Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Вопрос 1. Многоатомные спирты, их строение свойства и применение




Ответ.Многоатомные спирты – органические соединения, содержащие несколько гидроксильных групп, соединенных углеводородным радикалом.

 

CH2(OH) – CH2(OH) – этандиол-1,2, или этиленгликоль (двухатомный спирт),

 

CH2(OH)–CH(OH)–CH2(OH) – пропантриол-1,2,3, или пропиленгликоль, или глицерин (трехатомный спирт).

 

Физические свойства

Вязкие, сиропоподобные жидкости, без цвета и запаха, сладковатого вкуса, хорошо растворимые в воде. Температура кипения этиленгликоля – 197,6 ̊С, глицерина – 290 ̊С. Этиленгликоль – яд!

 

Химические свойства

1. Взаимодействие со щелочными металлами:

 

CH2(OH)CH2(OH) + 2Na = CH2(ONa)CH2(ONa) + H2↑.

 

2. Взаимодействие с галогеноводородами:

 

CH2(OH)CH2(OH) + 2HCl = CH2ClCH2Cl + 2H2O.

дихлорэтан

 

3. Нитрование:

 

CH2(OH)CH(OH)СH2(OH) + 3HNO3 CH2(ONO2)CH(ONO2)CH2(ONO2) + 3H2O. нитроглицерин

 

4. Качественная реакция на глицерин:

 

2CH2 (OH)CH(OH)CH2(OH) + Cu(OH)2

 

глицерат меди(II)

(раствор ярко-синего цвета)

Получение

1. 3С2H4 + 2KMnO4 + 4H2O = 3CH2(OH)CH2(OH) + 2MnO2 + 2KOH.

 

2. CH2ClCH2Cl + 2NaOH = CH2(OH)CH2(OH) + 2NaCl.

 

3. 2C2H4 + O2 2H2C – CH2,

\ /

O

этиленоксид

H2C – CH2 + H2O = CH2(OH)CH2(OH)

\ /

O

4. CH3CHCH2 + O2 CH2CHCHO + H2O,

акролен

CH2CHCHO + H2 = CH2CHCH2OH,

аллиловый спирт

CH2CHCH2OH + H2O2 = CH2(OH)CH(OH)CH2(OH).

Применение

1. В производстве антифризов (веществ, понижающих температуру замерзания растворов).

2. В производстве лекарств (глицерин).

3. В производстве искусственного волокна.

4. В производстве взрывчатых веществ (глицерин).

5. В производстве алкогольных напитков.

6. В парфюмерии (глицерин).

7. Как смягчитель кожи и тканей (глицерин).







Дата добавления: 2014-10-22; просмотров: 6310. Нарушение авторских прав


Рекомендуемые страницы:


Studopedia.info - Студопедия - 2014-2020 год . (0.001 сек.) русская версия | украинская версия