Холодные закуски. Блюда, приготовленные на мангале и в тандыре Свиная голяшка в горчично - бальзамическом соусе 1000 г 220 грн. Свиная шея с мангала

Блюда, приготовленные на мангале и в тандыре

Свиная голяшка в горчично - бальзамическом соусе	1000 г	220 грн.
Свиная шея с мангала	270/100 г	97 грн.
Корейка свиная с соусом барбекю	300/100 г	117 грн.
Колбаски свино-говяжьи в сетке	270/100 г	72 грн.
Люля-кебаб из баранины	200/100 г	89 грн.
Шашлык из телятины	270/100 г	98 грн.
Утиная ножка с печеными яблоками	200/100/30 г	126 грн.
Цыпленок на гриле	300/100 г	87 грн.
Телячья печень в сетке с картофельным пюре	220/150 г	98 грн.
Томленая баранина со сладким перцем и шпинатом	400 г	98 грн
Колбаски куриные со сливками и зеленью	270/100 г	72 грн
Куриная грудинка со сметанным соусом	270/40/30 г	76 грн
Рекомендуем к мясу соусы: горчично-бальзамический, сметанный с укропом или томатный с зеленью.
Дорадо с сливочно-лимонным соусом	200/50/30 г	128 грн.
Лосось с клюквенным соусом	165/50/50 г	135 грн.
Скумбрия целиком на гриле	260/100/30 г	86 грн.
Рекомендуем к морепродуктам соусы: цитрусовый, с чесноком или лимонно-сливочный.
Печеный картофель с чесночным сосусом	220 г	27 грн.
Шампиньоны на решетке	200 г	32 грн.
Печеные овощи	300 г	27 грн.
Лаваш с сыром сулугуни и зеленью	160 г	39 грн.
А также любое маринованное мясо, соусы и хлеб с собой

Холодные закуски

Икра щучья с гренками и маслом Икра щучья, хрустящиие гренки, сливочное масло	75/35/30 г	96 грн.
Скумбрия домашнего копчения с луком и гренками	280 г	46 грн.
Селедка с печеным картофелем и зелёным луком	300 г	39 грн.
Тарелка свежих овощей с зеленью	280 г	42 грн.
Хрустящие малосольные огурцы	280 г	36 грн.
Малосольные помидоры с сельдереем и чесноком	300 г	36 грн.
Опята маринованные	220 г	52 грн.
Оливки/маслины	100 г	24 грн.
Печёный болгарский перец брынзой	220 г	49 грн.
Кабачки жареные с брынзой и зеленью	270/70 г	49 грн.
Язык отварной с соусом Тар-тар	100/30 г	79 грн.
Сало с горчицей и чесноком	100/100/30 г	36 грн.
Тарелка "Два сыра"	100/100 г	51 грн.
Ушки свиные копченые	100 г	48 грн.
Бастурма	100 г	56 грн.

Салаты

Салат «Водограй» Грилованное куриное филе, латук, шпинат, помидоры, болгарский перец, сулугуни, яйцо, гренки	350 г	67 грн.
Салат с отварным языком и свежим огурцом Отварной язык, жареные грибы, яйцо, домашний майонез	300 г	72 грн.
Салат с креветками, мидиями и кальмарами	350 г	78 грн.
Салат «Деревенский» с домашним маслом Розовые помидоры, зеленый лук, домашнее масло, чеснок, гренки, овечья брынза	400 г	56 грн.
Теплый салат из печеных овощей Помидоры, перец болгарский, баклажан, чеснок, домашнее масло	350 г	65 грн.
Салат Цезарь с грилованной курицей	300 г	76 грн.
Салат Греческий	350 г	49 грн.
Салат из сезонных овощей	350 г	49 грн.

Первые блюда
Бульон куриный с потрошками и яйцом	300 г	38 грн
Окрошка	300 г	38 грн.
Хлебная корзина	200 г	15 грн

Десерты
Торт Наполеон	215 г	36 грн.
Яблочный штрудель с мороженым	350/50 г	56 грн.
Торт творожно-ягодный	180 г	36 грн.
Сорбет лимонный	50 г	10 грн.
Мороженое домашнее Ванильное, шоколадное, карамельное	50 г	11 грн.

Напитки собственного приготовления
Лимонад	1 л	56 грн.
Компот ягодный	1 л	56 грн.
Кисель	1 л	25 грн.
Какао	200 мл	18 грн.

<== предыдущая лекция	\|	следующая лекция ==>
Пример выполнения заданий 2 и 3	\|

Дата добавления: 2015-09-06; просмотров: 310. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!

Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при которых тело находится под действием заданной системы сил...

Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...

Упражнение Джеффа. Это список вопросов или утверждений, отвечая на которые участник может раскрыть свой внутренний мир перед другими участниками и узнать о других участниках больше...

Влияние первой русской революции 1905-1907 гг. на Казахстан. Революция в России (1905-1907 гг.), дала первый толчок политическому пробуждению трудящихся Казахстана, развитию национально-освободительного рабочего движения против гнета. В Казахстане, находившемся далеко от политических центров Российской империи...

Виды сухожильных швов После выделения культи сухожилия и эвакуации гематомы приступают к восстановлению целостности сухожилия...

ИГРЫ НА ТАКТИЛЬНОЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ Методические рекомендации по проведению игр на тактильное взаимодействие...

Реформы П.А.Столыпина Сегодня уже никто не сомневается в том, что экономическая политика П...

Виды нарушений опорно-двигательного аппарата у детей В общеупотребительном значении нарушение опорно-двигательного аппарата (ОДА) идентифицируется с нарушениями двигательных функций и определенными органическими поражениями (дефектами)...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.014 сек.) русская версия | украинская версия