Обучающие упражнения. Задание 1. Привести формулы и названия этиленгликоля (I) , глицерола (II), инозитола (III)

Задание 1. Привести формулы и названия этиленгликоля (I), глицерола (II), инозитола (III).

Ответ.

 

1, 2-дигидрокси этан 1, 2, 3-тригидроксипропан гексагидроксициклогексан

Задание 2. Привести формулы и систематические названия сорбита и ксилита, использующихся в качестве сахарозаменителей в питании людей больных диабетом, ксилит часто применяют при производстве жевательных резинок (например, Дирол с ксилитом и карбамидом (мочевиной)).

Ответ: Ксилит и сорбит представляю собой многоатомные спирты, их получают восстановлением углеводов: ксилозы и глюкозы.

Пентагидроксипентан гексагидроксигексан

Задание 3. По систематическому названию привести формулы путресцина (1, 4-диамаминобутан), кадаверина (1, 5-диаминопентан) и агматина. Указать их биологическую роль.

Ответ.

Путресцин кадаверин агматин

Путресциин и кадаверин образуются при ферментативном дезаминировании аминокислот: аргинина, орнитина и лизина по схеме:

 

Аргинин агматин

 

Орнитин путресцин

 

Лизин кадаверин

 

Соединения могут образовываться при гниении белков, проявляют высокую основность, поэтому токсичны, обладают неприятным запахом, относятся к трупным ядам. Кадаверин используется организмом для синтеза спермидина и спермина.

Задание 4. Приведите формулы спермидина, спермина, укажите их биологическую роль.

Ответ.

спермидин

 

спермин

Спермидин и спермин легко взаимодействуют с нуклеиновыми кислотами, участвуют в поддержании третичной структуры ДНК и РНК.

Задание 5. Описать схему биосинтеза катехоламинов. Указать биологическое действие норадреналина, адреналина.

Ответ.

Катехоламины образуются в организме в результате метаболизма фенилаланина (гидроксилирования, декарбоксилирования) в соответствиии со схемой:

Фенилаланин (аминокислота)

тирозин (аминокислота)

ДОФА (дигидроксифенилаланин) дофамин