Понятие приведенной производительности оборудования

Понятие приведенной производительности оборудования.

Приведенная производительность рассчитывается в тех случаях, когда выработки оборудования на смежных рабочих местах фиксируются в разных (несопоставимых) единицах измерения.

Под приведенной понимается производительность машин (рабочего места) пересчитанная на объем полученной готовой продукции или объем сырья необходимого для получения единицы готового изделия.

В тех отраслях где заняты переработкой исходного с/х сырья определяют приведенную производительность в пересчете на используемое сырье. Во всех остальных отраслях пищевой промышленности приведенную производительность определяют в пересчете на готовую продукцию.

Расчет приведенной производительности в единицах готовой продукции:

– производительность каждой из машин в единицах полуфабриката;

- Сокращение массы предмета труда, %

Совпадение приведенных производительностей означает отсутствие «узких мест» в потоке и поточная линия считается правильно спроектированной.

Знак минус в расчетной формуле используется в тех случаях, когда масса предмета труда на смежной операции уменьшается; знак плюс – масса увеличивается.

Расчет приведенной производительности оборудования в единицах исходного сырья: