Торгові приміщення

3.23. У склад торгової площі підприємств роздрібної торгівлі входить площа торгових залів і приміщень для додаткових послуг… Площа приміщень для приймання склотари в торгову площу не входить.

3.25. …При влаштуванні в магазинах кафетеріїв, сок-барів, буфетів, відділів кулінарії їх слід розміщувати з доступом для покупців (у продовольчих магазинах і відділах) із зовнішнього боку розрахункового вузла (поза контрольованою зоною) або в приміщеннях з окремим входом для покупців.

3.27. Планування торгових залів у магазинах повинно забезпечувати можливість розміщення централізованих розрахункових вузлів та прилавків для зберігання особистих речей покупців.

3.30. Розвантажувальні платформи повинні бути, як правило, вище рівня площадки, де розміщуються автомобілі, на 1, 1 – 1, 2 м. Ширина платформ прямокутної форми повинна бути 4, 0-4, 5 м (для сільських населених пунктів – 3 м); пилоподібної форми – від 2, 5 до 3, 5 м у найбільш вузькому місці.

3.31. … Навіси повинні повністю перекривати розвантажувальну платформу і на 1 м кузов автомобіля.

3.34. Кількість розвантажувальних місць у магазинах і на ринках наведені в табл. 2.

Таблиця 2. Кількість розвантажувальних місць

Підприємства	Величина підприємства, кв. м торгової площі	Кількість розвантажувальних місць
Універсам, Гастроном, Продукти, ТПП	до 400 400-1000
Універмаг, Одяг, Тканини, Промтовари	до 650 650-1500

3.36. Площу приміщень для приймання слід брати в розрахунку на одне розвантажувальне місце:

- для магазинів торговою площею до 150 кв. м – 12 кв. м;

- для магазинів торговою площею понад 150 кв. м – 18 кв. м.

3.47. Ширину коридорів у групі приміщень для зберігання і підготовки товарів до продажу … слід брати при площі торгового залу, кв. м: 250 кв. м – 1, 6-1, 7 м; 250-2000 кв. м – 1, 8-2 м, а при використанні електрифікованого більше 2000 кв. м – 2, 3-2, 7 м.

Двері комор і приміщень для приймання товарів повинні бути двійчастими шириною не менше 1, 3 м та висотою не менше 2, 3 м.

Двері, що з’єднують розвантажувальну платформу з розвантажувальними приміщеннями або іншими приміщеннями магазину, повинні бути двійчастими шириною від 1, 6 до 2, 2 м та висотою не менше 2, 3 м.

 

Підсобні, службові та побутові приміщення

3.49. Склад підсобних приміщень представлений в табл. 3.

Таблиця 3. Склад підсобних приміщень

Підсобні приміщення	Продукти, ТПП	Промтовари
Зберігання тари (під навісом або в неопалюваних приміщеннях)	При будь-якій величині торгової площі
Зберігання контейнерів обмінного фонду	Те саме	Те саме
Приміщення для зберігання пакувальних матеріалів, інвентарю	При торговій площі 250 кв. м і більше
Приміщення для зберігання інвентарю, засобів для миття	Вбудовані шафи при торговій площі до 400 кв. м
Приміщення для миття	При будь-якій величині торгового залу
Білизняна	При торговій площі 250 кв. м та більше
Охолоджувальна камера харчових відходів	Те саме
Приміщення для сміття		При торговій площі 400 кв. м та більше
Приміщення для приймання склотари	При торговій площі 150 кв. м та більше

 

Склад службових приміщень викладений в таблиці 4.

Таблиця 4. Склад службових приміщень

Службові та побутові приміщення	Продукти, ТПП	Промтовари
Кабінет директора Контора Кабінет технічного персоналу	Загальне приміщення при торговій площі до 650 кв. м
Кімната персоналу	При будь-якій величині торгової площі
Гардеробні	При будь-якій величині торгової площі
Вбиральні	При будь-якій величині торгової площі

 

Таблиця 5. Питомі показники нормованої площі за групами неторгових приміщень

Група приміщень	Продукти, ТПП	Промтовари
на 10 кв. м торгової площі при величині підприємства 100 кв. м	додатково на 10 кв. м понад 100 кв. м або менше 100 кв. м	на 10 кв. м торгової площі при величині підприємства 100 кв. м	додатково на 10 кв. м понад 100 кв. м або менше 100 кв. м
Приймання, зберігання і підготовки товарів до продажу	6, 9	4, 2	4, 8	2, 7
Підсобні	2, 3	1, 1	0, 9	0, 4
Службові і побутові	1, 6	0, 8	1, 0	1, 0
Разом	10, 8	6, 1	6, 7	4, 1

 

Таблиця 6. Питомі показники загальної площі на 10 кв. м нормованої площі

Кількість поверхів	При величині нормованої площі 500 кв. м	Додатково на кожні 10 кв. м нормованої площі понад 500 кв. м
продовольчі магазини	непродовольчі магазини	продовольчі магазини	непродовольчі магазини
Один	14, 55	13, 55	14, 05	13, 05
Два	14, 80	13, 80	14, 30	13, 30

Примітка. Нормована площа встановлюється шляхом сумування торгової площі і неторгової площі; загальна площа береться з таблиці даного додатку відповідно до величини нормованої площі; до ненормованих приміщень відносять коридори, тамбури, сходи, ліфти.