Дешевое индиго
В одной из сказок «Тысячи и одной ночи» говорится о женщине, которая, бурно скорбя о своем муже, вымазала стены дома грязью и индиго. На Востоке индиго и вправду было, как грязи: более распространенной и дешевой краски, пожалуй, не найти. Ее название произошло от греческого слова «indikos» — индийский. Индия — родина индигоферы красильной (Indigofera tinctoria) из семейства бобовых, главного индигоносного растения. До начала эпохи синтетических красителей его культивировали в Южной Азии, Китае, Японии, на Филиппинах, даже в Центральной Америке, Бразилии и на Яве. Этим растением были заняты и большие поля, и маленькие крестьянские наделы. Из перистых Листьев индигоферы извлекали гликозид индикан, который при нагревании расщепляется на глюкозу и индоксил. В щелочных растворах индоксил легко окисляется кислородом воздуха в индиго, которое выпадает из раствора в виде темно-синих кристаллов. С этого момента начинаются трудности, потому что индиго почти нерастворим ни в воде, ни в кислотах, ни в щелочах. Чтобы это вещество можно было использовать в качестве красителя, его помещают в щелочную среду, где оно восстанавливается и переходит в бесцветную диенольную форму, так называемое Белое индиго. Этим растворимым лейкопроизводным (от греческого слова «leukos» — белый, бесцветный) и обрабатывают ткани. Белое индиго проникает в поры целлюлозного волокна, а затем окисляется на воздухе в исходную нерастворимую форму и окрашивает ткань в прекрасный синий цвет. (Есть и другие красители, которые нерастворимы в воде и требуют предварительного перевода в растворимую форму — их называют кубовыми.) Индиго можно добывать не только из Индигоферы красильной. Индикан в промышленных количествах содержится в вайде красильной (Isatis tinctoria), которую специально культивировали в Западной Европе, в красильном горце (Polygonum tinctorum), (его возделывали в Китае и на Кавказе) и во многих других растениях. Это вещество настолько широко использовали в текстильной промышленности, что оно стало одним из первых объектов исследования химиков-органиков. Его структурную формулу расшифровали в конце XIX века, а затем разработали и метод синтеза индоксила из анилина (рис. 2в). Химическое сырье оказалось дешевле натурального, и теперь джинсы красят синтетическим индиго
|
