Тайна за 7 визитами

Цель акции: Увеличить частоту посещений существующих гостей

Период: не менее 3 месяцев

Описание акции:

При посещении ресторана гости получают карточки «Тайна за семью… визитами».

При условии 7 посещений в течение 3 месяцев гость получает гарантированный подарок.

(подарком может быть бутылка итальянского вина).

 

Для тех, кто и недели не может прожить без итальянской кухни – стимулирующая программа посещений для новых гостей

Цели:

· Расширить базу владельцев карты Малина за счет увеличения количества анкет на 25% по сравнению с аналогичным периодом до акции.

· Простимулировать повторные посещения новых гостей (не владельцев карты Малина)

Период: не менее месяца

Описание:

Первые два дня объявляется конкурс среди менеджеров и официантов по увеличению количества заполненных анкет. Всем гостям, у которых нет карточки Малина, предлагается заполнить анкету на получение карточки. Заполненную анкету официант обменивает у менеджера или кассира на купон с бесплатным кувшином вина, который вручает гостю. Кол-во купонов = кол-ву заполненных анкет. Гость получает кувшин вина при посещении ресторана в течение двух недель с момента заполнения анкеты.

 

Макет:

Конкурс среди официантов: в каждом ресторане-участнике официант, собравший максимальное кол-во анкет, получает приз.

 

 

II.I.II. Увеличение частоты посещений в определенные часы работы