение, маркировка, транспортировка и экспертиза

95. Коровье (сливочное) масло: состав, виды, ассортимент, упаковка, маркировка, транспортировка, хранение, экспертиза

96. Сахар-сырец, сахар-песок, рафинад: особенности состава, схемы получения, хранение, экспертиза

97. Кондитерские сахаристые изделия: особенности состава, классификация, маркировка, хранение, экспертиза

98. Кондитерские мучные изделия: особенности состава, классификация, маркировка, хранение, экспертиза

99. Шоколад и какао-продукты: схема получения, классификация и ассортимент, дефекты шоколада, хранение, экспертиза

100. Ювелирные изделия и антиквариат, их диагностика, свойства, оценочная экспертиза

101. Правовые основы таможенной экспертизы

 







Дата добавления: 2015-10-15; просмотров: 529. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...


Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...


Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...


Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Психолого-педагогическая характеристика студенческой группы   Характеристика группы составляется по 407 группе очного отделения зооинженерного факультета, бакалавриата по направлению «Биология» РГАУ-МСХА имени К...

Общая и профессиональная культура педагога: сущность, специфика, взаимосвязь Педагогическая культура- часть общечеловеческих культуры, в которой запечатлил духовные и материальные ценности образования и воспитания, осуществляя образовательно-воспитательный процесс...

Устройство рабочих органов мясорубки Независимо от марки мясорубки и её технических характеристик, все они имеют принципиально одинаковые устройства...

Метод архитекторов Этот метод является наиболее часто используемым и может применяться в трех модификациях: способ с двумя точками схода, способ с одной точкой схода, способ вертикальной плоскости и опущенного плана...

Примеры задач для самостоятельного решения. 1.Спрос и предложение на обеды в студенческой столовой описываются уравнениями: QD = 2400 – 100P; QS = 1000 + 250P   1.Спрос и предложение на обеды в студенческой столовой описываются уравнениями: QD = 2400 – 100P; QS = 1000 + 250P...

Дизартрии у детей Выделение клинических форм дизартрии у детей является в большой степени условным, так как у них крайне редко бывают локальные поражения мозга, с которыми связаны четко определенные синдромы двигательных нарушений...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.011 сек.) русская версия | украинская версия