Установление рациона питания III-3
(калорийность 5500 ккал) – суточный рацион
№ п/п
|
Продукты
| Количество рыночного продукта
(в граммах)
|
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)
|
|
| Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки
|
|
| Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)
|
|
| Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)
|
|
| Икра (осетровая или кетовая)
|
|
| Птица (куры, индейка, цыплята)
|
|
| Яйцо (диетическое)
| 1 шт.
|
| Масло сливочное, в т. ч. топлёное
|
|
| Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)
|
|
| Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)
|
|
| Молочные продукты:
|
|
| творог н/ж
|
|
| сметана
|
|
| сыры (российский, голландский, костромской)
|
|
| Картофель
|
|
| Крупы (все виды), мука
|
|
| Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)
|
|
| Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)
|
|
| Фрукты консервированные
|
|
| Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
|
|
| Соки фруктовые (в бутылках и жести)
|
|
| Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)
|
|
| Сахар, конфеты, мармелад, халва
|
|
| Мёд
|
|
| Варенье, джем, повидло
|
|
| Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)
|
|
| Хлеб ржаной/пшеничный
| 200/150
|
| Чай, кофе, какао
|
|
| Морская капуста
|
|
Приложение 4
Утверждено
Госкомспортом России
25 февраля 2004 года
Установление показателей рационов питания для IV
Группы видов спорта
№ п/п
| Показатели
| Рацион
IV-1
| Рацион
IV-2
| Рацион
IV-3
|
| Калорийность:
- в ккал
|
|
|
| - в %:
|
|
|
|
| - белки
|
|
| 14,7
|
| - жиры
|
|
|
|
| - углеводы
|
|
| 62,3
|
| Белки, всего гр. в том числе:
|
|
|
|
| - животные
|
|
|
|
| - растительные
|
|
|
| Белки в ккал.
|
|
|
|
| Жиры, всего гр. в том числе:
|
|
|
|
| - животные
|
|
|
|
| - растительные
|
|
|
| Жиры в ккал
|
|
|
|
| Углеводы в гр.
|
|
|
|
| Углеводы в ккал.
|
|
|
|
Продолжение приложения 4
Установление рациона питания IV-1
(калорийность 5000 ккал) – суточный рацион
№ п/п
|
Продукты
| Количество рыночного продукта
(в граммах)
|
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)
|
|
| Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки
|
|
| Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)
|
|
| Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)
|
|
| Икра (осетровая или кетовая)
|
|
| Птица (куры, индейка, цыплята)
|
|
| Яйцо (диетическое)
| 2 шт.
|
| Масло сливочное, в т. ч. топлёное
|
|
| Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)
|
|
| Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)
|
|
| Молочные продукты:
|
|
| творог н/ж
|
|
| сметана
|
|
| сыры (российский, голландский, костромской)
|
|
| Картофель
|
|
| Крупы (все виды), мука
|
|
| Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)
|
|
| Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)
|
|
| Фрукты консервированные
|
|
| Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
|
|
| Соки фруктовые (в бутылках и жести)
|
|
| Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)
|
|
| Сахар, конфеты, мармелад, халва
|
|
| Мёд
|
|
| Варенье, джем, повидло
|
|
| Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)
|
|
| Хлеб ржаной/пшеничный
| 250/250
|
| Чай, кофе, какао
|
|
| Морская капуста
|
|
Продолжение приложения 4
Установление рациона питания IV-2
(калорийность 5500 ккал) – суточный рацион
№ п/п
|
Продукты
| Количество рыночного продукта
(в граммах)
|
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)
|
|
| Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки
|
|
| Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)
|
|
| Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)
|
|
| Икра (осетровая или кетовая)
|
|
| Птица (куры, индейка, цыплята)
|
|
| Яйцо (диетическое)
| 1 шт.
|
| Масло сливочное, в т. ч. топлёное
|
|
| Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)
|
|
| Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)
|
|
| Молочные продукты:
|
|
| творог н/ж
|
|
| сметана
|
|
| сыры (российский, голландский, костромской)
|
|
| Картофель
|
|
| Крупы (все виды), мука
|
|
| Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)
|
|
| Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)
|
|
| Фрукты консервированные
|
|
| Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
|
|
| Соки фруктовые (в бутылках и жести)
|
|
| Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)
|
|
| Сахар, конфеты, мармелад, халва
|
|
| Мёд
|
|
| Варенье, джем, повидло
|
|
| Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)
|
|
| Хлеб ржаной/пшеничный
| 200/150
|
| Чай, кофе, какао
|
|
| Морская капуста
|
|
Продолжение приложения 4
Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...
|
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при которых тело находится под действием заданной системы сил...
|
Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...
|
Логические цифровые микросхемы Более сложные элементы цифровой схемотехники (триггеры, мультиплексоры, декодеры и т.д.) не имеют...
|
|
Факторы, влияющие на степень электролитической диссоциации Степень диссоциации зависит от природы электролита и растворителя, концентрации раствора, температуры, присутствия одноименного иона и других факторов...
Йодометрия. Характеристика метода Метод йодометрии основан на ОВ-реакциях, связанных с превращением I2 в ионы I- и обратно...
Броматометрия и бромометрия Броматометрический метод основан на окислении восстановителей броматом калия в кислой среде...
|
|
Тема: Изучение фенотипов местных сортов растений Цель: расширить знания о задачах современной селекции. Оборудование:пакетики семян различных сортов томатов...
Тема: Составление цепи питания Цель: расширить знания о биотических факторах среды. Оборудование:гербарные растения...
В эволюции растений и животных. Цель: выявить ароморфозы и идиоадаптации у растений Цель: выявить ароморфозы и идиоадаптации у растений. Оборудование: гербарные растения, чучела хордовых (рыб, земноводных, птиц, пресмыкающихся, млекопитающих), коллекции насекомых, влажные препараты паразитических червей, мох, хвощ, папоротник...
|
|