Аналіз внутрішнього середовища підприємства

На протязі 2007-2008 р. підприємство виробляло продукцію переважно не на комерційній основі, а за умовами давальницької сировини. Така ситуація була обумовлена існуючими труднощами з реалізацією готової продукції, втратою основного постійного споживача продукції – компанії «Одеський коровай», неспроможністю керівництва комбінату (за останні два роки змінилося четверо директорів) організувати довгострокові відносини з надійними споживачами – крупними виробниками хлібобулочних виробів або інших оптових покупців. В табл. 2.3, 2.4 наведено динаміку та структуру обсягів виробництва на підприємстві.

Таблиця 2.3 - Переробка пшениці на ДП "Одеський КХП", тонн

Таблиця 2.4 – Динаміка випуску продукції ДП «Одеський КХП», тонн

2007-2008 роки для підприємства були збитковими. Показники ліквідності й платоспроможності – нижче нормативних. Розрахунок основних техніко-економічних показників представлено в Додатку Б.

Маркетингова служба на підприємстві відсутня. Працівники відділу збуту допомагають реалізувати продукцію переробки давальцям КХП.

У 90-роках підприємство реалізувало негранульовані висівки на експорт, в основному в країни Північної Африки. З кінця 90-х років комбінат припинив експорт висівок, тому що транспортування висівок покупцям-імпортерам морським транспортом стало здійснюватися тільки у гранульованому виді.

Висновок: 1) фінансовий стан підприємства знаходиться на низькому рівні, фінансові збитки свідчать про неефективну роботу підприємства;

2) млинзавод комбінату оснащено технологічним обладнанням фірми «Бюллер», але остання реконструкція проводилась вже 18 років тому; виробничі потужності завантажені в 2008 році на 17%, в 2009 році – на 4%; є вільні виробничі площі; підприємство має сертифіковану лабораторію за держстандартами України;

3) для розвитку виробництва борошна й висівок треба орієнтуватися на зовнішній ринок, для чого потрібно здійснювати його постійний моніторинг, пошук покупців-імпортерів українського борошна й висівок;

4) конкурентна позиція підприємства є середньою, оскільки в наявності недостатньо ключових факторів успіху - висококваліфіковані фахівці; достатньо висока якість та помірні ціни на продукцію. Фактори, що погіршують конкурентну позицію – відсутність надійних споживачів на внутрішньому ринку України та Одеської області.