Взаимосвязь клеток, тканей и органов

1. В растительном организме (цветковые растения) взаимосвязь структурных компонентов достигается тем, что клетки соединяются при помощи каналов Э.П.С.

2. Качественные морфологические и физиологические изменения клеток происходят в процессе дифференцировки тканей и вегетативных органов, клетки образовательной ткани превращаются:

а) в клетки механической ткани (утолщаются оболочки);

б) в клетки проводящей ткани (утолщение их в виде колец, спиралей);

в) в клетки покровной ткани (откладывается в них суберин, кутин)

3. Взаимодействие между тканями и органами растения обеспечивают фитогормоны (стимуляторы, которые вырабатывают сами растения):

а) ауксины образуются в точке роста стебля и в молодых листьях– вызывают растяжение клеток, активируют корнеобразование; в низких концентрациях стимулируют, в высоких - ингибируют рост корня; стимулируют рост плодов; ингибируют опадение листьев и плодов.

б) гиббереллины – стимулируют удлинение стебля, прорастание семян, почек, клубней; стимулируют рост листьев и плодов, усиливают действие ауксинов.

в) цитокинины ( больше всего там, где происходит быстрое деление клеток, особенно в незрелых плодах м семенах) – активируют деление клеток в присутствии ауксинов; способствуют замедлению нормального процесса старения листьев. Структурное сходство цитокининов с аденином наводит на мысль, что они играют роль в метаболизме нуклеиновых кислот.

г) этилен (связан со старением) – оказывает влияние на созревание плодов и связанное с ним ускорение дыхания (этот газ выделяют спелые плоды и другие органы растений, особенно поврежденные), Действует как ингибитор роста, нарушает покой почек, вызывает зацветание ананасов, стимулирует созревание томатов и цитрусовых.

д) абсцизовая кислота подобно гиббереллинам относится к терпеноидам. АБК образуется в листьях, стеблях, плодах и семенах – ингибитор роста. Стимулирует покой семян, зимний покой почек, опадение листьев; каким-то образом участвует в увядании, цветении, старении листьев. АБК используют для опрыскивания плодовых деревьев в конце сезона, чтобы вызвать одновременное опадение плодов.

4. Существует и функциональная взаимосвязь между органами растения, например:

а) корень поглощает из почвы воду, минеральные соли;

б) стебель проводит их к листьям;

в) в листьях они используются для ф.с.;

г) образовавшиеся органические вещества из листьев по структурам стебля оттекают к различным органам, где используются клетками для обменных процессов и т.д.

5. Взаимосвязь между клетками, тканями и органами растения особенно четко прослеживается при сезонных изменениях их жизни:

а) осенью происходит листопад, корни прекращают всасывать холодную воду, в клетках накапливаются жиры и сахара, возрастает вязкость цитоплазмы клеток, замедляются обменные процессы;

б) весной – запасные питательные вещества передвигаются по структурам стебля, корни всасывают воду и минеральные соли из почвы, набухают почки, появляются листья, идет ф.с., образуются цветки и т.д.

 

 

& 2. Функции корня. Внешнее и внутреннее строение корня в связи с его функциями. Зоны корня.

Корень - подземный вегетативный орган высших растений, имеющий радиальную симметрию, неограниченный верхушечный рост и выполняющий следующие функции:

· механическая - укрепление растения в почве;

· всасывательная - поглощение воды и солей из почвы;

· проводящая - проведение воды и солей в стебель;

· синтезирующая - синтез некоторых органических кислот;

· выделительная - выделение синтезируемых веществ в почву (угольная, яблочная, уксусная кислоты);

· запасающая - отложение запасных питательных веществ (сахара, крахмал);

· симбиоз с грибами и бактериями (клубеньковые).

· орган вегетативного размножения;

Внешнее строение корня - это:

а) его вид (главный, боковой, придаточный):

¨ главный - развивается из зародышевого корешка семени;

¨ боковые - отходят от главного корня и могут ветвиться;

¨ придаточные - растут от нижней части стебля (кукуруза, томаты, картофель, тополь и др.) или листьев (бегония), от придаточных могут отрастать боковые.

 

В совокупности корни образуют корневую систему:

¨ стержневая - хорошо выражен главный корень, от него отходят мелкие боковые (двудольные растения – редька дикая, полынь,клевер, одуванчик, петрушка); длина главного корня: до 1,5 м (капуста), до 10м (люцерна), до 30м (верблюжья колючка).У многих растений со стержневой корневой системой образуются и придаточные корни (укоренение усов земляники, веток ивы, тополей, черенков комнатных растений; для роста придаточных корней у картофеля, капусты, томатов – и окучивают).

¨ мочковатая - главный корень не выражен и не отличается от придаточных, (однодольные растения – пшеница,рожь, ячмень, кукуруза).

Внешнее строение корня.

б) его размеры - от мм до нескольких 10-ков м;

в) его форма - шаровидная, конусовидная (одуванчик), цилиндрическая (хрен), нитевидная (рожь, пшеница, лук, подорожник);

г) его видоизменения:

- дыхательные корни - у растений, обитающих в сильно увлажненных, бедных кислородом почвах;

- воздушные корни растений, обитающих во влажном тропическом климате; всасывают воду из воздуха;

- корни-подпорки повышают устойчивость растений в зыбком грунте мангровых лесов и болот;

- цепкие корни - удерживают стебли лазающих растений на субстрате;

- корни-присоски растений-паразитов выделяют вещества, переваривающие ткани хозяина;