Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Установление рациона питания II-3





(калорийность 4000 ккал) – суточный рацион

№ п/п   Продукты Количество рыночного продукта (в граммах)
  Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)  
  Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки  
  Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)  
  Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)  
  Икра (осетровая или кетовая)  
  Птица (куры, индейка, цыплята)  
  Яйцо (диетическое) 1 шт.
  Масло сливочное, в т. ч. топлёное  
  Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)  
  Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)  
  Молочные продукты:  
  творог н/ж  
  сметана  
  сыры (российский, голландский, костромской)  
  Картофель  
  Крупы (все виды), мука  
  Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)  
  Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)  
  Фрукты консервированные  
  Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)  
  Соки фруктовые (в бутылках и жести)  
  Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)  
  Сахар, конфеты, мармелад, халва  
  Мёд  
  Варенье, джем, повидло  
  Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)  
  Хлеб ржаной/пшеничный 150/100
  Чай, кофе, какао  
  Морская капуста  

 

Приложение 3

Утверждено

Госкомспортом России

25 февраля 2004 года

 

Установление показателей рационов питания для Ш

Группы видов спорта

№ п/п Показатели Рацион III-1 Рацион III-2 Рацион III-3
  Калорийность: - в ккал      
- в %:      
  - белки      
  - жиры      
  - углеводы      
  Белки, всего гр. в том числе:   187,5  
  - животные      
  - растительные   56,5  
Белки в ккал.      
  Жиры, всего гр. в том числе:   139,1 153,3
  - животные 77,7 97,5  
  - растительные 33,3 41,6  
Жиры в ккал      
  Углеводы в гр.      
  Углеводы в ккал.      

 

 

Продолжение приложения 3

 

Установление рациона питания III-1

(калорийность 4000 ккал) – суточный рацион

№ п/п   Продукты Количество рыночного продукта (в граммах)
  Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)  
  Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки  
  Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)  
  Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)  
  Икра (осетровая или кетовая)  
  Птица (куры, индейка, цыплята)  
  Яйцо (диетическое) 2 шт.
  Масло сливочное, в т. ч. топлёное  
  Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)  
  Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)  
  Молочные продукты:  
  творог н/ж  
  сметана  
  сыры (российский, голландский, костромской)  
  Картофель  
  Крупы (все виды), мука  
  Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)  
  Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)  
  Фрукты консервированные  
  Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)  
  Соки фруктовые (в бутылках и жести)  
  Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)  
  Сахар, конфеты, мармелад, халва  
  Мёд  
  Варенье, джем, повидло  
  Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)  
  Хлеб ржаной/пшеничный 250/250
  Чай, кофе, какао  
  Морская капуста  

 

Продолжение приложения 3

 

Установление рациона питания III-2

(калорийность 5000 ккал) – суточный рацион

№ п/п   Продукты Количество рыночного продукта (в граммах)
  Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)  
  Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки  
  Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)  
  Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)  
  Икра (осетровая или кетовая)  
  Птица (куры, индейка, цыплята)  
  Яйцо (диетическое) 2 шт.
  Масло сливочное, в т. ч. топлёное  
  Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)  
  Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)  
  Молочные продукты:  
  творог н/ж  
  сметана  
  сыры (российский, голландский, костромской)  
  Картофель  
  Крупы (все виды), мука  
  Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)  
  Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)  
  Фрукты консервированные  
  Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)  
  Соки фруктовые (в бутылках и жести)  
  Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)  
  Сахар, конфеты, мармелад, халва  
  Мёд  
  Варенье, джем, повидло  
  Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)  
  Хлеб ржаной/пшеничный 250/250
  Чай, кофе, какао  
  Морская капуста  

 

 

Продолжение приложения 3

 







Дата добавления: 2015-10-01; просмотров: 337. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...


Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...


Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...


Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Значення творчості Г.Сковороди для розвитку української культури Важливий внесок в історію всієї духовної культури українського народу та її барокової літературно-філософської традиції зробив, зокрема, Григорій Савич Сковорода (1722—1794 pp...

Постинъекционные осложнения, оказать необходимую помощь пациенту I.ОСЛОЖНЕНИЕ: Инфильтрат (уплотнение). II.ПРИЗНАКИ ОСЛОЖНЕНИЯ: Уплотнение...

Приготовление дезинфицирующего рабочего раствора хлорамина Задача: рассчитать необходимое количество порошка хлорамина для приготовления 5-ти литров 3% раствора...

СПИД: морально-этические проблемы Среди тысяч заболеваний совершенно особое, даже исключительное, место занимает ВИЧ-инфекция...

Понятие массовых мероприятий, их виды Под массовыми мероприятиями следует понимать совокупность действий или явлений социальной жизни с участием большого количества граждан...

Тактика действий нарядов полиции по предупреждению и пресечению правонарушений при проведении массовых мероприятий К особенностям проведения массовых мероприятий и факторам, влияющим на охрану общественного порядка и обеспечение общественной безопасности, можно отнести значительное количество субъектов, принимающих участие в их подготовке и проведении...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.013 сек.) русская версия | украинская версия