Слайсеры (гастрономические машины) предназначены для нарезки салями, ветчины, мяса, сыров.
Слайсеры полуавтоматические 
|
Марка
| Страна
| Диаметр ножа, мм
| Напряжение, Вт
| Толщина среза, мм
| Габариты слайсера, мм
|
Вес, кг
|
| FAР 250
| Италия
|
|
| 0,5- 16
| 450х560х400
| 14.5
|
| Kuechenbach ES-220
| Германия
|
|
| 0,5- 11
| 450х280х320
| 15.0
|
| FAP 300
| Италия
|
|
| 0,5- 16
| 450х560х400
| 23.0
|
| Prima 300 teflon
| Германия
|
|
| 0,5-15
| 625х430х415
|
|
| Beta 300
| Германия
|
|
| 0,5-15
| 600х560х510
|
|
| Beckers E-ES 300
| Германия
|
|
| 0,5-15
| 570х480х420
|
|
Описание слайсеров
Слайсер ES-220 предназначен для нарезки салями, ветчины, мяса, сыров, овощей. Нож из хромированной стали, а также мощный и бесшумный мотор обеспечат качественную нарезку продукта.Затачивающее устройство постоянно смонтировано на всех моделях слайсеров Kuechenbach.
2. Слайсер (ломтерезка) полуавтомат "Prima-300 teflon"; предназначен для средних производств. Корпус слайсера выполнен из анодированного алюминия.
Благодаря мощному и бесшумному мотору с принудительным охлаждением слайсер может работать 4 часа без остановки.
На этом слайсере производится нарезка сыра и других продуктов вязкой фактуры.
Тефлоновый нож даёт низкий коэффициэнт трения.
Cлайсер снабжен затачивающим устройством, позволяющим постоянно держать режущую кромку ножа острой.
Основные сферы применения слайсера "Prima-300 teflon" небольшие производства, гепермаркеты, супермакеты, бары, рестораны и т.д..
3. Слайсер "Beta-300";. Малогабаритный, универсальный, полуавтоматический слайсер (ломтерезка) "Beta-300" идеально подходит для нарезки сырого бескостного мяса, а также колбас, ветчин и других мясных деликатесов.
Корпус слайсера выполнен из анодированного алюминия.
Благодаря мощному и бесшумному мотору с принудительным охлаждением слайсер может работать 12 часов без остановки.
Cлайсер снабжен затачивающим устройством, позволяющим постоянно держать режущую кромку ножа острой.
Вертикально расположенный нож освобождает большее пространство для нарезки, приёма продукта и легче чистится.
Основные сферы применения слайсера "Beta-300" мясопереперерабатывающие и сыродельческие предприятия, гипермаркеты, супермакеты, бары, рестораны и т.д.
Автоматические слайсеры
Automatica 300 Слайсер VА 4000 А
|
Марка
| Страна
| Диаметр ножа, мм
| Напряжение, Вт
| Толщина среза, мм
| Габариты слайсера, мм
|
Вес, кг
|
| Automatica 300
| Италия
|
|
| 0,5-14
|
665х635х730
|
|
| Start Auto SBR
| Италия
|
|
| 0,5-30
| 800х630х580
|
|
| Слайсер VА 4000 АТ
| Италия
|
|
| 0,5-10
| 1270х853х1330
|
|
Описание:
1.Автоматический слайсер (ломтерезка) "Automatica 300"; предназначен для нарезки крупной гастрономии (колбас, ветчин, рулетов, окороков и т.п.).
Изготовлен из анодированного алюминия. Автоматический слайсер "Automatica 300" расчитан на небольшое время работы.
Основное применения слайсера-автомата "Automatica 300" небольшие производства, супермакеты.
2. А втоматический слайсер "Start Auto SBR"; предназначен для крупных производств.Корпус слайсера выполнен из анодированного алюминия. Благодаря мощному и бесшумному мотору с принудительным охлаждением слайсер может работать 8 часов без остановки.На этом слайсере производится нарезка гастрономии (мяса, колбас, ветчин, рулетов и т.п.)
Основные сферы применения слайсера "Start Auto SBR" крупные мясоперерабатывающие производства и предприятия, птицефабрики, супермакеты и т.д.
3. Автоматический слайсер Слайсер VА 4000 АТ предназначен для работы в гипермаркетах, колбасных цехах, крупных комбинатах. Имеет 99 программ. Легкий в эксплуатации, оснащен дисплеем с программированием. Легко снимающийся ленточный конвейер для быстрой и легкой очистки. Съемное заточное устройство. Производительность – от 22 до 55 кусочков в минуту
Слайсеры для рыбы (SALMCO, Германия)
