Норадреналин адреналин

Дофамин – гормон, нейромедиатор, улучшает доставку кислорода, усиливает силу сердечных сокращений, работу почек, влияет на двигательную активность.

Адреналин является гормоном мозгового слоя надпочечников, дофамин и норадреналин - его предшественники. Адреналин участвует в регуляции сердечной деятельности, обмене углеводов. В стрессовых ситуациях его уровень возрастает мгновенно в 10⁶ раз. Адреналин повышает кровяное давление, в связи с чем стрессы могут способствовать стойкому повышению давления и заболеванию сердечно-сосудистой системы.

Задание 6. На примере глицерола привести химизм качественной реакции на многоатомные спирты.

Ответ: Качественной является реакция многоатомных спиртов с Сu(ОН)₂, приводящая к образованию комплексного соединения (хелата) интенсивно синего цвета.

Задание 7. Привести реакции, использующиеся для обнаружения флавоноидов (в чае, лекарственных растениях, цветах, плодах цитрусовых).

Ответ: Флавоноиды образуют комплексы желтого цвета с солями свинца (I), в кислой среде превращаются в соли пириллия (II), имеющие окраску от розового до бардового цвета. В слабо щелочной среде фравоноиды приобретают хиноидное строение (III), окраска таких соединений может изменяться от голубого до темно синего и черного цвета. Структуры II и III определяют цвет ягод, плодов, окраску цветов.

I - желтого цвета

II – красногоцвета

III – синего цвета

 

Задание 8. Многоатомные фенолы проявляют антиоксидантное действие, обусловленное высокой активностью в реакции со свободными радикалами. Приведите взаимодействие флавоноидов с гидроксильными (ОН ^•) и пероксильными радикалами (RO₂ ^•), образующимися в организме при окислении липидов.

Ответ: Флавоноиды, способны уничтожать свободные радикалы поэтому являются ингибиторами процессов окисления, протекающих с участием радикалов. Обозначаем ингибитор как InH.

InH + OH• In^• +HOH

InH + RO₂• In^• + ROOH

Радикальные продукты ингибитора In^•не активны и не участвуют в дальнейшем в радикальных реакциях, поскольку электронная плотность равномерно перераспределяется (делокализуется) по всей ароматической системе флавоноидов.

Задание 9. Приведите формулы и систематическое название щавелевой, малоновой, янтарной, глутаровой и фумаровой кислот.

Ответ: Формулы и систематические названия кислот приведены ниже. Все кислоты образуются в организме.

щавелевая (этандиовая)	малоновая (пропандиовая)	янтарная (бутандиовая)
глутаровая (пентандиовая)	Фумаровая (транс-бутен-2-диовая)(цис-изомер –называется малеиновой кислотой)

Задание 10. Приведите схему образования щавелевой кислоты и ее кальциевых солей (оксалатов), не растворимых в воде и моче. Оксалаты кальция являются причиной образования почечных камней, которые по твердости не уступают костной ткани, травмируют почку, мочеточник, вызывая сильную боль, зачастую являются причиной длительного «безпричинного» крика у младенцев.

Ответ: Щавелевая кислота в организме может образовываться из молочной, щавелевоуксусной, аскорбиновой кислот в результате их окисления и декарбоксилирования. Ниже приведена реакция образования оксалатов кальция из молочной кислоты.

Молочная кислота гликолевая кислота щавелевая кислота оксалат кальция

Задание 11. Расшифровать цепочку превращений:

 

Ответ:

Малеиновая кислота (А) винная кислота (образуется при изготовлении вин)

 

 

(В) Виннокислый калий (тартрат калия) (С) Комплекс катионов меди с винной кислотой

Задания для самостоятельного решения:

1.Расшифровать цепочки превращений:

А—Эпоскиэтан, В – Этиленгликоль, С- хелат

2..Расшифровать цепочки превращений:

А- 3-хлорпропен-1,

В- 3-хлор-пропандиол1, 2,

С- глицерол

D- тринитроглицерол

3.Расшифровать цепочки превращений:

А- 2-хлорбутандиовая кислота;

В- 2-гидрокси бутандиовая кислота

С- щавелевоуксусная (2-оксобутандиовая) кислота

D- диэтиловый эфир щавелевоуксусной кислоты

4. Расшифровать цепочки превращений:

 

 

А- оксалат кальция

5.Расшифровать цепочку превращений:

А- 1, 4-бензолдикарбоновая (терефталевая кислота);

В- полиэтиленгликольтерефталат (полиэфир, используется в хирургии как шовный материал).

6.

А- полиамид - капрон, используется как шовный материал.

7.По реакции с гидроксидом калия получите соли малоновой кислоты (малонаты), соли лимонной кислоты (цитраты), янтарной кислоты (сукцинаты);

8.Получите соль по реакции кадаверина с хлороводородной кислотой.

9.Напишите реакцию алкилирования и ацилирования кадаверина.

10. Приведите формулы шестиатомных спиртов (сорбита, инозита.)