Классификация хозяйств по источникам поступления кормов
Среди множества факторов, которые определяют развитие животноводства, наиболее важное значение принадлежит состоянию и развитию кормовой базы. Кормовая база – это состав, количество и качество кормовых ресурсов, а также система производства и использования кормов. Основная задача кормопроизводства – обеспечение сельскохозяйственных животных полноценными и дешевыми кормами. На долю кормов приходится до 2/3 стоимости валовой продукции растениеводства, а для их производства используется до 80–85 % сельскохозяйственных угодий. К особенности кормопроизводства как отрасли можно отнести то, что здесь производится не товарная продукция, а только сырье для животноводства. Вместе с тем затраты на корма в структуре себестоимости животноводческой продукции составляют 50–60 %. Состояние кормовой базы определяет продуктивность и численность животных, объем производства продукции животноводства, влияет на улучшение качества содержания скота и птицы. С зоотехнической стороны кормовая база характеризуется составом, качеством кормов, применительно к особенностям и физиологическим требованиям отдельных видов и групп животных. С агрономической стороны она характеризуется выращиванием кормовых культур, их размещением в севооборотах и урожайностью. кормовая база также охватывает вопросы повышения продуктивности естественных сенокосов и пастбищ. Организационно-экономическая сторона кормовой базы является самой широкой и сложной. Она включает: Ø расчеты и планирование кормовой базы; Ø разработку мероприятий по интенсификации кормопроизводства и удешевлению кормов; Ø выбор наиболее выгодных кормовых средств и типов кормления; Ø организацию производства кормов в соответствии с количеством и видовым составом скота и птицы; Ø организацию хранения и использования кормов. Решение организационно-экономических вопросов не должно противоречить зоотехническим требованиям. По источникам поступления кормов и уровню развития кормопроизводства все хозяйстваможно разделить на четыре группы: · сельскохозяйственные организации, которые сами полностью обеспечивают животноводство кормами. В этих хозяйствах заготовка кормов максимально приближена к местам их потребления и издержки на транспортировку кормов минимальны; · сельскохозяйственные организации, выращивающие только зеленые и сочные корма. другие их виды они получают от хозяйств-пайщиков или покупают; · сельскохозяйственные организации, которые не имеют своих земельных угодий и ведут животноводство на кормах, поставляемых другими хозяйствами на основе межхозяйственной кооперации. У этих хозяйств значительны транспортные расходы; · узкоспециализированные сельскохозяйственные организации, использующие только покупные корма (птицефабрики, крупные свинокомплексы). Внутри самих хозяйств также можно выделить три основные формы организации кормопроизводства: Ø заготовку кормов ведут все растениеводческие бригады хозяйства вместе с выращиванием других культур; Ø кормопроизводство сконцентрировано в одном, двух производственных подразделениях сельскохозяйственной организации, где используются специальные кормовые севообороты; Ø кормопроизводство является самостоятельной специализированной отраслью, где для заготовки кормов выделяются отдельные подразделения, которые в зимнее время вывозят удобрения под кормовые культуры, готовят корма к скармливанию и т. п. Межхозяйственные связи в кормопроизводстве развиваются в следующих основных направлениях: ü в рамках административных районов создаются межхозяйственные организации АПК по производству кормов (обычно на пойменных землях); ü на кормопроизводстве специализируются организации АПК, входящие в объединения, для обеспечения крупных животноводческих комплексов; ü организуются межхозяйственные комбикормовые заводы и цеха, перерабатывающие сырье, поставляемое хозяйствами-пайщиками.
|