ДНЕВНИК ОДНОГО ПОХУДЕНИЯ05 апреля Ужас! Ужас! Столько я не весил никогда в моей жизни! Я чуть с весов не упал. А потом едва не выбросил мирное изделие шведских дизайнеров в окно с пятого этажа. 78 килограмм. Семьдесят восемь! СЕМЬДЕСЯТ ВОСЕМЬ! Я прибавил десять кило. И всего-то за пару месяцев! Привес, как у хорошего поросенка! Стоило чуть-чуть расслабиться, отпустить вожжи, и вот тебе, пожалуйста! Очень хорошо помню, когда взвешивался предпоследний раз: семнадцатого декабря. На следующее утро после того как выписался из больницы. И стрелочка тогда остановилась на привычных, терпимых, удовлетворительных шестидесяти восьми. Помнится, тогда, после больничной еды, мне очень хотелось есть. И я решил себя ни в чем не ограничивать. Пусть в клинике я провел всего три дня, пусть операция была пустяковой, но все равно – наркоз, стресс, паровые котлетки… Согласитесь, было бы глупо, неразумно и даже жестоко по отношению к собственному организму еще и ограничивать себя во всем. И я принялся лопать. Почему-то захотелось хлеба со сливочным маслом. (Которого я не ел уже лет десять.) Сделал себе и с удовольствием съел четыре толстых бутерброда. Колбаса свинячья? О, да! Мороженое, шоколадное, в вафельном стаканчике? Дайте два!.. Е.М. Именно об этом я говорила, когда речь шла о запрете на определенные продукты. Нельзя полностью исключать что-то из рациона, если не хотите накидываться потом на любимые продукты с необыкновенным рвением. И никогда не устану твердить: «Взвешивайтесь каждый день!» Даже когда уже похудели и просто удерживаете вес. Это не отнимает много времени, но контролировать себя становится проще. И никогда не случится ситуации, которую описывает Сережа, «внезапного десятикилограммового привеса». Даже за неделю можно очень сильно поправиться при условии бесконтрольного питания. Поэтому обязательно взвешивайтесь каждый день, и вы будете застрахованы от подобных сюрпризов. Словом, я отходил от больницы и наркоза. Понемногу работал, помногу ел… Да, кстати говоря, я в клинике делал НЕ подтяжку. А то ведь если следишь за весом – запишут в метросексуалы, а то и куда-нибудь покруче… А потом пришел Новый год. Его мы вместе с женой отмечали в Питере, в гостях у ее мамы. Ну, и какая уж тут диета! Праздник – во-первых. Во-вторых, плохо кушать – тещу обидеть. Международный скандал! А в-третьих, быть в Питере и не отведать замечательные местные пирожные – как сие понять?! Да и вообще – кафе, закусочные и рестораны в Северной Пальмире куда как лучше, чем в Первопрестольной… Затем мы вернулись с новогодних каникул, и у меня случился день рождения, и даже больше – юбилей… Сами понимаете, на диету пришлось временно забить. Потом, по окончании всех празднеств, я все-таки встал на весы. Они показали верхний возможный предел. Ехать дальше, что называется, было некуда: семьдесят три кило. Однако вскорости оказалось, что двигаться есть куда. Мы отправились отдыхать в Египет. Ну а там, на свежем воздухе, да ежедневно по три-четыре часа плавая – ох, и аппетит разыгрывался зверский! Плюс подлая, особенно для русских, система «все включено». И на завтрак – совершенно замечательные, местной выпечки круассанчики и прочие плюшки. А вечером – еще более прекрасные пирожные и пахлава. Не говоря уже о кебабах, барашках и прочих фалафелях. Е.М. Часто люди, отправляясь на отдых, думают, что за счет повышенной двигательной активности они могут есть все, что угодно, и при этом не поправляться. Большинство из нас и так съедают гораздо больше калорий, чем способны сжечь, поэтому неудивительно, что, приехав в отпуск со «шведским столом», мы прибавляем, поскольку даже при обычном режиме питания мы бы не похудели, просто усилив нагрузку, а уж утроив свой рацион… И вот, вернувшись из странствий, я встал на весы… И – ужаснулся. Я, конечно, и безо всяких безменов видел, что раздался, причем, к сожалению, не в плечах… Но чтоб настолько… По счастью, как раз на те дни пришлось предложение от Кати Миримановой: а) похудеть; б) описать сей процесс в дневнике. Что ж! Почему бы не совместить приятное с полезным? Работу – с собственным совершенствованием? И возвести заботу о собственном теле в разновидность некоего дела. Всем известно, что о себе, любимом, человек может думать и говорить сколь угодно долго (а писатель – еще и писать!). Что ж! Идея Кати Миримановой чудесным образом совпала с моими собственными намерениями. Итак, вперед! Моя цель: похудеть на двенадцать кило. Почему именно на двенадцать? Хорошо, конечно, если я хотя бы вернусь к своему многолетнему показателю: шестьдесят восемь. Но как-то не очень спортивно – стремиться к рубежу, на котором уже был. Все равно как Елена Исинбаева поставит своей целью снова взять пять метров. (Хорошее сравнение, не правда ли? Главное, скромное.) Надо идти дальше, вперед, преодолевать себя. Итак, пусть моей целью будет шестьдесят шесть кило. Хорошая, округлая такая, запоминающаяся цифра. Для начала надо вспомнить принципы, что я исповедовал в течение пятнадцати лет. Плюс – Катины здравые советы принять во внимание. Е.М. А я, по уже сложившейся традиции, их прокомментирую, чтобы помочь Сереже избежать основных ошибок худеющих. Итак, МОИ ПРИНЦИПЫ ЗДРАВОГО ПИТАНИЯ:
|
