Установление рациона питания II-3
(калорийность 4000 ккал) – суточный рацион
| № п/п
|
Продукты
| Количество рыночного продукта
(в граммах)
| |
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)
|
| |
| Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки
|
| |
| Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)
|
| |
| Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)
|
| |
| Икра (осетровая или кетовая)
|
| |
| Птица (куры, индейка, цыплята)
|
| |
| Яйцо (диетическое)
| 1 шт.
| |
| Масло сливочное, в т. ч. топлёное
|
| |
| Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)
|
| |
| Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)
|
| |
| Молочные продукты:
|
| |
| творог н/ж
|
| |
| сметана
|
| |
| сыры (российский, голландский, костромской)
|
| |
| Картофель
|
| |
| Крупы (все виды), мука
|
| |
| Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)
|
| |
| Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)
|
| |
| Фрукты консервированные
|
| |
| Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
|
| |
| Соки фруктовые (в бутылках и жести)
|
| |
| Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)
|
| |
| Сахар, конфеты, мармелад, халва
|
| |
| Мёд
|
| |
| Варенье, джем, повидло
|
| |
| Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)
|
| |
| Хлеб ржаной/пшеничный
| 150/100
| |
| Чай, кофе, какао
|
| |
| Морская капуста
|
|
Приложение 3
Утверждено
Госкомспортом России
25 февраля 2004 года
Установление показателей рационов питания для Ш
Группы видов спорта
| № п/п
| Показатели
| Рацион
III-1
| Рацион
III-2
| Рацион
III-3
| |
| Калорийность:
- в ккал
|
|
|
| | - в %:
|
|
|
| |
| - белки
|
|
|
| |
| - жиры
|
|
|
| |
| - углеводы
|
|
|
| |
| Белки, всего гр. в том числе:
|
| 187,5
|
| |
| - животные
|
|
|
| |
| - растительные
|
| 56,5
|
| | Белки в ккал.
|
|
|
| |
| Жиры, всего гр. в том числе:
|
| 139,1
| 153,3
| |
| - животные
| 77,7
| 97,5
|
| |
| - растительные
| 33,3
| 41,6
|
| | Жиры в ккал
|
|
|
| |
| Углеводы в гр.
|
|
|
| |
| Углеводы в ккал.
|
|
|
|
Продолжение приложения 3
Установление рациона питания III-1
(калорийность 4000 ккал) – суточный рацион
| № п/п
|
Продукты
| Количество рыночного продукта
(в граммах)
| |
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)
|
| |
| Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки
|
| |
| Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)
|
| |
| Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)
|
| |
| Икра (осетровая или кетовая)
|
| |
| Птица (куры, индейка, цыплята)
|
| |
| Яйцо (диетическое)
| 2 шт.
| |
| Масло сливочное, в т. ч. топлёное
|
| |
| Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)
|
| |
| Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)
|
| |
| Молочные продукты:
|
| |
| творог н/ж
|
| |
| сметана
|
| |
| сыры (российский, голландский, костромской)
|
| |
| Картофель
|
| |
| Крупы (все виды), мука
|
| |
| Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)
|
| |
| Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)
|
| |
| Фрукты консервированные
|
| |
| Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
|
| |
| Соки фруктовые (в бутылках и жести)
|
| |
| Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)
|
| |
| Сахар, конфеты, мармелад, халва
|
| |
| Мёд
|
| |
| Варенье, джем, повидло
|
| |
| Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)
|
| |
| Хлеб ржаной/пшеничный
| 250/250
| |
| Чай, кофе, какао
|
| |
| Морская капуста
|
|
Продолжение приложения 3
Установление рациона питания III-2
(калорийность 5000 ккал) – суточный рацион
| № п/п
|
Продукты
| Количество рыночного продукта
(в граммах)
| |
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)
|
| |
| Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки
|
| |
| Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)
|
| |
| Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)
|
| |
| Икра (осетровая или кетовая)
|
| |
| Птица (куры, индейка, цыплята)
|
| |
| Яйцо (диетическое)
| 2 шт.
| |
| Масло сливочное, в т. ч. топлёное
|
| |
| Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)
|
| |
| Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)
|
| |
| Молочные продукты:
|
| |
| творог н/ж
|
| |
| сметана
|
| |
| сыры (российский, голландский, костромской)
|
| |
| Картофель
|
| |
| Крупы (все виды), мука
|
| |
| Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)
|
| |
| Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)
|
| |
| Фрукты консервированные
|
| |
| Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
|
| |
| Соки фруктовые (в бутылках и жести)
|
| |
| Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)
|
| |
| Сахар, конфеты, мармелад, халва
|
| |
| Мёд
|
| |
| Варенье, джем, повидло
|
| |
| Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)
|
| |
| Хлеб ржаной/пшеничный
| 250/250
| |
| Чай, кофе, какао
|
| |
| Морская капуста
|
|
Продолжение приложения 3
Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...
|
Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...
|
Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...
|
Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...
|
Метод Фольгарда (роданометрия или тиоцианатометрия) Метод Фольгарда основан на применении в качестве осадителя титрованного раствора, содержащего роданид-ионы SCN...
Потенциометрия. Потенциометрическое определение рН растворов Потенциометрия - это электрохимический метод исследования и анализа веществ, основанный на зависимости равновесного электродного потенциала Е от активности (концентрации) определяемого вещества в исследуемом растворе...
Гальванического элемента При контакте двух любых фаз на границе их раздела возникает двойной электрический слой (ДЭС), состоящий из равных по величине, но противоположных по знаку электрических зарядов...
|
ТЕРМОДИНАМИКА БИОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМ. 1. Особенности термодинамического метода изучения биологических систем. Основные понятия термодинамики. Термодинамикой называется раздел физики...
Травматическая окклюзия и ее клинические признаки При пародонтите и парадонтозе резистентность тканей пародонта падает...
Подкожное введение сывороток по методу Безредки. С целью предупреждения развития анафилактического шока и других аллергических реакций при введении иммунных сывороток используют метод Безредки для определения реакции больного на введение сыворотки...
|
|
