Складання агрономічної частини технологічної карти вирощування картоплі
Індустріальна технологія вирощування картоплі включає систему високоякісної підготовки грунту; внесення, науково обгрунтованих нормі добрив; садіння гребеневим способом або в гребені, нарізані восени чи навесні залежно від грунтово-кліматичних умов; використання високоякісного садивного матеріалу сортів інтенсивного типу; систему догляду, за посівами, що забезпечує ефективну боротьбу з бур'янами без гербіцидів, та регулювання оптимального фізичного стану грунту; застосування біологічних заходів боротьби із шкідниками і хворобами та комплексу механізованого вирощування і збирання, товарної обробки врожаю, Грунтово-кліматичні умови України відрізняються типом грунтів, їх механічним складом, кількістю опадів, що впливає на особливості зональних технологій вирощування картоплі. Урожай картоплі повністю формується в грунті, тому для рослин корисні постійне розпушування та аерація грунту. На Поліссі вирощують картоплю на дєрново-підзолистих грунтах переважно легкого механічного складу. У сівозміні її розміщують після озимих і зернобобових культур на площах, які не підтоплюються. У Лісостепу і Степу картоплю вирощують на суглинистих грунтах чорноземного типу. Збиральні комбайни в цих умовах можна використовувати тільки при старанному догляді за рослинами, коли грунт підтримується у розпушеному стані. У Лісостепу картоплю розміщують після озимих зернових та зернобобових, в овочевих сівозмінах — після огірків, ранньої капусти. У Степу попередником картоплі є озима пшениця, висіяна по пласту люцерни, бобових культур та кукурудзи, баштанних культур. Картоплю тут вирощують на зрошенні. Система обробітку грунту: лущення на глибину 6-8 см лущильниками ЛДГ-15 з трактором Т-150К у два сліди. Для знищення багаторічних бур'янів друге лущення на глибину залягання кореневищ і коренепаростків 12-15 см на легких грунтах і на 8- 12 см - на важких грунтах корпусними лущильниками ППЛ-10-25. На площах з глибоким орним шаром, засмічених пирієм, проводять 2-3 лущення корпусними лущильниками. Кожне повторне лущення здійснюють, коли з'являються шильця пирію. На запирієних легких грунтах Полісся застосовують вичісування кореневищ пружинними боронами БП-8 після лущення корпусними лущильниками у двох перпендикулярних напрямах. Грунти Полісся можуть запливати, швидко ущільнюватись тому на полях, де восени не вносять органічних добрив, проводять тільки поверхневий обробіток. На площах, на яких вносять органічні добрива восени, здійснюють зяблеву оранку плугами з передплужниками на повну глибину орного шару. Весняний обробіток грунту, зораного на зяб, починають із закриття вологи боронами під кутом до напряму оранки агрегатом ДТ-75М з С-11У і зубовими боронами БЗТС-1,0 в два сліди. Якщо ранньовесняне боронування не забезпечує розпушування грунту, то проводять диску-вання або культивацію культиватором з боронуванням в агрегаті КПС-4, БЗТС-1,0 з трактором ДТ-75М на глибину 8—10 см. Після цього переорюють зяб на глибину Орного шару (22—25 см) плугами ПЛН-4-35 з трактором ДТ-75М. Під весняну оранку на площах, які восени оброблялись поверхово, вносять органічні і мінеральні добрива. Основні вимоги до весняної оранки такі: перевертання і кришіння скиби, загортання органічних добрив і решток рослин, забезпечення потрібної глибини оранки, відсутність огріхів. Коли під орним шаром залягає ущільнений водонепроникний прошарок, оранку проводять плугами без полиць, але з передплужниками пругами ПЛН-4-35 або плугами з вирізними полицями. При цьому нижні шари розпушуються, але не вивертаються на поверхню. Глибина такої оранки — 27—-30 см. Якщо оранка грунту проведена якісно, культиватором тільки загортають розгінні борозни, обробляють розворотні смуги і краї полів. Якщо під час оранки борона за плугом не забезпечила достатнього вирівнювання, то проводять суцільну культивацію культиватором КПС-4 з трактором ДТ-75 і боронами. На Поліссі картоплю садять у завчасно підготовлені гребені. Нарізують їх навесні культиваторами КРН-4,2 або КОР-4,2 з трактором МТЗ-80. Висота гребенів — 12—14 см. На культиватор встановлюють 7 лап підгортачів. Крайні підгортачі встановлюють на глибину 5— 6 см. Перший-прохід агрегат здійснює по вішках, а далі тракторист веде трактор колесом по крайній борозні і нарізує за кожний прохід 4 гребені. Три підгортачі при цьому йдуть повторно по нарізаних борознах і гребенях. Ширина між центрами сусідніх гребенів — 70 см. У Лісостепу і Степу обробіток грунту має деякі особливості. Грунти навесні доспівають повільно, глибокий передпосівний обробіток затягується. Нерідко при глибокому весняному обробітку утворюються-грудки. Щоб цього уникнути, основні операції з внесення добрив і підготовки грунту виконують восени. Спочатку проводять лущення у два сліди, а в разі потреби його повторюють корпусними лущильниками, вносять органічні і мінеральні добрива і орють на зяб плугами з передплужниками в агрегаті з кільчасто-шпоровими котками або важкими, боронами. Глибина оранки в Лісостепу – 25-30 см. Після оранки грунт обробляють культиваторами КПС-4 в агрегаті з кільчасто-шпоровими котками або важкими боронами у два сліди. Пізньої осені за хорошої погоди культиватором КРН-4,2, обладнаним підгортачами з трактором МТЗ-80, нарізують гребені висотою 18—20 см на відстані 70 см один від одного. На культиватор КРН-5,6 з трактором Т-70С встановлюють 5 підгортачів на відстані 140 см. При першому проході агрегат нарізує 5 борозен, при другому — заїжджає правою гусеницею у крайню борозну і нарізує борозни і гребені на відстані 70 см. Навесні площі з нарізаними з осені борознами обробляють культиваторами КОН-2.8П або КРН-4,2, обладнаними ротаційними боронами БРУ-0,7._ На кожну секцію встановлюють два долота, між ними по центру — лапу-підгортач, які розпушують грунт на глибину 7-9 см. Якщо з осені гребені не нарізані, то після оранки грунт культивують. Рано навесні закривають вологу і, коли грунт доспіє, обробляють його на глибину 10-14 см фрезою ФБН-1,5 в агрегаті з трактором Т-74 або культиватором КФГ-3,6 з трактором Т-150 К. Гребені нарізують культиваторами з підгортачами або одночасно із садінням У Степу на зрошенні після збирання попередника грунт лущать, вносять мінеральні добрива, обробляють плоскорізами на глибину 20—22 см, проводять полив нормою 350—450 м3/га агрегатом «Днепр» або ДДА-ЮОМА (для агрегату ДДА-100МА потрібно нарізати тимчасові зрошувачі). Площу культивують і засівають пожнивними культурами (зернобобовими). В жовтні зелену масу збирають, вносять органічні добрива і орють на глибину ЗО—32 см плугами ПЛН-4-35 з боронами. Вирівнюють поле в два сліди планувальниками П-3 або П-4 з трактором ДТ-75, вносять гіпс і культивують грунт на глибину 14-16 см. Останній обробіток проводять культиватором КРН-4,2 або КРН-5,6 з трактором МТЗ-80 з одночасним нарізуванням гребенів і локальним внесенням мінеральних добрив. Нарізані в жовтні гребені висотою 18-20 см навесні підправляють агрегатом МТЗ-80 з культиватором КРН-4,2 і підгортачами. На секції культиватора попереду встановлюють стрілчасті лапи на глибину 8-10 см, підгортачі на глибину 12-14 см, у бічних тримачах — два долота на відстані 18-20 см від центра гряділя. Картопля добре реагує на добрива в усіх грунтово-кліматичних зонах. На мінеральних грунтах Полісся під картоплю вносять не менш як 40-50 т/га підстилкового гною або торфогнойових компостів у співвідношенні 1: І або 2: 1, у Лісостепу і Степу - 30-40 т/га гною, гноївки вологістю 90-92 % -в 1,5-2 рази більше. На Поліссі на частині площі (50-60 %) гній вносять під зяблеву оранку, на решті площі, виділеної під картоплю,- навесні. У зоні нестійкого зволоження або без зрошення гній краще вносити під попередник. Під картоплю в такому разі вносять тільки мінеральні добрива. Норми їх визначають балансово-розрахунковим методом залежно від урожайності і вмісту елементів живлення в грунті. Орієнтовні норми мінеральних добрив під продовольчу картоплю становлять, кг/га: на дерново-підзолистих, світло-сірих і сірих лісових грунтах – N90-120 Р60-90 К120-150; на темно-сірих лісових грунтах, чорноземах опідзолених N60-90P60-90K60-100; на чорноземах звичайних і південних на зрошенні - N60Р30К60. Фосфорні і калійні добрива в усіх зонах вносять восени, їх можна використовувати і навесні, азотні добрива на півдні Лісостепу і Степу - переважно навесні, в окремих випадках - восени. На Поліссі і на півночі Лісостепу азотні добрива вносять тільки навесні. Всю норму добрив під картоплю вносять як основне удобрення, а підживлюють тільки тоді, коли мінеральні добрива внесені не повною нормою до садіння. Кращими формами мінеральних добрив під картоплю є калімагнезія, суперфосфат, аміачна селітра, сечовина, складні добрива. Не придатні хлористий калій і сирі калійні солі. Кислі грунти під картоплю вапнують доломітовим борошном. Норми вапняних добрив розраховують за гідролітичною кислотністю і вносять 50-75% розрахункової норми. При вирощуванні картоплі на засолених грунтах застосовують гіпсування. Норма фосфогіпсу або гіпсу- 3-5 т/га. Для того щоб ефективно використати мінеральні добрива, їх вносять локально під рядок картоплі, нижче висаджених бульб на 6-8 см. Норму добрив зменшують на '/з-7г порівняно з нормою суцільного внесення. Локально добрива вносять одночасно з нарізуванням гребенів спеціальним комплексним агрегатом - культиваторами КРН-4,2 або КОН-2,8. Туковисівні банки на культиваторах замінюють на загальний бункер місткістю 700 кг, підживлювальні ножі - на комбіновані, які складаються з культиваторної стрілчастої лапи і напрямної лійки. Знизу лійку розрізують і краї розвертають на 70 мм. Щоб запобігти забиванню лійки землею, знизу приварюють пластину. Комбіновану лапу на культиваторній секції встановлюють попереду від підгортача, щоб запобігти забиванню тукопроводів і лійок землею. Завантажують бункер добривами із самоскидів САЗ-3502- та ГАЗ-53Б. Культиватор з бункером агрегатують з трактором МТЗ-82, на передньому брусі якого закріплюють противагу масою 150—200 кг. Для поверхневого внесення мінеральних добрив використовують розкидачі ІРМГ-4, РУМ-5, РУМ-8 в агрегаті з трактором МТЗ-80. Органічні добрива вносять гноєрозкидачами РОУ-5 з трактором МТЗ-80, ПРТ-10 з Т-150К-Мінеральні добрива навантажують і змішують агрегатом СЗУ-20 з трактором МТЗ-80, органічні добрива в розкидачі з буртів -навантажувачами ПЄА-1,0, ПФП-2, ПБ-35 з трактором ДТ-75С. Підготовка бульб до садіння включає перебирання їх, сортування, прогрівання або пророщування, обробку захисно-стимулюючими речовинами, у разі потреби - різання великих бульб. Підготовку садивного матеріалу починають за 25-30 днів до садіння. Бульби вибирають із засіків за допомогою машини ТЗК-30, обладнаної конвейєром-підбирачем ТПК-30 або підбирачем з телескопічними конвейєрами ТХБ-20. З кататів картоплю вивантажують завантажувачем ПЭ-0.8Б, екскаватором ЭО-2621, який обладнаний прямим ковшем на тракторі МТЗ-80. Навантажують у транспортні засоби і перевозять до картоплесортувального пункту КСП-15Б з роликовою калібрувальною поверхнею. На пункті бульби калібрують за розміром, видаляють домішки і пошкоджені бульби. Маса дрібних бульб – 30-50 г, середніх – 50-80 г, великих - 80 г і більше. За годину роботи машина калібрує 15 т картоплі. Бульби масою більш як 80 г ріжуть на частини на спеціальних машинах (рис. 39). Маса частин не повинна бути меншою за 40 г. Відкалібровані бульби протруюють на спеціальних машинах «Гумотокс-С» або на саморобних протруювачах, в яких картоплю змочують або обприскують розчинами фунгіцидів. Проти фітофторозу, ризоктоніозу, парші, мокрої гнилі бульби обробляють такими препаратами: купрозаном - 0,25-0,5 кг/т чи полікарбацином - 2,6-2,7 кг/т або суспензією ТМТД - 2,1-2,5 кг/т. Витрати робочої рідини – 18-20 л на 1 т бульб. Строк обробки препаратами - за 1-15 днів до садіння.
Рис1. Технологічна схема різання бульб картоплерізкою з балона-ми-грудкороздавлювачами від комбайна: 1 - конвейєр для цілих бульб; 2 - бункер для цілих бульб; 3 - балон-грудко-роздавлювач; 4 - різальний елемент; 5- електропривод; 6 - лоток для різаних бульб. 7 - конвейєр для різаних бульб Своєчасно відкалібровані і відібрані бульби прогрівають у засіках картоплесховищ або під плівковим покриттям на підготовлених майданчиках. Щоб прискорити проростання бруньок, у засіки чи під плівкове покриття подають нагріте калориферами або тепле атмосферне повітря. При температурі 7-10 °С бульби ранньостиглих сортів пророщуються за 10-15, середньоранніх сортів - за 12-17 діб; середньостиглих - за 15-21 добу, середньопізніх - за 21 -30 діб. При температурі 15-20 °С строк пророщування зменшується і становить відповідно'-5-7, 6-8, 7-10, 11 - 14 діб. За цей період на бульбах відростають паростки довжиною 5 мм. Пророщені бульби з паростками до 0,5 см транспортують до місця садіння в ящиках. Протруєні бульб» перевозять до картоплесаджалок і завантажують у бункери тільки механізовано із самоскидів або пересувних завантажувачів, додержуючи правил безпеки при роботі з пестицидами. Висаджують бульби при фізичній спілості грунту, коли температура на глибині 10 см становить не менш як 6-8 °С. На півдні України картоплю можна висаджувати в гребені, підготовлені з осені, коли на глибині 10 см температура становитиме 3-4 °С. У Лісостепу і на Поліссі на легких грунтах картоплю садять в ранні строки одночасно із сівбою ярих колосових культур. Непрогріті бульби у ранні строки, особливо на важких грунтах, висаджувати не можна. Це затримує сходи і призводить до зрідження посівів внаслідок їх ураження грибними хворобами. Спочатку висаджують пророщені бульби, щоб мати ранню продукцію, а потім — різані бульби. При оптимальному ранньому садінні кущі формуються до настання літньої спеки, а врожай формується до поширення фітофторозу. В усіх зонах України картоплю вирощують з формуванням гребенів, що поліпшує догляд за посівами до появи сходів. При цьому не ущільнюється грунт у рядках» поліпшується механізоване збирання. На Поліссі картоплю садять гребеневим способом або в гребені, нарізані перед висаджуванням, у Лісостепу - переважно в гребені, підготовлені восени, або гребеневим способом; у Степу - тільки в гребені, нарізані восени. Глибина загортання бульб – 6-8 см від вершини гребеня до верхньої поверхні бульб, При садінні у завчасно нарізані гребені колеса саджалок опускають на 10-15 см нижче їх звичайного положення. Садіння закінчують за 10-12 днів. Для садіння картоплі викори стовують начіпну чотирирядкову саджалку СН-4Б (рис.2), напівначіпну чотирирядкову саджалку СКС-4, шестирядкову саджалку СКН-6, удосконалені саджалки КСМ-4 і КСМ-6, в яких бункер закріплений на гідравлічних піднімачах. При завантаженні цих саджалок садивним матеріалом із звичайних самоскидів бункер встановлюють на поверхню грунту. Для садіння пророслих бульб використовують спеціальну саджалку САЯ-4 зконвейєрно-ложковим садильним апаратом. Агрегатуються саджалки з трактором Т-74 або ДТ-75М, чотирирядні саджалки - з трактором МТЗ-80/82, удосконалені саджалки — з тракторами ДТ-75М, ДТ-75, Т-150. Ширина міжрядь - 70 см. При висаджуванні бульб у завчасно нарізані гребені для саджалок не. потрібні маркери. При нарізуванні гребенів одночасно із садінням треба визначати виліт маркерів. У процесі висаджування картоплі у гребінь чи на рівній поверхні слід знову сформувати гребені з похиленими боками. Для цього за сошниками саджалки закріплюють дискові загортачі і шарнірно-профільні борінки, вигнуті радіусом 45 см. Зуби борінок вигинають назад, щоб не забивалися. На кінцях борінок наварюють додат ково по зубу, яким розпушується дно борозни між гребенями.
Рис. 2. Схема картоплесаджалки СН-4Б: 1 г- бункер; 2 -струшувач; 3 - ворушилка; 4 - живильний ківш; 5 - ложечки садильного апарата; 6 - внутрішня порожнина; 7 - висівний апарат; 8 -загортачі; 9 - ротори Оптимальна густота садіння бульб на період збирання повинна бути не менш як 50-55 тис. кущів на 1 га для продовольчих посівів. Щоб компенсувати втрати від пошкоджень, кількість висаджуваних бульб збільшують, на 10-15 %.' Визначаючи густоту садіння бульб, треба •враховувати середню їх масу. Середні бульби (50-80 г) висаджують у рядку на відстані 25-28 см, щоб на 1 га. було 55-60 тис. кущів. Норма садивного матеріалу становить 36-39 ц/га. Дрібні бульби (30-50 г) висаджують у рядку на відстані 18-20 см, що становить 70- 80 тис. кущів на 1 га. Норма витрати садивного матеріалу становить 28-30 ц/га. Для більшості сортів при. оптимальній нормі висаджування на 1 га повинно бути: не менш як 200-250 тис. стебел. Зріджене садіння призводить до зниження врожайності. Густоту садіння бульб встановлюють підбиранням: змінних зірочок на вихідному валу редуктора садильних, апаратів і на валу контрприводу залежно від швидкості руху агрегату. Саджалки СН-4Б, СКМ.-6 і САЯ-4 конструктивно розраховані на швидкість руху під час садіння до 6 км/год, а СКС-4, КСМ-4, КСМ-6 -до 9 км/год. Для підбору зірочок і встановлення кількості висаджуваних саджалками бульб користуються спеціальними: таблицями. Завантажують саджалки бульбами на розворотних смугах шириною 8-10 м. Мінімальна довжина гонів для. продуктивної роботи саджалок має бути 350-500 м. Агрегат на розворотних смугах розвертається тільки з порожнім бункером саджалок. Продуктивніше працюють, саджалки з бункерами великого об'єму- СКС-4, КСМ:4„ СКМ-6, КСМ-6. Довжина гонів може бути 1100—2000 м залежно від норми садіння. Догляд за посівами картоплі починають до появи сходів, через.7-12 днів після садіння. Досходовий період у картоплі залежно від строків садіння і підготовки бульб триває від 15-20 до 30 днів і більше. Для досходового і післясходового обробітку грунту використовують культиватори КОН-2,8ПМ і КРН-4,2Г. До появи: сходів на кожній секції культиваторів встановлюють під-гортачі-розпушувачі в центрах міжрядь і 2 долотоподібні лапи по боках рядків із захисною смугою, 15 см. На спеціальних кронштейнах, закріплених на секціях, за допомогою ланцюгів закріплюють профільні борінки БП-0,6, зігнуті по радіусу 50 см. Довжина передніх ланцюгів - 29, задніх - 64 см. Замість профільних можна використовувати сітчасті борони БСН-2 із спеціальною начіпкою. Підгортачами-розпушувачами" (рис.3) та долотоподібними лапами обробляють міжряддя на глибину 14-16 см. Підгортачі підгортають грунт з міжряддя на гребінь, а борінки розпушують, розправляють його по боках і зверху. Культиватор 2,8-ПМ агрегатується з трактором МТЗ-80. Він обробляє площі, засаджені чотирирядковими саджалками. Культиватор КРН-4,2Г також агрегатується з МТЗ-80 або Т-70С. Він обробляє площі, засаджені шестирядковими саджалками. Швидкість руху агрегатів при першому обробітку – 7-9 км/год. Другий обробіток міжрядь проводять тим самим агрегатом через 20 днів після садіння, а якщо проростають бульби - раніше.
Рис. 3. Підгортач-розпушувач для нагортання гребеня на легких грунтах.
При перших двох обробітках нижня стрілчаста лапа підгортачів-розпушувачів повинна бути із захватом 27 см. Для третього обробітку нижню лапу замінюють на лапу із захватом 22 см, щоб не пошкодити коріння картоплі, а захисну смугу при цьому збільшують до 20 см. При третьому обробітку знімають профільні борінки або сітчасті борони, оскільки пагони картоплі вже знаходяться біля поверхні грунту. Долотоподібні лапи розпушують дно борозни, підгортачі-розпушувачі підгортають 2-3 см пухкого грунту наверх гребенів і присипають сходи бур'янів землею, які під цим шаром грунту гинуть. Сходи картоплі знову появляються через 2- З дні. Повне присипання сходів картоплі землею - ефективний засіб у боротьбі з бур'янами. При цьому забур'яненість посівів знижується у 2-3 рази, а врожайність бульб зростає на 25-30 ц/га. Якщо після третього обробітку у рядках картоплі появились бур'яни, то через 5- 7 днів проводять четвертий обробіток тим самим агрегатом і знову присипають сходи картоплі і бур'янів. Картоплю середніх сортів можна присипати до висоти 6-8 см, ранньостиглих - тільки при появі сходів висотою 2-3 см. Запізнення із присипанням сходів ранньостиглих сортів може призвести до зниження їх урожайності. Коли верхню частину і боки гребенів потрібно інтенсивно обробити до появи сходів картоплі, агрегати обладнують ще-ротаційними боронами БРУ-0,7 (рис. 4), а профільні знімають. Сітчасті борони на агрегаті залишають, вони додатково розпушують гребінь після ротаційних борін. Рис. 4. Секція культиватора, обладнана робочими органами для до-сходового обробітку картоплі: - 1-секція культиватора; 2-загортачі від саджалки СН-4Б; 3- стрілчаста лапа; 4- секція ротаційної борони БРУ-0,7 У Лісостепу, де грунти більш зв'язні, ніж на Поліссі, високу якість обробітку забезпечує дисковий підгортач (складається з двох дисків), який встановлюють по центру міжрядь. На підгортачі встановлюють двосторонню стрілоподібну лапу, а за нею — секцію ротаційних борін БРУ-0,7. Ці робочі органи встановлюють на кожну секцію культиватора. На структурних грунтах високу якість обробітку забезпечує лапа-підгортач з відкрилками, що регулюються. Крім того, для обробітку міжрядь ефективно використовувати фрезерні культиватори КГФ-2,8, КГФ-4,2. Перший досходовий обробіток у Лісостепу проводять на 7-й день після садіння. До появи сходів грунт 2- 3 рази обробляють, а після їх появи — ще 2 рази. При цьому культиватори обладнують лапами-підгортачами або дисковими підгортачами з ротаційною бороною БРУ-0,7, з якої знімають циліндричну частину. Конічна частина борони БРУ-0,7 добре обробляє і формує боки гребенів. Останній обробіток посівів картоплі проводять у фазі початку бутонізації при висоті рослин 20-25 см. У Степу догляд за посівами картоплі починають з післяпосівного поливу дощувальними агрегатами «Волжанка», «Днепр» чи ДДА-ЮОМА. Для поливу спочатку нарізують тимчасові, зрошувачі агрегатом Д-716 з трактором Т-130. Норма поливу - 250 м3/га. Перший досходовий обробіток проводять через 7—9 днів після садіння агрегатом КРН-4,2Г з дисковими підгортачами, долотоподібними лапами і профільними або сітчастими боронами. Для другого обробітку, який проводять через.8-10 днів після першого, по центру міжрядь встановлюють стрілчасту двосторонню лапу і дискові підгортачі з профільними боронами. Глибина розпушування долотоподібними і стрілчастими лапами- 14-18 см. Третій раз картоплю обробляють при появі сходів. На культиватор встановлюють дискові підгортачі, двосторонні стрілчасті лапи, конічні секції БРУ-0,7. Профільні сітчасті борінки знімають. Агрегат розпушує дно борозни, насипає 2—3 см пухкої землі на гребінь, загортає сходи бур'янів, які гинуть при засипанні землею. На ступних два обробітки проводять після вегетаційних подивів нормами 350-450 м3/га і 500-550 м3/га з підгортанням. Перший раз підгортають рослини висотою.18- 20 см, другий раз - перед змиканням бадилля у міжряддях. При цьому за дисковими підгортачами встановлюють по центру міжрядь стрілчасту лапу із захватом 8 см, яку заглиблюють на 12-14 см. Для зменшення площі ущільнення грунту під час обробітків в усіх зонах України краще використовувати трактори з вузькими шинами або трактор Т-70С на гусеницях. Великої шкоди посівам картоплі завдають хвороби (фітофтороз, макроспоріоз, ризоктоніоз, парша) та колорадський жук. Проти колорадського жука перший обробіток проводять при виході жуків з грунту, другий - при масовому з'явленні личинок другого віку. Для боротьби з колорадським жуком використовують волатон, децис, суміцидин, цимбуш. Проти хвороб рослини обробляють 3-4 рази розчинами полікарбацину, ридомілу, хлорокису міді, поліхому. Витрати робочого розчину – 300-400 л/га. Готують розчини на стаціонарі агрегатом СЗС-10, підвозять до обприскувачів Т-40М з цистерною ЗЖВ-1,8. Обприскують агрегатом МТЗ-80 з ОВТ-1В, обладнаним штангою. У Степу перед збиранням урожаю проводять полив нормою 200-250 м3/га. За 3—5 днів до збирання картоплі в усіх зонах скошують бадилля агрегатом МТЗ-80 з кормоподрібнювачем КИР-1,5Б з тракторним причепом 2ПТС-4. Колеса трактора, косарки і причепа встановлюють на колію 1,4 м. При збиранні картоплі комбайном висоту зрізу бадилля встановлюють у межах 18-20 см, а копачами - 10 см. Якщо залишки стебел менш як 18-20 см, то комбайн не відділяє їх від бульб. На важких, ущільнених і перезволожених грунтах за 3-4 дні до збирання міжряддя розпушують на глибину 14-16 см. На культиватори КОН-2,81ІМ, КРН-4,2 на кожну секцію встановлюють 2 долотоподібні лапи із захисною смугою 20-25 см.або 1 стрілчасту лапу. Картоплю викопують на розворотних смугах шириною 10 м. Поле розбивають на ділянки, розмір яких дорівнює змінному виробітку комбайна, а кожну ділянку поділяють на чотири загінки. Спочатку викопують картоплю на першій і третій загінках, а потім — на другій 1 четвертій. При русі комбайна бункер повинен бути збоку зібраних рядків. Для збирання картоплі використовують картоплезбиральні начіпні дворядкові комбайни ККУ-2А, Е-665, Е-675, Е-668, напівпричіпний трирядковий копач-навантажувач Е-684, самохідний чотирирядковий копач-навантажувач КСК-4-1, самохідний чотирирядковий комбайн КСК-4 з перебиральним столом (без перебирального стола - КСК-4-1). Для роздільного і комбінованого способів збирання використовують копач-валКоутворювач УКВ-2 (рис. 4), для роздільного збирання на важких грунтах - дворядні копачі КСТ-1,4 і КТН-2Б. При комбінованому способі збирання одночасно працюють копач УКВ-2 і комбайн ККУ-2А або два копачі УКВ-2 і один комбайн ККУ-2А. Агрегатують копачі і комбайни з тракторами МТЗ-80 або гусеничними тракторами класу тяги З (ДТ-75).
Рис. 5. Технологічна схема копача-валкоутворювача УКВ-2: 1 -опорне колесо; 2 - леміш; 3-основний елеватор; 4 - грудкороздавлювач; 5 - грохот; 6 - ложеутворювач; 7 - гичковіддільник; 8- поперечний транспортер; 9- ходове колесо; 10- щиток. Картоплю збирають прямим комбайнуванням, роздільним і комбінованим способами., Прямим комбайнуванням збирають в умовах задовільного відокремлення грунту від бульб на робочих органах комбайна. Втрати бульб при роботі комбайна не повинні перевищувати 3 % загального врожаю, а пошкоджених-12%. Глибина підкопування - на 2-3 см нижче залягання бульб. Роздільний спосіб збирання картоплі використовують при високій вологості грунту і на важких грунтах, де неефективне пряме комбайнування. Підбирають бульби після копачів вручну або після просушування комбайном ККУ-2. Для підвищення продуктивності комбайна на підбиранні бульби з чотирьох або шести рядків укладають копачем-валкоутворювачем УКВ-2 в один валок. Викопуючи перші два рядки, копач укладає валок позаду себе на вирівняну спеціальним пристроєм поверхню, а бадилля викидає вбік на зібрану площу. Під час другого і третього проходу бульби укладають на вже утворений при першому проході валок за допомогою поперечного транспортера. Бадилля викидається при другому і третьому проходах за копачем. При комбінованому способі збирання картоплі копач-валкоутворювач УКВ-2 викопує картоплю з двох рядків і укладає на поверхню двох не викопаних рядків, а слідом комбайн ККУ-2А викопує не викопані рядки і одночасно підбирає викопані копачем бульби. У разі неповного завантаження сепарувальних органів комбайна на легких грунтах працюють два копачі-валкоутворювачі УКВ-2 і один комбайн ККУ-2А, який викопує бульби з двох рядків і підбирає раніше викопану картоплю. Відвозять картоплю від комбайна автомобілями-самоскида-ми ГАЗ-САЗ-53Б на сортувальні пункти КСП-15Б, де здійснюють післязбиральну доробку врожаю. Післязбиральна доробка картоплі: транспортування, відокремлення домішок і некондиційних бульб, сортування, завантаження в тару, транспортні засоби або на конвейєри завантажувачів сховищ. Залежно від способу збирання, зберігання та призначення врожаю застосовують такі технології збирання і післязбиральної доробки картоплі: потокову, потоково-перевалочну, збирання із закладанням на зберігання без сортування. В умовах Полісся застосування прогресивної технології забезпечує врожайність 250 ц/га при загальних затратах праці 134 людино-години на 1 га і 0,54 людино-години на 1 ц продукції, у Лісостепу при врожайності 200 ц/га - відповідно 118 і 0,59 людино-години, у Степу на зрошенні при врожайності 150 ц/га- 149 і 0,99 людино-години. Завдання для самостійної роботи. 1. До заняття опрацювати за спеціальною літературою технологію вирощування і збирання картоплі у різних грунтово-кліматичних зонах України, 2. Ознайомитися з умовою індивідуального завдання. 3. Розробити агротехнічний план вирощування картоплі за формою
Питання для самоперевірки 1. Які сучасні вимоги до сортів картоплі 2. Ознаки будови стебла та листків картоплі. 3. Які сорти картоплі Ви знаєте. 4. Які форми плодів картоплі Ви знаєте. 5. Прийоми вирощування картоплі у різних агро кліматичних зонах України. Література:
1.ЛихацькийВ.І., Бургарт Ю.Є. – Овочівництво.-практикум.-К.: Вища школа,1994.-352с. 2. Шемавньов В.І.Овочівництво / В.І.Шемавньов, О.М.Лазарева, Н.В.Грекова, О.М.Олексюк, О.А.Любович. – Дніпропетровськ. -2001. –С.151-166. 3. Литун Б.П. Картофелеводство зарубежных стран /Б.П.Литун, А.И. Замотаев,Н.А.Андрюшина/ Москва:, ВО Агропромиздат, 1988,-165 с.
|