Установление рациона питания II-3
(калорийность 4000 ккал) – суточный рацион
№ п/п
|
Продукты
| Количество рыночного продукта
(в граммах)
|
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)
|
|
| Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки
|
|
| Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)
|
|
| Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)
|
|
| Икра (осетровая или кетовая)
|
|
| Птица (куры, индейка, цыплята)
|
|
| Яйцо (диетическое)
| 1 шт.
|
| Масло сливочное, в т. ч. топлёное
|
|
| Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)
|
|
| Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)
|
|
| Молочные продукты:
|
|
| творог н/ж
|
|
| сметана
|
|
| сыры (российский, голландский, костромской)
|
|
| Картофель
|
|
| Крупы (все виды), мука
|
|
| Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)
|
|
| Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)
|
|
| Фрукты консервированные
|
|
| Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
|
|
| Соки фруктовые (в бутылках и жести)
|
|
| Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)
|
|
| Сахар, конфеты, мармелад, халва
|
|
| Мёд
|
|
| Варенье, джем, повидло
|
|
| Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)
|
|
| Хлеб ржаной/пшеничный
| 150/100
|
| Чай, кофе, какао
|
|
| Морская капуста
|
|
Приложение 3
Утверждено
Госкомспортом России
25 февраля 2004 года
Установление показателей рационов питания для Ш
Группы видов спорта
№ п/п
| Показатели
| Рацион
III-1
| Рацион
III-2
| Рацион
III-3
|
| Калорийность:
- в ккал
|
|
|
| - в %:
|
|
|
|
| - белки
|
|
|
|
| - жиры
|
|
|
|
| - углеводы
|
|
|
|
| Белки, всего гр. в том числе:
|
| 187,5
|
|
| - животные
|
|
|
|
| - растительные
|
| 56,5
|
| Белки в ккал.
|
|
|
|
| Жиры, всего гр. в том числе:
|
| 139,1
| 153,3
|
| - животные
| 77,7
| 97,5
|
|
| - растительные
| 33,3
| 41,6
|
| Жиры в ккал
|
|
|
|
| Углеводы в гр.
|
|
|
|
| Углеводы в ккал.
|
|
|
|
Продолжение приложения 3
Установление рациона питания III-1
(калорийность 4000 ккал) – суточный рацион
№ п/п
|
Продукты
| Количество рыночного продукта
(в граммах)
|
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)
|
|
| Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки
|
|
| Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)
|
|
| Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)
|
|
| Икра (осетровая или кетовая)
|
|
| Птица (куры, индейка, цыплята)
|
|
| Яйцо (диетическое)
| 2 шт.
|
| Масло сливочное, в т. ч. топлёное
|
|
| Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)
|
|
| Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)
|
|
| Молочные продукты:
|
|
| творог н/ж
|
|
| сметана
|
|
| сыры (российский, голландский, костромской)
|
|
| Картофель
|
|
| Крупы (все виды), мука
|
|
| Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)
|
|
| Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)
|
|
| Фрукты консервированные
|
|
| Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
|
|
| Соки фруктовые (в бутылках и жести)
|
|
| Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)
|
|
| Сахар, конфеты, мармелад, халва
|
|
| Мёд
|
|
| Варенье, джем, повидло
|
|
| Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)
|
|
| Хлеб ржаной/пшеничный
| 250/250
|
| Чай, кофе, какао
|
|
| Морская капуста
|
|
Продолжение приложения 3
Установление рациона питания III-2
(калорийность 5000 ккал) – суточный рацион
№ п/п
|
Продукты
| Количество рыночного продукта
(в граммах)
|
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)
|
|
| Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки
|
|
| Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)
|
|
| Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)
|
|
| Икра (осетровая или кетовая)
|
|
| Птица (куры, индейка, цыплята)
|
|
| Яйцо (диетическое)
| 2 шт.
|
| Масло сливочное, в т. ч. топлёное
|
|
| Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)
|
|
| Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)
|
|
| Молочные продукты:
|
|
| творог н/ж
|
|
| сметана
|
|
| сыры (российский, голландский, костромской)
|
|
| Картофель
|
|
| Крупы (все виды), мука
|
|
| Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)
|
|
| Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)
|
|
| Фрукты консервированные
|
|
| Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
|
|
| Соки фруктовые (в бутылках и жести)
|
|
| Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)
|
|
| Сахар, конфеты, мармелад, халва
|
|
| Мёд
|
|
| Варенье, джем, повидло
|
|
| Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)
|
|
| Хлеб ржаной/пшеничный
| 250/250
|
| Чай, кофе, какао
|
|
| Морская капуста
|
|
Продолжение приложения 3
Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...
|
Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...
|
Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...
|
Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...
|
|
Неисправности автосцепки, с которыми запрещается постановка вагонов в поезд. Причины саморасцепов ЗАПРЕЩАЕТСЯ: постановка в поезда и следование в них вагонов, у которых автосцепное устройство имеет хотя бы одну из следующих неисправностей:
- трещину в корпусе автосцепки, излом деталей механизма...
Понятие метода в психологии. Классификация методов психологии и их характеристика Метод – это путь, способ познания, посредством которого познается предмет науки (С...
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ ДЛЯ ИНЪЕКЦИЙ К лекарственным формам для инъекций относятся водные, спиртовые и масляные растворы, суспензии, эмульсии, новогаленовые препараты, жидкие органопрепараты и жидкие экстракты, а также порошки и таблетки для имплантации...
|
|
Броматометрия и бромометрия Броматометрический метод основан на окислении восстановителей броматом калия в кислой среде...
Метод Фольгарда (роданометрия или тиоцианатометрия) Метод Фольгарда основан на применении в качестве осадителя титрованного раствора, содержащего роданид-ионы SCN...
Потенциометрия. Потенциометрическое определение рН растворов Потенциометрия - это электрохимический метод исследования и анализа веществ, основанный на зависимости равновесного электродного потенциала Е от активности (концентрации) определяемого вещества в исследуемом растворе...
|
|