Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ К ИТОГОВОМУ ЗАЧЕТУ ПО ПРАКТИКЕ




1. Организационно-правовые основы деятельности торгового предприятия.

2. Порядок регистрации и лицензирования торгового предприятия.

3. Товарный профиль и специализация торгового предприятия.

4. Охрана труда на предприятии розничной торговли.

5. Организационное построение и структура аппарата управления.

6. Права и обязанности руководителя и товароведа торгового предприятия (организации).

7. Должностные инструкции.

8. Контракты.

9. Устройство торгового предприятия (организации): состав помещений, площадь; технологическая планировка торгового предприятия.

10. Торгово-технологическое оборудование: виды основного торгового оборудования; условия размещения торгового оборудования.

11. Организация и управление торгово-технологическими процессами в торговом предприятии (организации).

12. Ассортимент товаров в торговом предприятии и его соответствие ассортиментному перечню.

13. Сертификаты на поступившие товары и тару.

14. Организация отборки, приемки и доставки товаров от поставщиков; документальное оформление.

15. Содержание заявок и заказов на завоз товаров.

16. Приемка товаров по количеству и качеству. Оформление документов по расхождению товаров в количестве и несоответствию товаров по качеству.

17. Формы и методы продажи продовольственных товаров.

18. Размещение и выкладка товаров в торговом зале.

19. Размещение и хранение товаров на складе.

20. Подготовка товаров к продаже, размещение и выкладка товаров в торговом зале.

21. Порядок установления хозяйственных связей;

22. Условия поставки по договорам и форма оплаты товаров;

23. Содержание типового договора (контракта) поставки (купли- продажи), приемки на предприятии;

24. Объем, ассортимент и частота поставок товаров отдельными поставщиками;

25. Организация закупок товаров по импорту;

26. Организация доставок товаров в торговое предприятие.

27. Методы изучения спроса покупателей;

28. Рекламные средства на торговом предприятии.

29. Организация процесса продажи и форма обслуживания покупателей;

30. Режим работы предприятия;

31. Организация дополнительного обслуживания покупателей

32. Организация и документальное оформление приемки товаров по количеству и качеству;

33. Организация учета товаров на складах торгового предприятия;

34. Документальное оформление внутри магазинного перемещения товаров;

35. Порядок составления товарных и товарно-кассовых отчетов;

36. Порядок забраковки товаров при первичной приемке, а также в процессе хранения, подготовки товаров к отпуску и реализации;

37. Уценка товаров ненадлежащего качества и ее документальное оформление;

38. Документальное подтверждение качества товаров.

39. Порядок и результаты приемки товаров по количеству и качеству;

40. Характеристика тары, маркировки и упаковки, порядок возврата многооборотной транспортной тары;

41. Дефекты (пороки), приводящие к снижению сорта товаров;

42. Порядок решения спорных вопросов с поставщиками по качеству товаров;

43. Влияние условий и режимов хранения товаров на сохранение их качества и соблюдение этих режимов в торговом процессе;

44. Условия санитарных правил продажи продовольственных товаров и их соблюдение на торговом предприятии. Сроки реализации скоропортящихся продовольственных товаров и определение продолжительности хранения по документам поставки и маркировке;

45. Товарные потери

 







Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 214. Нарушение авторских прав


Рекомендуемые страницы:


Studopedia.info - Студопедия - 2014-2019 год . (0.002 сек.) русская версия | украинская версия