ПРАКТИКА ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИРабочая программа для специальности 080112.51 «Маркетинг» (по отраслям)» среднего профессионального образования
Бугульма 2011
Тематический план по практике по профилю специальности ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ПРАКТИКИ ПО МАРКЕТИНГУ Табл. №1
Содержание практики по профилю специальности 080112.51 «Маркетинг» (по отраслям).
Вводный инструктаж
Установление целей, задач, времени и места прохождения учебной практики. Знакомство с руководителями практики. Инструктаж по ведению дневника практики, оформлению и защите отчета.
Раздел 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ (предприятия)
Тема 1.1. Изучение со структурой и документацией организации
Студент должен: знать: - организационно-правовые формы организации; - документы, необходимые для функционирования организации; - нормативно-правовую базу организации;
уметь: - работать с нормативными и техническими документами; - составлять схемы структурных подразделений организации.
Определение организационно-правовой формы организации. Сопоставление заявленной в уставных документах организационно-правовой формы с Гражданским Кодексом (ч. I раздел 4) Российской Федерации. Ознакомление с документами, регламентирующими деятельность организации: уставом, лицензиями и т.п. Ознакомление с федеральными законами, законами местного самоуправления, постановлениями Правительства РФ, федеральных органов управления, другими документами, устанавливающими нормы, правила и требования в определенной области профессиональной деятельности организаций. Ознакомление со структурой управления организацией, ее подразделениями и их функциями. Составление схемы структурных подразделений организации и выявление взаимосвязей между ними.
Тема 1.2. Изучение правила внутреннего распорядка охраны труда и
Студент должен: знать: - перечень документов, устанавливающих правила внутреннего распорядка, охраны труда и окружающей среды; - средства охраны труда и окружающей среды, применяемые в организации; - правила внутреннего распорядка и охраны труда;
уметь: - работать с указанными документами; - соблюдать правила внутреннего распорядка и охраны труда.
Работа с документами, регламентирующими правила внутреннего распорядка. Проведение наблюдений по фактическому соблюдению персоналом предприятия правил внутреннего распорядка, установленного времени начала и окончания работы предприятия. Прохождение инструктажа о соблюдении техники безопасности. Изучение документов, устанавливающих правила техники безопасности в организации. Ознакомление с планом мероприятий по охране труда. Ознакомление со средствами пожарной, электрической и других видов безопасности. Ознакомление с мероприятиями по охране окружающей среды в организации. Установление соблюдения (несоблюдения) экологических требований к продукции, работам и услугам, производимым (оказываемым) и/или реализуемым организацией. Контроль за соблюдением правил внутреннего распорядка, охраны труда и окружающей среды в организации: установление внешних и внутренних субъектов контроля и их компетенции.
Раздел 2. ИЗУЧЕНИЕ РАБОТЫ МАРКЕТИНГОВОЙ СЛУЖБЫ В ОРГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИИ)
Тема 2.1. Работа с документами маркетинговой службы Студент должен:
знать: - организационную структуру службы маркетинга; - квалификационную характеристику маркетологов, их функциональные обязанности; документы, регламентирующие деятельность службы маркетинга;
уметь: - анализировать планы работы маркетинговых мероприятий; - осуществлять учет и регистрацию документов маркетинговой службы; - работать с письмами: составлять, регистрировать, обеспечивать учет и хранение.
Ознакомление со структурой и организацией работы маркетинговой службы. Работа с документами, регламентирующими деятельность службы маркетинга организации и ее персонала; планом работы и/или планом маркетинговых мероприятий, должностными инструкциями, квалифицированными характеристиками, приказами руководства о создании, возложенных обязанностях, функциях, протоколах совещаний и др. Анализ документов, их учет и регистрация. Работа с письмами маркетинговой службы.
Тема 2.2. Анализ внутренней среды маркетинга
Студент должен:
знать: - структурные подразделения организации; - цели, задачи и основные направления организации и службы маркетинга;
уметь: - устанавливать взаимосвязи между службой маркетинга и другими структурными подразделениями; - определять стили руководства в организации; - выявлять соответствие установленных целей и задач организации и службы маркетинга с планом ее работы.
Ознакомление со структурными подразделениями, с которыми служба маркетинга осуществляет взаимодействие. Основные функции этих подразделений. Составление схемы взаимосвязей службы маркетинга с другими структурными подразделениями. Ознакомление с целями, задачами и основными направлениями деятельности организации и службы маркетинга, определяемые ее руководством. Определение их соответствия плану работы службы маркетинга. Установление стиля руководства на высшем и среднем звене управления организацией.
Тема 2.3. Анализ внешней среды маркетинга
Студент должен:
знать: - факторы внешней среды маркетинга организации; - сегментацию рынка по разным признакам потребителей; - работу маркетологов с поставщиками и/или другими контактными субъектами (юридическими и физическими лицами);
уметь: - анализировать факторы внешней среды организации; - анализировать работу с поставщиками и другими контактными субъектами.
Ознакомление с факторами внешней среды маркетинга, их анализ. Определение сегментов потребителей, для которых предназначены продукция (товары) или услуги организации. Характеристика основных сегментов потребителей по демографическим и географическим признакам, социально-экономическому положению, культурному уровню. Определение перечня важнейших поставщиков организации. Ознакомление с договорной работой организации с поставщиками. Выявление претензий, санкций за нарушение договоров поставщиками. Изучение договоров купли-продажи, оказания услуг и др., заключаемых с поставщиками. Установление других субъектов, на которых направлена деятельность службы маркетинга организации.
Тема 2.4. Овладение методами изучения рынка
Студент должен:
знать: - методы и методики изучения рынка; - правила составления анкет и проведения анкетирования;
уметь: - составлять анкеты и проводить устное анкетирование; применять метод наблюдений; - обрабатывать, анализировать и оценивать результаты изучения рынка; разрабатывать на их основе предложения по улучшению работы службы маркетинга и организации.
Знакомство с методами изучения рынка, применяемыми службой маркетинга на предприятии. Овладение методиками опроса: устного (интервью или личного, по телефону) и письменного (рассылка анкет по почте). Составление анкет и проведение анкетирования для целей организации и/или учебных целей. Обработка данных социологического опроса, их анализ и разработка предложений по улучшению работы службы маркетинга организации. Овладение методом наблюдения, оформление, анализ и оценка полученных результатов.
Тема 2.5. Ознакомление с методами формирования спроса и стимулирования сбыта (ФОСТИСС) Студент должен: знать: - методы формирования спроса и стимулирования сбыта; - средстварекламы; уметь: - проводить поиск необходимых рекламных предложений; - анализировать информацию, излагаемую в рекламе.
Ознакомление с методами ФОСТИСС, применяемыми в организации. Изучение средств рекламы в организации. Анализ рекламных изданий (газет, журналов, каталогов), информационный поиск предложений конкурирующими фирмами товаров - конкурентов. Установление количества и частоты таких предложений. Сопоставление рекламных предложений разных конкурирующих фирм, в том числе организации, в которой проходит практика. Участие совместно с маркетологами организации в работе выставок, ярмарок, фестивалей, смотров и т.п. При отсутствии выставочных мероприятий в период прохождения учебной практики рекомендуется посетить 1-2 выставки или ярмарки. При посещении собрать информацию об ассортименте и ценах на товары и услуги и, предлагаемые конкурирующими фирмами в прайс-листах и др. рекламных материалах. Этот материал можно использовать и в темах 2,6. и 4.1. Оценить привлекательность рекламных материалов разных фирм. Тема 2.6. Анализ ценовой политики организации Студент должен: знать: - виды цен и стратегию ценообразования организации; - ценовую политику организации;
уметь: - собирать и анализировать информацию о ценах; - определять эффективность ценовой политики и разрабатывать предложения по ее улучшению.
Работа с документами, устанавливающими (утверждающими) цены на товары и услуги организации (прайс-листы, прейскуранты и др.). Анализ изменения цен в динамике. Сопоставление цен организации с ценами на товары и услуги конкурирующих фирм. Определение видов цен и стратегии ценообразования организации. Анализ и оценка ценовой политики организации, соответствие ее целям маркетинга и организации. Разработки предложений по улучшению ценовой политики организации.
Тема 2. 7. Анализ сбытовой политики
Студент должен:
знать:
- уровни каналов распределения; - виды посредников и критерии их выбора; - виды и средства стимулирования сбыта;
уметь: - оценивать каналы распределения; выбирать посредников; устанавливать - виды и средства стимулирования сбыта.
Установление каналов распределения организации. Определение факторов, влияющих на стимулирование сбыта товаров организации. Выявление перечня посредников, с которыми работает организация. Оценка их надежности и привлекательности для организации. Установление видов сбыта товаров, применяемых в организации, а также средств стимулирования сбыта.
Раздел 3. РАБОТА С ТОВАРАМИ
Тема 3.1. Анализ ассортиментной политики организации
Студент должен:
знать: - классификацию ассортимента, его свойства и показатели; - цели, задачи и направления ассортиментной политики организации;
уметь: - рассчитывать показатели ассортимента; - анализировать ассортиментную политику организации.
Рассмотрение реального ассортимента товаров и услуг организации. Определение его принадлежности к классификационным группировкам (торговый/промышленный; простой/сложный/развернутый). Расчет показателей ассортимента (широты, полноты, устойчивости, новизны, структуры). Анализ рациональности ассортимента и ассортиментной политики организации. Определение направлений формирования ассортимента» Ознакомление с документами, устанавливающими требования к ассортименту организации. Тема 3.2. Оценка качества товаров Студент должен: знать: - показатели и градации товаров; нормативные документы по качеству; уметь: - оценивать качество товаров и определять их градации; - работать со стандартами, ТУ, а также техническими документами по качеству.
Работа со стандартами и ТУ: установление перечня общих и специфических показателей, их значение по 2-3 наименованиям товаров. Оценка качества 2-3 наименовании товаров и услуг, производимых и/или реализуемых организацией, по стандартам и ТУ. При наличии градаций качества на товары (сорта, марки, номера и т.п.) определение их градаций и установление соответствия информации на маркировке. Участие в оценке качества совместно с товароведами и/или персоналом испытательной лаборатории (при наличии в организации) и/или с государственными инспекторами. Ознакомление с актами проверок контрольных органов, рекламациями, претензиями поставщикам, жалобами покупателей на ненадлежащее качество. Результаты оценки качества и работы с документами по качеству отразить в отчете.
Тема 3.3. Работа с товарно-сопроводительными документами (ТСД) Студент должен:
знать: - группы и виды ТСД, порядок их заполнения; учет и хранение ТСД; уметь: - работать с документами; заполнять накладные; - обеспечивать их учет и хранение.
Ознакомление с перечнем товарно-сопроводительных документов и работа с ними. Установление полноты необходимых реквизитов: сведений об отправителе, получателе, наименованиях и количестве товаров, дат отгрузки, поступления, приемки, подписей и т.п. Выявление назначения товарно-сопроводительных документов разных групп и видов. Учет и хранение этих документов. Заполнение накладных. Работа с эксплуатационными документами на товары (при наличии). Работа с сертификатами соответствия и другими ТСД по качеству (при наличии: гигиенических заключений, ветеринарных свидетельств, удостоверений о качестве и т.п.), проверка правильности их заполнения и подлинности.
Тема 3.4. Оценка маркировки товаров
Студент должен:
знать: - требования к маркировке; - составные элементы, виды, формы; - классификацию и назначение торговых знаков;
уметь: - устанавливать соответствие маркировки требованиям ФЗ, стандартов и ТУ; - расшифровывать информационные знаки; - определять вил в форму информации на маркировке.
Установление требований к маркировке конкретных товаров по ГОСТ или ТУ. Анализ информации на маркировке 2-3 наименований товаров на соответствие установленным требованиям и информации о них в ТСД (накладных, сертификатах и т.п.). Группировка информации на маркировке по видам, формам (текст, рисунок, информационные знаки). Выявление назначения информационных знаков имеющихся на анализируемых маркировках, а также групп, к которым они относятся, каково их назначение. Ознакомление с товарными знаками организации, ее товаров, услуг и степенью их защиты.
Развел 4. ОЗНАКОМЛЕНИЕ СО СТРАТЕГИЕЙ ОРГАНИЗАЦИИ
Тема 4.1. Работа организации по стратегическому плану
Студент должен:
знать: - обеспечение стратегического планирования работы служб маркетинга организации, основные этапы планирования; - виды стратегических планов;
уметь: -анализировать краткосрочные и долгосрочные планы.
Ознакомление с работой организации по стратегическому планированию ее деятельности: краткосрочными и долгосрочными планами, их выполнением и контролем за выполнением этих планов. Участие службы маркетинга в работе по стратегическому планированию организации. Ознакомление со стратегией маркетинга и установление соответствия стратегии маркетинговой службы организации. Работа с бизнес-планом (при наличии), Тема 4.2. Ознакомление с маркетинговыми мероприятиями организации
Студент должен:
знать: - тактические задачи маркетинга, необходимые для выполнения его стратегии; - обязанности маркетологов;
уметь: -анализировать эффективность поставленных тактических задач в плане маркетинговых мероприятий организации; - разрабатывать предложения по выполнению маркетинговых мероприятий.
Ознакомление с маркетинговыми мероприятиями организации. Установление соответствия тактических задач маркетинговых мероприятий стратегии службы маркетинга организации. Установление распределения обязанностей маркетологов службы и других подразделений организации в выполнении маркетинговых мероприятий. Разработка предложений по плану маркетинговых мероприятий и их выполнению.
Тема 4.3. Анализ и оценка эффективности организаций Студент должен: знать: - виды стратегии организации; критерии и обоснование их выбора; уметь: - выбирать наиболее эффективную стратегию организации; - разрабатывать корректирующие воздействия на повышение эффективности стратегии. Определение вида стратегии, выбранной организацией в целом и по конкретным товарам или услугам. Установление критериев выбора и оценка обоснованности выбора. Анализ и оценка эффективности стратегии организации. Разработка предложений по корректирующим воздействиям стратегии организации.
ОФОРМЛЕНИЕ ОТЧЕТА Отчет о прохождении практики составляется по результатам самостоятельной работы студента с документами организации, по выполнению оценки качества товаров, анализу отдельных показателей деятельности организации. В отчете должна быть отражена конкретная самостоятельная работа студента в организации, где проходила практика, а также описание отдельных видов деятельности этой организации согласно программе практики. Разработанные практикантом предложения для организации целесообразно оформить на отдельном листе. Объем отчета 25-30 стр. рукописного текста. Приложение к отчету состоит из копии документов организации, в том числе при заполнении которых принимал участие практикант.
Последовательность оформления отчета: 1.Титульный лист 2.Договор на проведение практики по профилю специальности 3.Письмо - отношение от организации 4.Тематический план 5.Направление на практику, дневник практики 6.Индивидульное задание (отчет по практике)
|
