Лекция 8: Отдел Базидиомикота. Класс Базидиомицеты. Группа Афиллофороидные гименомицеты
1. Общая хар-ка грибов отдела Базидиомикота. 2. Класс Базидиомицеты, его представители и значение. 3. Группа Афиллофороидные гименомицеты. 1) Отдел Базидиомикота (Basidiomycota) является многочисленным и включает более 30 000 представителей. Вегетативное тело у них представлено хорошо развитым тонким септированным мицелием. Бесполое размножение у представителей этого отдела осуществляется конидиями, но часто отсутствует вообще. Половое размножение осуществляется базидиоспорами. Различают 3 типа базидий по форме и строению: 1. Холобазидия – одноклеточная, без перегородок, цилиндрическая или булавовидная клетка. Базидиоспоры чаще располагаются сверху базидии, но могут формироваться и по бокам её. 2. Гетеробазидии – представляют собой клеточную структуру, разделённую перегородками на 4 и более частей, каждая из которых несёт по одной базидиоспоре. 3. Телиобазидия – многоклеточная базидия, которая разделена поперечными перегородками на 4 части, однако в отличие от предыдущего типа базидии она формируется при прорастании покоящейся споры. В цикле развития преобладает диплоидная фаза. По типу базидии отдел Базидиомикота делится на 3 класса: Базидиомицеты, Урединомицеты, Устилягиномицеты. 2) У представителей класса Базидиомицеты базидии формируются 2-х типов: Холобазидии и Гетеробазидии. Наибольшее значение имеют грибы, имеющие Хлолобазидию. Такие грибы делятся на 2 большие группы: - Гастеромицеты - имеют плодовые тела (базидиомы), которые остаются закрытыми вплоть до момента созревания спор. Представителями этой группы являются различные виды грибов-дождевиков - грибы, имеющие достаточно крупные плодовые тела в диаметре до нескольких десятков сантиметров. В молодом возрасте плодовые тела многих видов съедобны. Со временем внутренняя часть становится войлочной, тёмно-бурого цвета. Сверху плодового тела как правило открывается небольшая крышечка или происходит частичное нарушение покровной ткани. Выброс спор происходит при механическом воздействии или разрушении плодового тела, а также при попадании крупных капель дождя. - Гименомицеты – имеют плодовые тела, у которых плодоносный слой к моменту созревания спор становится открытым. Гименомицеты имеют большое значение для человека, и делится на 2 группы порядков: 1) Афиллофороидные гименомицеты (трутовики) – имеют многолетние плодовые тела, твёрдые деревянистые, боком прикрепляются к субстрату, разрушают древесину и по большей части несъедобные. 2) Агарикоидные – имеют однолетние плодовые тела, водянисто-мясистые, на центральной ножке в виде шляпки, быстро разрушаются насекомыми. Сюда относится большинство видов, которые человек собирает и употребляет в пищу.
3) Данные грибы в своём развитии связаны с древесным субстратом. Они появляются на древесине разного состояния, вызывая её разрушение. Плодовые тела (базидиомы) существенно различаются по форме, консистенции, строении ткани плодового тела и другим признакам. По форме они могут быть копытообразными, распростёртыми, распростёрто-отогрутыми, подушковидными, шляпковидными с зачаточной или боковой ножкой. Консистенция ткани плодовых тел бывает мясистой, плотно-войлочной, волокнистой, кожистой, пробковой и деревянистой. Плодоносная часть, содержащая базидии, обычно располагается с нижней стороны плодового тела, что исключает прямое попадание капельной влаги. Плодоносная часть называется гименофор. Наиболее часто встречаются трубчатый, пластинчатый, сетчатый, складчатый, гладкий, лабиринтообразный, игольчатый и другие типы гименофора. Форма плодового тела, его возраст, консистенция и окраска ткани, тип геменофора, форма и размеры спор, а также многие другие признаки положены в основу систематики данных грибов. Основные представители – см. лабораторную работу.
|