В) Определение подлинности.
ГФ - действуют раствором 2,6 – дихлорфенол индофенола (он окрашен в синий цвет) он восстанавливается, превращаясь в бесцветное лейкооснование. ГФ- с реактивом Фелинга при нагревании образуется оранжево-жёлтый осадок. - с раствором KMnO4 будет обесцвечивание раствора, так MnO4 превращается Mn2+ - с гексацианоферратом (111) калия в присутствии HCl с последующим добавлением FeCl3 образуется берлинская лазурь (синего цвета).
|
ГФ – при действии раствором AgNO3, происходит восстановление серебра (появляется темный осадок Ag), а аскорбиновая кислота окисляется в кето- форму.
Аск. К-та + 2K3[Fe(CN)6] кето форма аскорб. кислоты + 2H4 [Fe(CN)6] +6HCl
3H4 [Fe(CN)6] + 4FeCl3 Fe4 [Fe(CN)6 ]3 + 12HCl
- c р-ом FeSO4 (сначала добавляют гидроксид натрия) аскорбинат железа фиолетового цвета, исчезает, если добавить р.Н2SO4
