Идентификация. 1. Гидролитическое разложение (гидролиз) в присутствии кислоты и щелочи
1. Гидролитическое разложение (гидролиз) в присутствии кислоты и щелочи. Кислоту и амин, образующиеся при гидролизе, идентифицируют известными реакциями. Например, гидролиз парацетомола при нагревании в присутствии кислоты: п -аминофенол открывают по образованию индамина фиолетового цвета – аналога индофенола. Если образовавшийся амин летуч, то его определяют по запаху или по посинению красной лакмусовой бумаги. Например, гидролиз салициламида при нагревении в присутствии щелочи: O ║ С—NH2 COONa OH + NaOH → OH + NH3 ↑
2. Гидроксамовая реакция основана на взаимодействии амидов с гидроксиламином в щелочной среде с образованием гидроксамовых кислот. Гидроксамовые кислоты с ионами железа и меди в кислой среде образуют окрашенные комплексные соли - гидроксаматы. См. сложно-эфирную группу.
|