Теоретическое введение. Основное условие нормального функционирования полносистемного рыбоводного хозяйства и рыбопитомника – правильный подбор маточного поголовья и соответствующаяОсновное условие нормального функционирования полносистемного рыбоводного хозяйства и рыбопитомника – правильный подбор маточного поголовья и соответствующая его структура. Под структурой маточного поголовья следует понимать необходимое количество самок и самцов, их соотношение и возраст, наличие определенного стада ремонтного молодняка. Количество и структура маточного поголовья непостоянны и зависят от интенсивности производственных процессов. Для получения потомства рекомендуется использовать карпов в 5-6-летнем возрасте. Выбраковку производителей проводят в 10-летнем возрасте. Это связано со снижением качества икры у старшевозрастных особей (табл.17).
Ежегодно при бонитировке заменяется 25% основного маточного стада ремонтным молодняком, который к этому времени переводят в более старшую возрастную группу – производителей. Помимо основного маточного стада, рыбоводное хозяйство должно содержать резервное стадо производителей, которое составляет 100% от основного маточного поголовья. Для замены одного гнезда производителей рекомендуется следующее количество ремонтного молодняка отдельных возрастных групп: двухлетков – 90, трехлетков – 8, четырехлетков – 8, пятилетков – 8 экз.
Карп – основной объект прудового рыбоводства – обладает достаточно, высокой плодовитостью. Абсолютная плодовитость его, т.е. количество икринок, находящихся в яичниках самки, варьирует от 200 тыс. до 1, 5 млн. икринок. С ростом карпа и увеличением его размеров абсолютная плодовитость возрастает. Относительная плодовитость, т.е. количество икринок, приходящихся на 1 кг живой массы карпа, остается постоянной. Рабочая плодовитость, т.е. среднее число икринок, полученное для искусственного оплодотворения рыб (рис.23), у карпа принимается 300-350 тыс.шт., а у растительноядных рыб – 500 тыс.шт. Таблица 18 Рабочая плодовитость в зависимости от возраста производителей и жизнеспособность молоди, полученной от них
|
