Предельные одноосновные кислоты.Карбоновые кислоты –соединения, содержащие –СООН группу. Общая формула R–COOH. Классификация кислот: 1. По количеству групп –СООН: 1–СООН – одноосновные 2–СООН – двухосновные и т.д. 2. По радикалу: предельные, непредельные, ароматические, циклические. 3. По другим функциональным группам: если есть (–С–) –оксо–кислоты, если (–NH2–) –аминокислоты, (–ОН–) –оксикислоты. Предельные одноосновные кислоты. Н–СООН – метановая (муравьиная) СН3СООН – этановая (уксусная) СН3СН2СООН – пропановая (пропионовая) СН3СН2СН2СООН – бутановая (масляная) С15Н31СООН – пальмитиновая С17Н35СООН – стеариновая
|