Занятие 1.1.3

ТЕМА: Растворы. Коллигативные свойства растворов.

ЦЕЛЬ:Изучить коллигативные свойства растворов и приобрести навыки криометрических измерений.

ЗНАТЬ:

1. Растворы, определение. Роль воды и растворов в жизнедеятельности. Физико-химические свойства воды, обуславливающие ее роль в качестве единственного биорастворителя. Строение воды, образование межмолекулярных водородных связей.

2. Концентрация растворов, способы ее выражения. Массовая доля, молярная концентрация, моляльная концентрация, молярная концентрация эквивалента, молярная доля и титр.

3. Зависимость растворимости вещества в воде от соотношения гидрофильных и гидрофобных свойств; влияние внешних условий на растворимость.

4. Понятие об идеальном растворе.

5. Закон Рауля и следствия из него: понижение температуры замерзания, повышение температуры кипения раствора.

6. Коллигативные свойства разбавленных растворов неэлектролитов.

7. Коллигативные свойства разбавленных растворов электролитов.

8. Осмос. Омотическое давление: закон Вант-Гоффа. Осмоляльность и осмолярность биологических жидкостей и перфузионных растворов.

9. Понятие о изоосмии. Роль осмоса в биологических системах. Плазмолиз, гемолиз.

10. Законы растворения газов в воде и биологических жидкостях.

УМЕТЬ:

1. Самостоятельно пользоваться учебной, научной и справочной литературой.

2. Пользоваться химическим оборудованием (термометром, прибором для криометрических измерений, химической посудой и т.д.).

3. Наблюдать за протеканием физических процессов и делать обоснованные выводы.

4. По экспериментально найденному понижению температуры замерзания раствора рассчитать изотонический коэффициент и осмотическую концентрацию.

5. Рассчитывать давление пара над раствором, температуру кипения, замерзания, осмотическое давление растворов электролитов и неэлектролитов, молярную массу вещества эбулиометрическим и криометрическим методом.

6. Уметь применять законы Генри, Дальтона и Сеченова при лечении кессонной болезни, лечении в барокамере и исследовании электролитного состава крови.

ВЛАДЕТЬ:

1. Навыками самостоятельной работы с учебной и справочной литературой.

2. Навыками безопасной работы в химической лаборатории.

3. Навыками оформления результатов и выводов экспериментальных работ.

Лабораторная работа №2 «Определение осмотической концентрации и изотонического коэффициента раствора электролита»

 

Основные уравнения по теме:

«Растворы. Коллигативные свойства растворов»

Способы выражения концентрации растворов:

1. массовая доля (%)

2. молярная концентрация (моль/л)

 

 

3. молярная концентрация эквивалента (моль/л)

 

где,

 

 

4. моляльная концентрация (моль/кг)

5. молярная доля

 

6. объёмная доля

 

7. титр (г/мл)

8. P = P⁰× c (X₁) закон Рауля

 

9. закон Рауля

 

10. ∆Р = Р⁰×χ(Х₂) закон Рауля

 

11. DTк = Кэ × b(x) - повышение температуры кипения растворов

12. D Tз = Кз × b(x) - понижение температуры замерзания растворов

13.

расчёт молярной массы вещества эбулиометрическим

методом

14. расчёт молярной массы вещества криометрическим

методом

15. p осм. = С(х) × RT - уравнение Вант-Гоффа

16. осмометрическое определение молярной массы вещества.

17. - расчет изотонического коэффициента

Уравнения коллигативных свойств растворов электролитов:

1. DP = i P⁰ c (X₂)

2. DTкип = i ×Кэ ×b (х)

3. DTзам = i ×Кз × b (x)

4. p осм. = i ×C(х) ×R×T