Студопедия — Пользуют усовершенствованные штаммы и оптимизированные среды, со-
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Пользуют усовершенствованные штаммы и оптимизированные среды, со-






держащие (в %): кукурузный экстракт – 2.25, пептон – 3.5, соевое масло –

И стимуляторы (пептоны, глицин). Используют активный инокулят,

Которым засевают стерильную среду. Ферментацию проводят в течении 7

суток при 28°С и хорошей аэрации (0,3 м3/м3⋅мин.). Исходный рН состав-

Ляет около 7.0, в ходе ферментации в связи с выделением кислот среда

подкисляется до рН 4.0–4.5. После утилизации углеродного субстрата

Продуцент начинает утилизировать кислоты; рН повышается и после этого

Начинается образование витамина В2. При этом кристаллы рибофлавина

Накапливаются в гифах и вне мицелия. На постферметационной стадии

для выделения витамина мицелий нагревают в течение 1 ч при 120°С.

В ряде стран для получения кормовых препаратов витамина В2 исполь-

Зуют достаточно простой способ на основе микроскопического гриба

Eremothecium ashbyii, который выращивают в глубинной культуре в тече-

ние 80–84 ч при 28–30°С на среде с глюкозой или мальтозой (2.5 %), ис-

точником азота в виде NH4NO3 и карбоксидом кальция (0.5 %). Выход

рибофлавина составляет 1250 мкг/мл. Культуральная жидкость концен-

трируется в вакуумной выпарке до содержания сухих веществ 30–40 % и

высушивается в распылительной сушилке. Товарная форма продукта –

порошок с содержанием рибофлавина не менее 10 мг/г и 20 % сырого

Протеина, в препарате присутствуют никотиновая кислота и витамины В1,







Дата добавления: 2015-09-04; просмотров: 475. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при ко­торых тело находится под действием заданной системы сил...

Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...

Логические цифровые микросхемы Более сложные элементы цифровой схемотехники (триггеры, мультиплексоры, декодеры и т.д.) не имеют...

Психолого-педагогическая характеристика студенческой группы   Характеристика группы составляется по 407 группе очного отделения зооинженерного факультета, бакалавриата по направлению «Биология» РГАУ-МСХА имени К...

Общая и профессиональная культура педагога: сущность, специфика, взаимосвязь Педагогическая культура- часть общечеловеческих культуры, в которой запечатлил духовные и материальные ценности образования и воспитания, осуществляя образовательно-воспитательный процесс...

Устройство рабочих органов мясорубки Независимо от марки мясорубки и её технических характеристик, все они имеют принципиально одинаковые устройства...

Тема: Изучение приспособленности организмов к среде обитания Цель:выяснить механизм образования приспособлений к среде обитания и их относительный характер, сделать вывод о том, что приспособленность – результат действия естественного отбора...

Тема: Изучение фенотипов местных сортов растений Цель: расширить знания о задачах современной селекции. Оборудование:пакетики семян различных сортов томатов...

Тема: Составление цепи питания Цель: расширить знания о биотических факторах среды. Оборудование:гербарные растения...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.008 сек.) русская версия | украинская версия